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Ernährungsbildung mit Spaß: EDEKA-Kaufmann Jens Kauffmann unterstützt Projekt „Gemüsebeete für Kids“ der EDEKA Stiftung Kinder der Kita Abenteuerland ernten begeistert ihr eigenes Gemüse Mit Begeisterung und Stolz ernten die Kinder der Kita Abenteuerland ihre selbstgezogenen Kohlrabis, Möhren und Radieschen. Zuvor haben sie wochenlang ihr Gemüsehochbeet gepflegt und dabei eine Menge über die Pflanzen und über ausgewogene Ernährung gelernt. Die EDEKA Stiftung hatte ihnen das Beet im Rahmen ihres Projekts „Gemüsebeete für Kids“ gestiftet. Als Pate steht den kleinen Gärtnern immer EDEKA Ernährungsfachberaterin Ann-Kathrin Kröll mit Rat und Tat zur Seite, bei der Anpflanzung, der Pflege und jetzt auch bei der Ernte. „Die Patenschaft ist für mich eine Herzensangelegenheit, denn die Kinder sind mit Begeisterung und Engagement bei der Sache. Die Mädchen und Jungen lernen dabei spielerisch, woher das Gemüse kommt und dass das oft verschmähte `Grünzeug´ sogar richtig lecker ist“, erläutert Ernährungsfachberaterin Ann Kathrin Kröll. „Sie werden so frühzeitig und spielerisch an eine bewusstere Ernährung herangeführt.“ Das Projekt wird auch in den kommenden Jahren fortgesetzt, denn das Beet wird jeweils im Frühjahr durch die EDEKA Stiftung neu angepflanzt. Bereits seit 2008 setzt sich die EDEKA Stiftung mit dem Projekt „Gemüsebeete für Kids“ in ganz Deutschland für die Stärkung der Ernährungskompetenz von Kindern ein. Die Initiative wächst von Jahr zu Jahr: 2017 nahmen rund 1.850 Kindergärten und Kindertagesstätten mit über 145.000 Mini-Gärtnern aus ganz Deutschland teil. Die Anzahl der seit 2008 angelegten Hochbeete liegt inzwischen bei 2.750. Mehr Informationen unter www.edeka-stiftung.de/presse Interessierte Kindergärten und Kitas können sich unter www.edeka-stiftung.de über die Aktion und eine Teilnahme informieren. Bewerbungen für die Saison 2018 sind noch bis Ende August 2017 möglich. Die EDEKA Stiftung Die EDEKA Stiftung mit Sitz in Hamburg bündelt bereits seit April 1950 gemeinnützige Aktivitäten des EDEKA-Verbunds. Sie hat das Ziel, Bedürftige zu unterstützen sowie zukunftsgerichtete Initiativen zu etablieren, die vor allem junge Menschen anregen sollen, Verantwortung für sich, Gesellschaft und Umwelt zu übernehmen. Bedürftige Menschen und Einrichtungen erhalten von der EDEKA Stiftung einmalige oder laufende Zahlungen. Mit dem Projekt „Gemüsebeete für Kids“ führt die EDEKA Stiftung seit 2008 mit großem Erfolg Vorschulkinder an das Thema gesunde Ernährung heran. 2013 kam das Grundschulprojekt „Mehr bewegen – besser essen“ hinzu. Im Mittelpunkt stehen hier während eines Projekttages die Themen „Ernährung“, „Bewegung“ und „Verantwortung“. Für Schülerinnen und Schüler der 7. und 8. Klassen wurde 2016/17 das Projekt „Fit für mein Leben“ eingeführt, das sie ermutigt, Verantwortung für sich selbst und ihre Umwelt zu übernehmen. Alle Projekte der EDEKA Stiftung tragen seit 2016 die Auszeichnung „Wir sind IN FORM“. Die Initiative IN FORM, getragen von den Bundesministerien für Ernährung und Landwirtschaft sowie für Gesundheit, würdigt damit das Engagement der EDEKA Stiftung für Ernährungsbildung und Bewegungsförderung.

Wir lieben Kurkuma! Den gibt es jetzt ganz neu von Naduria, ohne Zusatzstoffe und im praktischen 200 g-Beutel. Das gelbe Pulver ist gesund, unglaublich vielseitig und wird schon seit Jahrtausenden in der ayurvedischen Lehre verwendet: es schmeckt hervorragend in Curry-Gerichten, darf aber auch in Smoothies oder Shakes nicht mehr fehlen! Absolutes Highlight: Das Trend-Getränk Kurkuma Latte oder Goldene Milch. Rezept-Tipp: Für die Goldene Milch eine Tasse Milch oder Pflanzendrink (Kokosmilch, Mandelmilch) erhitzen, ein etwa ein Zentimeter großes Stück Ingwer reiben und zusammen mit je einem gestrichenen Teelöffel Kurkuma- und Zimt-Pulver, einer Prise Pfeffer und je nach Geschmack etwas Honig oder Agavendicksaft zur Milch geben. Alles kurz ziehen lassen und warm genießen.

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Unsere Marktleitung präsentiert ! NEU IM SORTIMENT :-) Gorilla Café von der Kafferösterei Joerges aus Obertshausen

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Ab sofort verteilen wir unser wöchentliches Flugblatt "Edeka diese Woche" über EINKAUFAKTUELL

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Edeka-Kaufmann Jens Kauffmann unterstützt Tafel vor Ort · Edeka Südwest startet erneut Sammelaktion für die örtlichen Tafeln · Kunden des Edeka Kauffmann kaufen Tüten mit Grundnahrungsmittel und spenden sie · Spendenübergabe an die Tafel in Neu-Anspach am 14.07.2017 Neu-Anspach 26.06.2017. Bereits zum fünften Mal ruft Edeka Südwest ihre Kunden zur zweiwöchigen Spendenaktion an die örtlichen Tafeln in Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz, dem Saarland sowie Südhessen und Teilen von Bayern auf. Tausende Tüten mit Grundnahrungsmitteln wurden in den vergangenen Jahren schon gespendet und viele bedürftige Menschen konnten unterstützt werden. Nach den Erfolgen der vergangenen Jahre haben das Unternehmen und seine selbständigen Kaufleute erneut die gemeinsame Sammelaktion vom 26. Juni bis zum 8. Juli 2017 gestartet und ihre Kunden zum Spenden aufgerufen. Dafür wurde in Abstimmung mit dem Bundesverband der Tafeln eine Einkaufstüte mit haltbaren Lebensmitteln wie Nudelsoße, Spaghetti, Weizenmehl, Haferflocken, Salz-Brezeln, Konfitüre und einer Tafel Schokolade zusammengestellt. Diese Grundnahrungsmittel werden von bedürftigen Menschen dringend benötigt, aufgrund ihrer langen Haltbarkeit aber eher selten an die Tafeln gespendet. Im Edeka Kauffmann können Kunden in den zwei Wochen vom 26. Juni bis zum 8. Juli 2017 bei ihrem Einkauf eine oder mehrere dieser vorgepackten Tüten zu einem Preis von fünf Euro erwerben und an der Sammelstelle im Markt abgeben. Die gesammelten Lebensmittelspenden wird Edeka-Kauffmann wiederum an die örtliche Tafel aus Usingen und Wehrheim weitergeben. Die Spendenübergabe findet zum Abschluss der Aktion am 14.07.2017 im Markt in Neu-Anspach statt. Zusätzlich spendet Edeka Südwest auch in diesem Jahr 30.000 Euro an die Landesverbände der Tafeln im Südwesten. Bereits seit vielen Jahren gehören Edeka und ihre Kaufleute zu den wichtigsten Förderern der mehr als 900 Tafel-Initiativen in Deutschland. Mit ehrenamtlichen Helfern sammeln die gemeinnützigen Organisationen überzählige Lebensmittel und unterstützen damit regelmäßig bundesweit über 1,5 Millionen hilfsbedürftige Menschen unter denen auch viele Kinder und Jugendliche sind.