Biomarkt im Ostallgäu
Description
Wir haben alles, was Dein Bio-Herz & Magen sich wünscht!
... und wir bringen all diese guten Lebensmittel auch direkt zu Dir nach Hause! Seit Juni 2008 gibt es uns! Voller Begeisterung haben wir, Edith Fendt, Evi Demmler und Daniel Oettermann uns das Ziel gesetzt, mit unserem inhabergeführten Fachgeschäft auch als Nahversorger in und um die Kreisstadt Marktoberdorf herum das Ostallgäu mit besten Bio-Lebensmitteln und mit Naturkosmetik zu versorgen.
Darüber hinaus bieten wir seit August 2009 unseren Heimlieferservice „die Grüne Kiste“ an, der unser komplettes Warensortiment direkt zu Ihnen nach Hause bringt.
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Empfehlung KW 45 -------------------------- Blumenkohl aus Frankreich/EG Bio Artikelnummer: 1200 für 3,79 €/kg Blumenkohl ist leicht verdaulich, von mildem Geschmack und reich an Vitamin C und Mineralstoffen. Zur Zubereitung wird er von den Blättern befreit, der Strunk gekürzt und eingeschnitten und der Kohlkopf im Ganzen etwa zwanzig Minuten in Salzwasser gegart oder zerteilt in Röschen 10 bis 15 Minuten gedünstet. Durch Zugabe von etwas Milch oder Zitronensaft bleibt er weiß. Serviert wird er klassisch mit zerlassener Butter, Bechamelsauce oder mit Käse überbacken.
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Angebotskäse der KW 45 ---------------------------------- Bartholomäus GewürzBlüte von ÖMA Artikelnummer: 5151 für 1,99 €/100g Der Bartholomäus GewürzBlüte wird in guter handwerklicher Tradition aus frischer Bioland-Milch hergestellt. Mit großer Sorgfalt und Liebe pflegt Käsermeister Peter Romer den halbfesten Schnittkäse während der Reifung mit edlen Rotkulturen.
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Käsetipp der KW 45 -------------------------- Schlierbacher Weichkäse WEIN von Vallee Verte Artikelnummer: 5155 für 2,99 €/100g WEIN ist ein unverkennbar-aromatischer Weichkäse, der mit seiner dunkel-violetten Rinde und seinem edlen Weinaroma besticht.
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Sonderangebot KW 45 ------------------------------ Barnhouse Granola Waldbeere von Barnhouse 375g Artikel 24716 2,89 € [statt 3,39 €]
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Neuheit KW 45 --------------------- Tee Sweet Dreams Teebeutel Kamille (30%), Zitronenmelisse (15%), Lavendel (14%), Zitronengras, Fenchelsamen, Hagebutte, grüne Minze von Cupper 20 Teebeutel Artikel 21363 3,49 €
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Empfehlung KW 44 -------------------------- Schwarzwurzeln vom Bioland-Hof Fuchs aus Schrobenhausen Artikelnummer: 1118 für 5,95 €/kg Schwarzwurzeln, verwandt mit unserem heimischen Wiesenbocksbart, bieten eine gesunde Abwechslung im herbstlichen Speiseplan. Gedünstet, als cremige Suppe, als Auflauf… verschiedene Ideen finden Sie in unserer Rubrik “Rezepte. Beim Schälen der dunklen Stangen mit einem Sparschäler, tragen Sie am besten Handschuhe, denn der Saft der Wurzeln ist recht klebrig und färbt braun. Anschließend legen Sie das Gemüse in Wasser mit einem Schuss Zitronensaft oder Essig, damit sie schön hell bleiben.
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Angebotskäse der KW 44 ---------------------------------- Monsieur Bernard von Söbbeke Artikelnummer: 5152 für 1,99 €/100g Der Monsieur Bernard ist ein aromatischer Weichkäse mit roten und weißen Kulturen und einem wunderbar cremigen Teig. Eine echte Gaumenfreude für jeden Weichkäseliebhaber.
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Käsetipp der KW 44 --------------------------- Provolone 6 Monate gereift von Schilcher Artikelnummer: 5156 für 2,99 €/100g Der Provolone ist ein italienischer Schnitt-/Hartkäse vom Typ Filata. Seine guten Schmelzeigenschaften machen den Käse ideal zum Würzen von Vor- und Hauptspeisen, er passt gut zu Gemüse und schmeckt hervorragend würzig auf kräftigem Brot.
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Sonderangebot KW 44 ------------------------------ Gewürzmischung Kürbiskönig von Herbaria 100g Artikel 7606 7,69 € [statt 8,99 €]
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Neuheit KW 42 -------------------- Schokolade Bolivien Edelbitter 95% FAIRTRADE von Naturata 80g Artikel 41128 3,29 €
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Empfehlung KW 43 -------------------------- in bester Bioland Qualität vom Gemüsebau Bruchmann aus Wangen Artikelnummer: 1008 für 5,95 €/kg Der Radicchio Salat beeindruckt nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch. Mit seinen roten Blättern verleiht er jedem Salat das gewisse Extra! Aber haben Sie die runden Köpfe schon einmal geschmort probiert? Den Kopf in Scheiben geschnitten mit Olivenöl, Knoblauch, ein bischen Thymian und Salz bestrichen und im Ofen gedünstet schmeckt das Gemüse hervorragend zu feinem Kräuterquark. Weitere Ideen finden Sie auf unserer Homepage unter der Rubrik “REZEPTE”.
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Angebotskäse der KW 43 ---------------------------------- Al Capone von der SchauKäserei Wiggensbach Artikelnummer: 5151 für 1,99 €/100g Der Al Capone ist ein außergewöhnlicher Schnittkäse, der mit einem fruchtig-frischen Olivengeschmack, abgerundet mit einer dezenten, angenehmen Tomaten-Knoblauchnote besticht. Ein bischen verwegen, so wie sein Namensvetter!
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