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Schweinefleisch direkt vom Bauernhof
und ich weiß, was ich esse !!

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Die feine Leberwurst, geräucherten Blutwurstringe und Mettwürstchen sind fertig.😋 Wer Interesse hat, bitte melden. Die Menge ist begrenzt.😉

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Am Samstag sind noch Leber-, Blut- und Bratwurst und Mett zu haben, außerdem Mettwürstchen am Montag. Bei Interesse bitte kurz melden! :-)

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Grillsaison! Am 05. August 2017 haben wir durch einen zusätzlichen Schlachttermin wieder frisches Schweinefleisch, welches bestellt werden kann, so lange der Vorrat reicht... ! :-) Standardabnahme: ¼ Schwein (ca. 25 Kilo) (6 Euro pro Kilo). Wieder gilt: - Wer uns einen neuen Kunden bringt, bekommt ein Kilo Fleisch gutgeschrieben! - Wer ein halbes Schwein abnimmt, bekommt 5 Euro gutgeschrieben! Bratwurst 5kg Portion 40 € Mett 5kg Portion 35 € Leber- (fein und grob) und Blutwurst, geräuchert und ungeräuchert, 6 € das Stück geräucherte Mettwürstchen 1 € das Stück Nacken-, Lummer- Kotelette gemischt ca. 2,5kg Portion 9 €/kg Nacken- oder Lummer- Braten ca. 2,5kg Portion 12 €/kg Nacken-, Lummer- Steaks gemischt ca. 2,5kg Portion 12 €/kg Schnitzel ca. 2,5kg Portion 12€/kg Schälrippchen ca. 1kg Portion 7 €/kg Schweineknochen (für Suppe) und Schweinefett (z.B. zum braten, für Griebenschmalz) auf Anfrage.

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- ohne Worte - ;-)

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Es ist noch etwas Leber- und Blutwurst zu haben, für 6 Euro das Stück! :-)

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Hat noch jemand Interesse an einem Viertel Schwein? Wenn wir noch 2 Bestellungen bekommen, können wir noch ein zusätzliches Schwein schlachten.

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Grillsaison! Am Termin 20. Mai 2017 haben wir noch etwas frisches Schweinefleisch, welches bestellt werden kann, so lange der Vorrat reicht... ! :-) Danach haben wir erst im September wieder was!! Standardabnahme: ¼ Schwein (ca. 25 Kilo) (6 Euro pro Kilo). Wieder gilt: - Wer uns einen neuen Kunden bringt, bekommt ein Kilo Fleisch gutgeschrieben! - Wer ein halbes Schwein abnimmt, bekommt 5 Euro gutgeschrieben! Bratwurst 5kg Portion 40 € Mett 5kg Portion 35 € Leber- (fein und grob) und Blutwurst, geräuchert und ungeräuchert, 6 € das Stück geräucherte Mettwürstchen 1 € das Stück. Nacken-, Lummer- Kotelette gemischt ca. 2,5kg Portion 9 €/kg Nacken- oder Lummer- Braten ca. 2,5kg Portion 12 €/kg Nacken-, Lummer- Steaks gemischt ca. 2,5kg Portion 12 €/kg Schnitzel ca. 2,5kg Portion 12€/kg Schälrippchen ca. 1kg Portion 7 €/kg Schweineknochen (für Suppe) und Schweinefett (z.B. zum braten, für Griebenschmalz) auf Anfrage.

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Die geräucherten Schinken sind fertig! :-) Wer vorbestellt hat, kann gerne sein Stück bei uns abholen kommen. Aber es ist auch noch etwas mehr da, meldet Euch bei Interesse! 18 Euro pro Kilo, ein Schinken wiegt ca. 1 - 1,5kg.

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Ende April / Anfang Mai haben wir wieder mehrere geräucherte Schinken, für 18 Euro pro Kilo, die Stücke wiegen etwa 1 - 1,5kg. Wer möchte etwas davon haben? Außerdem haben einen zusätzlichen Schlachttermin bekommen, können also außer am 20. Mai nun auch am 13. Mai frisches Schweinefleisch anbieten! Bitte meldet Euch, wenn Ihr etwas davon haben möchtet! :-)

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