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Avenir Laden&Café

Katzenstr. 2, Lüneburg, Germany
Restaurant/cafe

Description

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Laden und Café - Genuss mit gutem Gewissen - Wir sind 5  junge Leute, die neben einer langjährigen Freundschaft vor allem zwei Dinge verbindet: Die Freude an nachhaltigem Konsum und die Liebe zu gutem Kaffee. So engagieren wir uns schon seit einigen Jahren in dem Verein Lünebohne, der mit der Lünebohne und dem Lünepresso zwei fair gehandelte Kaffee-Produkte aus Ruanda auf den Markt gebracht hat und regional vertreibt.

In den Regalen des Avenir wird aber nicht nur die Lünebohne stehen, sondern viele weitere ökologisch oder sozial nachhaltige Produkte. Unser Fokus liegt dabei auf Produkten aus fairem oder partnerschaftlichem Handel, ökologischer und regionaler Landwirtschaft sowie aus Behindertenwerkstätten oder Manufakturen. In unserem Café könnt Ihr einige der Produkte, vor allem die Getränke, direkt probieren – sei es ein handwerklich gebrautes Bier aus einer kleiner Familienbrauerei, ein Apfelsaft, der von Menschen mit Behinderungen hergestellt wurde, oder ein Espresso, für den die Kaffeebauern einen guten Lohn bekommen. Dazu gibt es ein Stück frisch gebackenen Kuchen mit biologischen Zutaten oder eine schöne deftige Scheibe Bio-Brot mit regionalen Aufstrichen. Dieses lässt sich natürlich auch wunderbar als “Pausenbrot” zur Arbeit oder Uni mitnehmen.

Unser Sortiment ist Ausdruck unserer Überzeugung, dass ein verantwortungsvoller Konsum sowie die Wertschätzung und der bewusste Genuss von Produkten der Schlüssel zur Bekämpfung gesellschaftlicher und ökologischer Probleme sind. Für den Gedanken eines solchen kritischen Konsums steht auch unser Name. Das französische Wort Avenir bedeutet “Zukunft”: Lasst uns schon heute mit Weitblick konsumieren – so, dass es den Menschen und der Natur auch noch morgen gut geht.


Venir heißt aber auch “kommen”. Wir laden Euch ein, zu uns zu kommen, in gemütlicher Atmosphäre einen fair gehandelten Kaffee zu trinken oder eine Stulle zu essen. In den Räumlichkeiten unseres Cafés wollen wir Menschen zusammenbringen, die es genießen, gute Produkte zu verzehren, Wert auf nachhaltigen Konsum legen oder Lust haben, diesen zu entdecken. Mit verschiedenen Veranstaltungsformaten wie Diskussionsnachmittagen oder Filmabenden wollen wir einen Austausch über ethisches Konsumieren fördern und gemeinsam mit Euch die Basis für eine zukunftsfähige Konsum-Kultur in Lüneburg schaffen.

Wir freuen uns auf Euch!

Dominik, Max, Simon, Lukas & Kristin

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