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Kühlungsborner Brauhaus - Hotel

Strandstr. 41, Ostseebad Kühlungsborn, Germany
Gastropub

Description

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Herzlich willkommen im Ostsee Brauhaus Kühlungsborn. Impressum: www.ostsee-brauhaus.de/impressum.html Unser Brauhaus Kühlungsborn mit Hotel und Bierterrasse liegt keine 3 Minuten vom Strand entfernt. Wir brauen in unserer Gasthausbrauerei das naturbelassene Kühlungsbräu - auch zum Mitnehmen in 1-Liter-Henkelflaschen

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Ein neuer Stern am Bierhimmel in Kühlungsborn. Ein bernsteinfarbenes obergäriges Weissbier mit fruchtigen Aromen und einer feinen dezenten Hopfenbittere. Unser Biersommelier Markus und unser Brauerlehrling Lukas brauten zusammen diese Bierspezialität in unserer Braumanufaktur in der Strandstrasse.

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Morgen am Donnerstag ab 18 Uhr gibt es wieder unsere einzigartigen Brauhaus-Rippchen. Am Freitag ab 20 Uhr spielt für uns Ralf Linder, besser bekannt als die "Locke" Kulthits von C.C.R, Eric Clapton und vieles mehr. Im Braukeller wie immer Fussball Bundesliga auf Sky.

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Rückrundenstart der Fussball-Bundesliga, heute ab 20:30 Uhr mit Freiburg gegen FC Bayern München in unserem Braukeller, oben im Brauhaus heute Live Musik mit unserem Party-König "Enzo". Morgen nachmittag ab 15 Uhr die große Bundesliga Konferenz auf Sky und abends das Topspiel Leipzig gegen Frankfurt.

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Heute spielt der Kühlungsborner Liedermacher Georg Wegner mit seiner Band ab 20 Uhr im Brauhaus. Nachdem Georg Wegner seit über 10 Jahren nicht mehr aufgetreten ist, wird auch er sich über die Umgestaltung des Brauhauses freuen. Zur Erinnerung Fotos aus der Vergangenheit und Gegenwart. Wie immer ist der Eintritt frei.

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Heute am Donnerstag ab 18 Uhr, unsere leckeren Brauhaus-Rippchen harmonieren bestens mit dem dunklen , leicht rauchigen Winterbier.

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Heute ab 18 Uhr leckere Brauhaus-Rippchen, dazu unsere hausgebrauten Bierspezialitäten, garniert mit toller Musik von Claudius Vorlker.

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Sturmflut. Die Seebrücke ist gesperrt und der Strand - ist dann mal weg!

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Unser diesjähriges Silvesterbuffet ist gerade eröffnet worden. Vielen Dank an den Küchenchef Michel und sein tolles Küchenteam. Habt ihr wirklich sehr 👏 gut gemacht

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Wolkenlos in Kühlungsborn - die Sylvestervorbereitungen laufen: Die Grillwurst auf Holzkohlegrill ist überall zu riechen 😊

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Ferienwohnung Nr. 16

Sylvester!! Kurzfristig haben wir diese schöne Ferienwohnung zu vermieten. Auf 83 qm können vier Gäste bequem den Jahreswechsel geniessen und auf Wunsch auch die Brauhaus-Party mitmachen (Aufpreis). 2. Stock mit Aufzug. Frei ab 28.12. bis 02.01. für 240 Euro pro Nacht. Parkplatz inbegriffen. Kontakt: 038293-40610

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Punktlich zum ersten Dezember gibt es nach 6 wöchiger Lagerung unseren obergärigen Winterbock. Ein kräftiger Malzkörper mit über 18 % Stammwürze aus hellen und dunklen Malzen wird verhüllt durch eine fruchtig exotische Hopfennote von bayrischen und amerikanischen Charakterhopfen. Diese erinnert leicht an Maracuja und ist somit ein optimaler Wegbegleiter zu scharfen Essen, wie unsere Rippchen an jedem Donnerstag ab 18 Uhr. Am besten schmeckt der Winterbock aus unseren 0,2 l Genießergläsern, wo er sein aussergewöhnliches Aroma entfalten kann.

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Ab Dienstag gibt es im Kühlungsborner Brauhaus das würzige, leicht rauchige Winterbier. Dazu jeden Dienstag ab 18 Uhr verschiedene Schnitzelvariationen und jeden Donnerstag ab 18 Uhr unsere im Winterbier marinierten Brauhaus-Rippchen.

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