Description
In dem seit 1500 bestehenden Betrieb in Piding neben der Kirche verwöhnen wir Sie mit traditionellen und modernen Gerichten zu vernünftigen Preisen. In unserem seit 1500 bestehenden Familienbetrieb im Herzen Piding im schönen Berchtesgadener Land direkt neben der Kirche verwöhnen wir Sie mit unserer typisch bayerischen Küche zu vernünfti-gen Preisen. Das Gasthaus besteht aus Gaststube, Stüberl, Festsaal und einem urgemütlichen Biergarten. Wir versuchen, kulinarische Traditionen und unser gewachsenes Brauchtum zu hegen und zu pflegen. Die Verwendung von Produkten aus der Region ist für uns selbstverständlich. Besonders stolz sind wir darauf, dass sich die Einheimischen und viele örtliche Vereine bei uns wie zu Hause fühlen. „Es ist eine ebenso große wie schöne Herausforderung, die überlieferte Tradition mit der Mo-derne baulich zu verbinden“, so Inhaber Armin Dießbacher. Wir kombinieren in unserem Gasthaus altüberlieferten bayerischen Charme in der Einrichtung mit modernster Technik in Schänke und Küche. Wir sind ein Treffpunkt verschiedenster Menschen und ein gutes Beispiel wie das bayerische Motto „Leben und leben lassen“ funktioniert.
Tell your friends
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comVielen Dank für das große Interesse. Das Biermenü mit Sommelier, Goldtropfmusi und Humoristen am 16. März 2018 ist ausverkauft.
Unsere Veranstaltungen bis Ende 2018 sind ab sofort auf unserer Website abrufbar. Wir bieten auch 2018 wieder Heimatabende, Kabarett, Bauerntheater, jeden Sonntag bayerische Musik und vieles mehr. Wir sehen uns ;o))
Kommenden Sonntag 17. Dezember spielt ab 17 Uhr wieder der Hias Häusler mit seinen Musikanten bei uns auf (Eintritt ist frei). Wir freuen uns auf euren Besuch.
Karten im VVK gib es schon jetzt unter Inn-Salzach Tickel
1) Aperitif „Holleradio“, eine Komposition aus einem spritzigen hellen Bock, Minze und Holunder. 2) Rahmsuppe von der Frühlingszwiebel und dunklem Weizenbock Dazu: Weißbier dunkel, obergärig, naturtrüb und kastanienbraun, die deutlichen Dunkelmalznoten umschmeicheln den Gaumen, angenehm mild und weich ausklingend. 3) Marinierter Almkäse in Kümmel-Pilsvinaigrette mit roten Zwiebeln, Kirschtomaten und Bauernbrot Dazu: Ruperti Pils, ein Pils bayerischer Brauart, helles Gelb, im Geruch besticht es durch eine feine Hopfenblume, das intensive aber dennoch feine Hopfenaroma setzt sich harmonisch im Geschmack fort. Der Körper angenehm leicht und schlank. Es bleibt eine angenehme aber nicht aufdringliche Bittere. 4) Geschmorte Schulterwürfel vom Weiderind in Lagerbier-Gemüsesoße, Champignons und Serviettenknödel Dazu: Rauchbier, bernsteinfarben, untergärig, die kräftigen Raucharomen sind eine hervorragende Symbiose zu einem raffinierten Schmorgericht. Das Malz wird über Buchenholz geräuchert. Diese Spezialität aus der Wieninger Bierwerkstatt besticht durch seinen außergewöhnlichen Geschmack. Ein Bier das polarisiert. Die Heimat des Rauchbiers liegt eigentlich in der Gegend um Bamberg. 5) Süße Lasagne vom Malztrunk, Vanille und Preiselbeeren Dazu: Dreifachbock, untergärig, feurig und schwarzbraun, ein idealer Kontrast zum fruchtigen Dessert. Intensive Sandelholznote, Aromen von Akazienhonig und Vanille. Der kräftige Körper besticht durch einen weichen malzig fruchtigen Geschmack. Im Nachtrunk mit herben Röstaromen und einem bleibenden Eindruck alkoholischer Wärme Preis (Biermenü mit Programm/Wasser am Tisch): 29,50 € Ab sofort Vorverkauf
Unser Küchenteam hat für euch an diesem sonnigen Sonntag wieder eine schöne Tageskarte zusammengestellt. Heute Abend spielt ab 17 Uhr übrigens die Altwirtsmusi auf. Eintritt frei.
Stefan Otto spielt am Samstag 24. März bei uns im Saal. Karten gibt es bereits im Vorverkauf bei uns.
Nach dem überwältigendem Erfolg dieses Frühjahr bieten wir am Freitag 16. März 2018 wieder ein besonderes Biermenü mit Biersomelier an. Der Vorverkauf beginnt heute.
So liebe Altwirts-Freunde, morgen Di. 5.12. ab 17 Uhr geht's wieder los. An dem Abend besucht uns nach den Hausbesuchen gleich der Nikolaus mit seinen Krampussen.
Quiz
