MIERA ZU TISCH 08.08.2017 von 11:30 -15:00 Uhr VORSPEISE Caponata sizilianisches Auberginengemüse mit Rosinen und Pinienkernen 4,50 HAUPTGERICHTE Buccatini in Spinat-Gorgonzola-Rahm mit Trauben und Walnüssen 9,50 Sardischer Rindertopf mit Fenchel und gerösteten Kartoffeln 9,50 NACHTISCH Kirsch-Mamor-Schnitte mit Vanilleeis 4,50 ALS MITTAGSMENÜ 17,50

MIERA ZU TISCH 07.08.2017 von 11:30 -15:00 Uhr VORSPEISE Tomate-Mozzarella mit Basilikum-Pesto 4,50 HAUPTGERICHTE Gebratenes Saiblingsfilet mit Karottenmousse, gerösteten Kartoffeln und Kräuter-Limonensoße 9,50 Tortelacci mit Lammfüllung und Tomaten-Ratatouillesoße 9,50 NACHTISCH Pfannkuchen mit Vanille-Apfelmus 4,50 ALS MITTAGSMENÜ 17,50

MIERA ZU TISCH 04.08.2017 von 11:30 -15:00 Uhr VORSPEISE Apfel-Fenchelsalat mit Sonnenblumenkernen 4,50 HAUPTGERICHTE Geschnetzeltes vom Kalb mit Erbsen, Karotten und Champignons in Rahm mit Basmatireis 9,50 Raviolacci gefüllt mit Spinat und Büffelricotta in Kräuterrahmsoße 9,50 NACHTISCH Himbeersorbet mit Sommerfrüchten 4,50 ALS MITTAGSMENÜ 17,50

MIERA ZU TISCH 03.08.2017 von 11:30 -15:00 Uhr VORSPEISE Eingelegte Artischocken in Salsa Verde 4,50 HAUPTGERICHTE Parmaschinkensugo mit Oliven und Kapern auf Penne Rigate 9,50 Matjesdoppelfilet „Hausfrauenart“ mit sommerlichem Salat und Bratkartoffeln 9,50 NACHTISCH Panna Cotta mit Mango-Ananas-Kompott 4,50 ALS MITTAGSMENÜ 17,50

MIERA ZU TISCH 02.08.2017 von 11:30 -15:00 Uhr VORSPEISE Riesenbohnen mit Thunfisch und Limone 4,50 HAUPTGERICHTE Kalbsleber in Salbeijus mit Kartoffelpüree, Apfel und Zwiebeln 9,50 Steinbeißerfilet in Paprikasugo mit Sommersalat und Kartoffeln 9,50 NACHTISCH Erdbeer-Tiramisu 4,50 ALS MITTAGSMENÜ 17,50

MIERA ZU TISCH 01.08.2017 von 11:30 -15:00 Uhr VORSPEISE Sommerliche Salate in Himbeerdressing mit Pfirsich, Apfel und Sonnenblumenkernen 4,50 HAUPTGERICHTE Kalbsleber in Salbeijus mit Kartoffelpüree, Apfel und Zwiebeln 9,50 Steinpilzravioli mit einer Trüffelfüllung in Kräuterrahmsoße und Kirschtomaten 9,50 NACHTISCH Pinienkerneis mit Himbeeren 4,50 ALS MITTAGSMENÜ 17,50

MIERA ZU TISCH 31.07.2017 von 11:30 -15:00 Uhr VORSPEISE Caponata sizilianisches Auberginengemüse mit Rosinen und Pinienkernen 4,50 HAUPTGERICHTE Bioland Schweinerücken-Minutensteaks mit Meerrettich-Kartoffelsalat und Rotweinjus 9,50 Raviolacci gefüllt mit Büffelricotta und Spinat in leicht pikanter Tomatensoße 9,50 NACHTISCH Weiße Mousse mit Waldbeeren 4,50 ALS MITTAGSMENÜ 17,50

MIERA ZU TISCH 28.07.2017 von 11:30 -15:00 Uhr VORSPEISE Apfel-Fenchelsalat mit Sonnenblumenkernen 4,50 HAUPTGERICHTE Hähnchenleber von Bauer Schramm mit Kartoffelpüree an Lavendeljus, Apfel und Zwiebeln 9,50 Matjesfilet an Bratkartoffeln und Remoulade 9,50 NACHTISCH Pinienkerneis mit Waldbeeren 4,50 ALS MITTAGSMENÜ 17,50

MIERA ZU TISCH 27.07.2017 von 11:30 -15:00 Uhr VORSPEISE Eingelegte Artischocken in Salsa Verde 4,50 HAUPTGERICHTE Zanderfilet, gebraten auf Paprika-Bohnen-Gemüse, Rosmarinkartoffeln und Rießlingsoße 9,50 Ravioli Gefüllt mit geschmortem Rindfleisch in Portwein-Trüffel-Rahm 9,50 NACHTISCH Waldbeeren-Joghurteis mit Mango-Ananas-Kompott 4,50 ALS MITTAGSMENÜ 17,50

MIERA ZU TISCH 26.07.2017 von 11:30 -15:00 Uhr VORSPEISE Riesenbohnen mit Thunfisch und Limone 4,50 HAUPTGERICHTE Lengfilet, gebraten auf Karotten- Kohlrabi- Erbsenrahm und Röstkartoffeln 9,50 Pasta mit feinem Rinderragout Gremolata und Crème Fraîche 9,50 NACHTISCH Grießflammerie mit marinierten Waldbeeren 4,50 ALS MITTAGSMENÜ 17,50

MIERA ZU TISCH 24.07.2017 von 11:30 -15:00 Uhr VORSPEISE Caponata sizilianisches Auberginengemüse mit Rosinen und Pinienkernen 4,50 HAUPTGERICHTE Hähnchenbrust im Parmesan-Ei-Mantel auf Tomaten-Spinat-Risotto und Thymianjus 9,50 Saccottini gefüllt mit Frischkäse und Minze in Kräuterrahmsoße mit Kirschtomaten 9,50 NACHTISCH Waldbeerenjoghurt mit Ananas-Pfirsichkompott 4,50 ALS MITTAGSMENÜ 17,50