Die offizielle Fanpage von ASADO-Steak, alle Infos unter www.asado-steak.de  Es war 20:00 Uhr als am Samstag 06.Oktober 1973 in der Leonrodstraße 73 München-Neuhausen das 1. ASADO eröffnet wurde und es war nicht einfach in den frühen 70er Jahren ein Steakhouse zu etablieren. Denn die internationale Küche und dazu zählen unsere Steak Klassiker, stand noch sprichwörtlich in den Kinderschuhen. So war es eine große Herausforderung, jeden Gast an die doch ursprüngliche amerikanische Küche heranzuführen. Mit dem stetigen und auch heute noch geltenden Anspruch, Ihm in jeder Hinsicht gerecht zu werden. Beste Qualität , herzliche Gastlichkeit, aber auch die tägliche Herausforderung und Ausdauer, führten das ASADO in der Leonrodstraße zum Erfolg. Verbunden mit ständigem Anspruch zum perfektem Steak, wurden im Jahr 1975 in den angrenzenden Räumlichkeiten eine Metzgerei und eine Produktionsküche in Betrieb genommen. Hier ließen sich die Qualitätsstandarts weiter entwickeln, denn eine Vielzahl von Faktoren, wie Herkunft des Fleisches, Transport, Reife und Lagerung, sowie die richtige Schnittführung beim Portionieren, die richtige Grilltechnik auf einem dafür entwickelten Grill und auch die Liebe zum Produkt, spielen eine entscheidende Rolle hin zum perfektem Steak. Unser Fleisch bezogen wir schon damals aus den saftigen Weidegründen Südamerikas, wo wertvolle Angus- und Hereford- Rinder in freier Natur unter idealen klimatischen Bedingungen gedeihen. Auf dieser gesunden Basis folgten  weitere ASADOs. Bald wurde im Zuge dieser Expansionen das Büro, die Metzgerei und die Produktion in der Leonrodstraße zu klein, so daß im Jahr 1990 der Firmensitz in die Agustin-Rösch-Straße München verlagert wurde. Die dortigen Produktionsräume umfassen ca. 1000 m, denen bereits vor Jahren auch die EU-Zertifikation erteilt wurden. Wir waren und sind immer ein Familien Betrieb, wo seither der Kontakt zu jedem Mitarbeiter gehalten und gepflegt wird. Denn die Mitarbeiter sind es, die täglich von früh bis Mitternacht versuchen Ihren Wünschen gerecht zu werden. Und auch Sie sind es, die in den vergangenen 40 Jahren ASADO zur Marke gemacht haben.