Rheinische Küche – New Style in der "Linde" an diesem Donnerstag, 11. Januar 2018, ab 18.00 Uhr Diesmal geht es bei unserem Gastroevent um die klassische rheinische Küche, wie wir sie kennen aus unserer #Region. Wir schauen an diesem Donnerstagabend einmal, was wir daraus Feines machen können – auf jedem Fall wird es lecker, damit Oma, Mama und die Tante am Ende des Abends stolz auf uns sind. Wir kochen drei Gänge aus der Heimat: #Erbsensuppe mit gebackener Mettwurst Rheinischer #Sauerbraten mit kleinem Döbbekuchen und Apfel-Rotkohl #Schokoladenpudding, im Glas serviert, mit Beerenkompott und hausgemachtem Vanilleeis für 25,- € pro Person. Änderungen vorbehalten. Wenn Sie reservieren wollen bitte schnell bei Sandra Linden anrufen unter (02630) 4130.

Familienpower seit über 30 Jahren: die "Linde" in Mülheim-Kärlich.

Sooo und da sind wir wieder - zurück aus unserer kurzen Jahreswechsel-Auszeit. Ab morgen Mittag gibt es wieder den "Linde-Lunch" bei uns in der "Linde" in Mülheim-Kärlich - diese Tagesgerichte werden wir vom 08. bis 12.01.2018 für Sie und Euch kochen: Montag: #Kassler auf einem Paprika-Bohnenragout und Kartoffelpüree Dienstag: Ruhetag Mittwoch: Putensteak im Knuspermantel mit Teriyakisauce, Wokgemüse und Basmatireis Donnerstag: #Rindergulasch mit glasierten Pilzen und Bandnudeln Freitag: Backfisch mit hausgemachter Remouladensauce und Speck – Kartoffelsalat Und der "Linde"-Tipp der Woche: „Espresso Special“ mit Creme brulee, Parfait und Espresso für 6,80 € Änderungen vorbehalten. Einen gemütlichen Sonntag für alle unsere Kunden und Freunde und - wenn Sie vom Hochwasser betroffen sind: halten Sie durch ... hoffentlich bringt die kommende Woche Entspannung an der Wasserfront! Immer herzlichst: Marco & Sandra Linden und die ganze "Linde"-Crew

All unseren Gästen, Freunden, Partnern und allen, die uns schätzen und mögen, wünschen wir einen fröhlichen Jahreswechsel und ein gesundes und genussfreudiges neues Jahr 2018! Ihre und Eure "Linde" in Mülheim-Kärlich

Von der ganzen Linden-Family einen herzlichen Gruß zum Weihnachtsfest - frohe und friedliche Weihnachten aus Mülheim-Kärlich! Ihre und Eure Lindens

Liebe "Linde"-Gäste, vom 27.12. bis einschliesslich dem 30.12.2017 und vom 1. - bis einschliesslich dem 4. Januar 2018 bleibt unser Restaurant geschlossen. Am Freitag dem 5. Januar 2018 ist dann wieder ab 18 Uhr abends geöffnet. Ihr Restaurant "Linde" in Mülheim-Kärlich

Liebe Gäste und "Linde"-Freunde, wir freuen uns sehr über den Zuspruch zu unseren Weihnachts- und Silvesterarrangements in diesem Jahr. Der Nachteil ist, dass wir vielen Anrufern dieser Tage absagen müssen, da wir an allen Feiertagen und am 31.12. komplett ausgebucht sind. Dies als Info auch an dieser Stelle. Herzliche Vorweihnachtsgrüße aus Mülheim-Kärlich Sandra & Marco Linden und der Rest der Familie und Crew

Einen friedlichen fröhlichen 3. Advent wünschen wir aus der dampfenden-brutzelnden "Linde"-Küche in Mülheim-Kärlich! Und hier kommen sie wieder - mit Liebe erdacht - unsere Tagesgerichte vom 18.12. bis 22.12.2017: Montag: #Gänseragout in einer Curryschaumsauce und Gemüsereis Dienstag: Ruhetag Mittwoch: Schweinerückensteak mit Schinken und Käse überbacken, Rahmkohlrabi und Röstkartoffeln Donnerstag: Hirschbolognese mit Bandnudeln und gehobeltem Parmesankäse Freitag: Fischfilet in der Kräuterkruste, Graupenrisotto und Safranschaum Tipp der Woche: #Lebkuchenmousse mit Fruchtmark und Mandelkrokant für 6,80 € Euch und Ihnen noch einen schönen 3. Adventssonntag und auf bald bei uns in der "Linde"! Sandra Linden, Marco Linden und die ganze Crew

Heute sind wir etwas spät dran mit unserer Info über die Tagesgerichte der kommenden Woche vom 11.12. bis 15.12.2017 - der Schneeeinbruch und der Andrang heute am 2. Advent haben uns etwas in Atem gehalten. Aber hier kommen sie nun unsere #Lunch-Gerichte für die nächsten Tage: Montag: Mittags geschlossen Dienstag: Ruhetag Mittwoch: Schweinefilet am Stück gebraten mit Pilzrahm, glasierten Karotten und Spätzle Donnerstag: #Rinderbraten mit Rotkohl und Kartoffelknödel Freitag: Backfisch mit Remouladensauce und Kartoffel-Gurkensalat Und unser Tipp der Woche: „Espresso Special“ Creme brulee, Nougatparfait und Espresso (6,80 €). Einen harmonischen Einstieg in die neue Woche wünscht aus Mülheim-Kärlich: das ganze Team der "Linde"!

Huijuijui, was ist das kalt geworden. Wir wünschen Euch allen da draußen aus unserer warmen gemütlichen "Linde"-Küche einen frohen 1. Adventsabend! Und auch im Advent kochen wir mittags für Euch frisch und günstig unsere Tagesgerichte hier komme sie für die kommende Woche vom 04.12. bis 08.12.2017: Montag: Paniertes #Schweinefilet mit einer Pilzrahmsauce und Kartoffel-Möhrenstampf Dienstag: Ruhetag Mittwoch: „Asiatische #Reispfanne“ Rindergeschnetzeltes, Wokgemüse, Reis in einer Teriyakisauce Donnerstag: Kassler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree Freitag: Fischfilet in einer Currypanade auf einem Gemüse-Nudelragout und Tomatensauce Und der "Linde"-Tipp der Woche: Apfel-Tiramisu im Glas serviert für 7,50 € Änderungen vorbehalten. Jedes unserer Lunch-Tagesgerichte kostet nur 9,50 €, der Beilagen-Salat zum Tagesgericht zusätzlich 3,50 €. Einen schönen Adventsabend - und zieht Euch die Zipfelmütze morgen früh über - es ist Winter im Rheinland! Eure Lindens aus Mülheim-Kärlich

Tja, eine neue Regierung in Berlin haben wir noch immer nicht, aber dafür immerhin neue Tagesgerichte für die kommende Woche vom 27.11. bis 01.12.2017. Denn die haben wir heute hier in der "Linde"-Küche zusammengestellt. Also, in der morgen startenden Woche kochen wir mittags die folgenden Lunchgerichte: Montag: Putenbrust Hawaii mit Ananas und Käse überbacken, Currysauce, Basmatireis Dienstag: Ruhetag Mittwoch: #Rindergulasch mit cremigem Rosenkohl und Kartoffel-Schnittlauchstampf Donnerstag: Ofenfrischer #Schweinebraten mit Apfel-Rotkohl und Kartoffelknödel Freitag: Backfisch mit hausgemachter Remouladensauce und Speck – Kartoffelsalat Der "Linde"-Tipp der Woche: „Espresso Special“: Creme brulee, Parfait und Espresso für 6,80 €. Eine gute Woche wünschen wir Euch, Ihnen und uns! Herzliche Grüße aus Mülheim-Kärlich von Sandra & Marco Linden und der ganzen Linden-Family

Bei uns in der "Linde"-Küche ist heute eine Sucht ausgebrochen: die Sucht nach unserem neuen Pistazieneis ... Wir haben das Eis gestern zur Probe schon einmal zubereitet - es ist ja unser "Linde"-Tipp der Woche - und heute dann aus dem Eisfach geholt - seitdem können wir von dem Topf mit dem Eis nicht mehr lassen. Also, unbedingt nächste Woche probieren, wenn Ihr zu uns zum Lunch kommt. Das sind die "Linde"-Tagesgerichte für die kommende Woche vom 20.11. bis 24.11.2017: Montag: #Schweinerückensteak in der Knusperpanade mit cremigem Lauchgemüse und gebackenen Kartoffelspalten Dienstag: Ruhetag Mittwoch: Poulardenbrust –aus dem Ofen- auf einem Spinat-Reisnudelrisotto Donnerstag: Geschnetzeltes vom Rinderrücken mit Kohlrabi-Karottengemüse und Rosmarinkartoffeln Freitag: Matjesfilet „Hausfrauenart“ mit Salzkartoffeln Der "Linde"-Tipp der Woche: Hausgemachtes #Pistazieneis auf einem Beerenragout für 6,80 €. WIr freuen uns auf Euren Besuch zum Lunch (und natürlich auch abends) ... einen stressarmen Start in die neue Woche wünschen aus Mülheim-Kärlich: Die Lindens + Crew