Jane Ullrich übernimmt die Schulleitung unserer Altenpflegeschule. Wir wünschen Ihr viel Erfolg und Freude an Ihrer neuen Tätigkeit.

Küchenmeister? Wer oder was ist das denn? In Zusammenarbeit mit der IHK Fulda bietet das BBZ Mitte die Prüfungsvorbereitung für Geprüfte Küchenmeister an. Wir stellen uns den aktuellen Herausforderungen auf dem regionalen Markt: Nachwuchsförderung sowie Aufstiegsfortbildungen im gastronomischen Bereich. Damit wird der gastronomischen Weiterentwicklung in der Tourismusregion Fulda Rechnung getragen. Im Vergleich zu der Anzahl der Hotels gibt es im Vergleich ein zu geringes gastronomisches Angebot in der Innenstadt. Dieses gilt es zu beheben im Zuge der steigenden touristischen Anfragen. Der Geprüfte Küchenmeister ist eine Aufstiegsfortbildung für Köche, die eine Ausbildung in dem anerkannten Ausbildungsberuf Koch/Köchin oder einem anderen anerkannten Ausbildungsberuf, der dem Fachbereich der Prüfung zugeordnet werden kann, mit mindestens einjähriger Berufspraxis voraussetzt. Nach erfolgreich abgelegter Prüfung können Küchenmeister die Leitung von Hotel und Restaurantküchen, die Organisation von Personal-, Betriebs – und Arbeitsangelegenheiten und die Verantwortung für betriebs- und finanzwirtschaftliche Entwicklung übernehmen. Da Küchenmeister/innen mit ihrer Meisterprüfung auch die Berechtigung zur Ausbildung haben, leiten sie in verantwortlicher Position Auszubildende an und betreuen sie.

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BBZ-Absolventen als Landesbeste der IHK-Weiterbildungsprüfungen ausgezeichnet Jedes Jahr absolvieren hessenweit über 4000 Fachkräfte eine anerkannte IHK-Weiterbildung. Die Teilnehmer mit den besten Abschlüssen wurden am 23. November im Hessischen Staatstheater Wiesbaden von Dr. Wolfgang Dippel, Staatssekretär im Hessischen Ministerium für Soziales und Integration und Tatjana Trömner-Gelbe, Vizepräsidentin der IHK-Wiesbaden für die IHK-Arbeitsgemeinschaft Hessen, ausgezeichnet. Geehrt wurden die Besten in ihren jeweiligen Weiterbildungsabschlüssen, und das waren in diesem Jahr erfreulicherweise fünf Landesbeste für die IHK-Fulda: - Katharina Klüh als Fachwirtin im Gesundheits- und Sozialwesen - Benjamin Tiggemann als Fachwirt für Logistiksysteme - Sofia Hainer als Handelsfachwirtin - Fabian Burkard als Industriemeister Elektrotechnik - Marcel Wiegand als Technischer Betriebswirt Fachbereichsleiter Albert Berger vom BBZ Mitte freute sich mit Herrn Dr. Dippel, der die Ehrung der Besten vornahm, besonders darüber, dass gleich fünf Landesbeste aus der Region Fulda kommen und davon 4 Teilnehmer im BBZ Mitte auf diese Prüfungen vorbereitet wurden.

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Hilf mit, das Klischee vom langweiligen Buchhalter im weißen Hemd, der sich hinter dicken Büchern und Kladden versteckt und nach dem letzen Cent sucht, zu wiederlegen. Werde selbst Buchhalter: https://www.bbz-mitte.de/weiterbildung/seminar_gepr-bilanzbuchhalter-in-ihk/

Wenn du einen Abschluss in einem anerkannten dreijährigen Ausbildungsberuf im Handel und mindestens ein Jahr Berufspraxis oder, oder, oder hast... ... dann kannst du ab dem 12.12.2017 bei uns an dem Lehrgang "Geprüfter Handelsfachwirt IHK" teilnehmen. Solltest du nicht über so einen wie oben beschriebenen Abschluss verfügen, möchtest aber trotzdem an dem Lehrgang Handelsfachwirt teilnehmen, dann werden wir für dich ermitteln, zu welcher "Oder-Fraktion" du gehörst, um teilnehmen zu können. Weitere Infos findest du hier: https://www.bbz-mitte.de/…/seminar_gepr-handelsfachwirt-in…/

Das waren im Jahr 2016 unsere hessenweit besten Industriemeister. Vielleicht findest du dich auch einmal auf so einem Foto wieder? Der Fachbereich Metall- und Elektrotechnik startet am 5. Dezember 2017 den nächsten Kurs zum „Gepr. Industriemeister/-in IHK“. Der Unterricht findet dienstags von 18:00-21:15 Uhr und samstags von 08:00-12:45 Uhr statt. Lass dir deinen Meisterkurs fördern über das Aufstiegsfortbildungsförderungsgesetz (AFBG; Aufstiegs-BAföG) und erhalte einen Zuschuss von 40%. Weitere Informationen zu diesen und anderen Fortbildungen im Metall- und Elektrobereich bekommt ihr bei Silvia Bohl und Kerstin Klingel unter Telefon 0661/6208-255.

Menüplan für die 38 Kalenderwoche in unserer Mensa:

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