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Fleischerei Richter

Marktgasse 3, Meißen, Germany
Deli

Description

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Die Fleischerei Richter ist ein traditioneller Fleischerladen mit Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung nach altbewährten Rezepten.  Die Fleischerei Richter ist ein traditioneller Handwerksbetrieb seit 1958 im Herzen der Meißner Altstadt. Die Qualität des reichhaltigen Produktsortiments beginnt auf den Bauernhöfen im Meissner Umland. Die Nähe zur Landwirtschaft ist entscheidend für eine artgerechte Tierhaltung und Fütterung zum Wohl der Tiere. Eine schonende Verarbeitung in Verbindung mit einem sorgsamen Einsatz von Roh- und Zusatzstoffen sowie Zeit zu reifen sind ein Garant für hochwertige Erzeugnisse.

Im Imbiss Metzger Klause bieten wir Ihnen ein täglich wechselndes Frühstücks- und Mittagsangebot. Für ein schnelle, gesunde Mahlzeit - bei uns findet jeder ein Gericht für sein Geschmack!

In der kleinen Gaststäte Goldene Kuh sitzen Sie gemütlich und lassen sich bedienen und verwöhnen mit deftigen Speisen direkt aus der Fleischerei.

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Wir bedanken uns ganz herzlich bei unseren Kunden für die entgegengebrachte Treu und wünschen allen ein gesundes, erfolgreiches neues Jahr! Im Neuen Jahr hat auch unsere Filiale auf der Dresdner Straße wieder für Sie geöffnet.

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Liebe Meissner, anbei der Speiseplan für diese Woche - wir wünschen Ihnen einen guten Start

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Wir suchen Verstärkung für unser Team!

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Hallo liebe Meissner und Gäste, wir hoffen ihr hattet alle ein schönes Weinfest. Für die Mittagspause zum Montag anbei unser Speiseplan.

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Ein kleiner Einblick hinter die Kulissen, heute bereiten wir saftige Rindsrouladen vor. Bratfertig ab sofort im Geschäft oder morgen deftig zubereitet mit Rotkohl und Klößen im Imbiss „Metzger Klause“.

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Endlich ist es soweit, willkommen in der Osterzeit! Der Hase nun die Eier bringt und fröhlich in der Wiese springt. Saskia die Würstchen im Säckel versteckt, sodass es Ostern jedem schmeckt! ...fertige Ostergeschenke gibt es bei uns!

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!Osterangebot!

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Heute wieder frisch hergestellt - hausgemachter Krautsalat - unter körperlichem Einsatz und strengsten Qualitätskontrollen! ;-)

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Besten Dank für die freundliche Bewertung und die Korrektur unserer Köchin. Unser Krautsalat wird wöchentlich 2x frisch gehobelt und zubereitet. ;-)

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Nähere Informationen zu unserm Rindfleisch vom Großenhainer Geflügelhof: Das Schottische Hochlandrind, auch Highland Cattle genannt, stammt aus den westlichen Highlands von Schottland. Die alte Haustierrasse wird seit mehr als 150 Jahren ohne jegliche Einkreuzung in unveränderter Form gezüchtet. Mit seinem sanftmütigen Wesen fühlt sich das Rind auf dem Großenhainer Geflügelhof neben den freilaufenden Hühnern richtig wohl. Die Weiden bieten in den Sommermonaten frisches Gras und im Winter werden sie mit Futterstroh und Heu versorgt. Das Großenhainer Weideland bietet etwa 36 ha Auslauf. Die viele Bewegung und das langsame Wachsen sind entscheidend für das Wohlbefinden der Tiere. Die kleinrahmige Rasse mit einem Gewicht von etwa 500 kg pro Kuh ermöglicht eine bodenschonende Haltung. Auf dem Großenhainer Geflügelhof leben insgesamt 49 Hochlandrinder aufgeteilt auf zwei Herden mit je einem Bullen, neun Kühen und deren Kälbchen. Für Sie ein paar Impressionen der Hochlandrinder vom Großenhainer Geflügelhof. Link: http://www.gefluegelhof-grossenhain.de/

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