Gräten-Köppe Mobile Räucherei Haushalter und Schmeling GbR
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Räuchern
Ob warm filetierter Fisch aus dem Ofen oder vakuumiert aus dem kalten Rauch als Schinken, wir räuchern für Sie in Handarbeit in kleinen Mengen. Räuchern
Ob warm filetierter Fisch aus dem Ofen oder vakuumiert aus dem kalten Rauch als Schinken, wir räuchern für Sie in Handarbeit in kleinen Mengen.
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facebook.comWeihnachten steht vor der Tür und wir haben in der Zwischenzeit neue Rezepte und Kreationen ausprobiert. Dieses Jahr werden wir neben Schweinefilet-Schinken (kalt geräuchert) auch wieder unseren Blätterteig mit Dill-Creme und Räucherlachs anbieten. Unsere 2 Weihnachtstermine: Wann: 02. und 03.12.2017 Wo: Weihnachtsmarkt HKV Breidt 53797 Lohmar Breidt Verkauf: Samstag ab 16:00 Uhr Was: Lachsforelle, Forelle, Lachs-Filet, Schweinefilet-Schinken (kalt geräuchert), Blätterteig mit Dill-Creme und Räucherlachs Vorbestellungen bis: 27.11.2017 und... Wann: 16. und 17.12.2017 Wo: Weihnachtsmarkt Sankt Augustin Uhlandstraße, 53757 Sankt Augustin Verkauf: Samstag ab 11:00 Uhr Was: Lachsforelle, Forelle, Lachs-Filet, Schweinefilet-Schinken (kalt geräuchert), Blätterteig mit Dill-Creme und Räucherlachs Vorbestellungen bis: 11.12.2017 Achtung! Bitte unbedingt das Vorbestellungsangebot nutzen! Wir freuen uns auf euch... Eure Gräten-Köppe
Die Sommerpause ist vorbei und wir haben in der Zwischenzeit neue Rezepte und Kreationen ausprobiert. Auch Schweinefilet-Schinken (kalt geräuchert) wird zukünftig auf Vorbestellung angeboten. Wann: 28.10.2017 Wo: Breidter Str. 42b 53797 Lohmar Breidt Verkauf: Samstag ab 14:30 Uhr Was: Lachsforelle, Forelle, Lachs-Filet + Überraschungsangebot. Vorbestellungen bis: 20.10.2017 Achtung! Bitte unbedingt das Vorbestellungsangebot nutzen! Wir freuen uns auf euch... Eure Gräten-Köppe
Die Osterzeit ist nicht mehr weit, die Fische stehen schon bereit. Pünktlich am grünen Donnerstag wird wieder frisch geräuchert. Wann: 13.04.2017 Wo: Büdchen auf dem Parkplatz Elektro Schmitz GmbH, Auf dem Luxenberg 7, 53797 Lohmar Breidt Verkauf: Donnerstag ab 16:00 Uhr Was: Lachsforelle, Forelle, Lachs-Filet Vorbestellungen bis: 06.04.2017 Achtung! Da wir mit reger Kundschaft rechnen, möchten wir euch um Vorbestellung bitten! Wir freuen uns auf euch... Eure Gräten-Köppe
Es ist endlich wieder soweit, das erste Mal im Jahr 2017 gibt es wieder frisch geräucherten Fisch von den Gräten-Köppen. Wann: 18.02.2017 Wo: Bütchen auf dem Pakplatz Elektro Schmitz GmbH, Auf dem Luxenberg 3, 53797 Lohmar Breidt Verkauf: Samstag ab 14:00 Uhr Was: Lachsforelle, Forelle, Lachs-Filet Vorbestellungen bis: 13.02.2017 Wir freuen uns auf euch... Eure Gräten-Köppe
Hallo liebe Freunde, der Saisonstart naht und wir möchten euch die kommenden Räuchertermine nicht vorendhalten. Als Besonderheit haben wir dieses Jahr Back-Fisch aus Seelachsfilet (zum sofortigen Verzehr) auf dem Weihnachtsmarkt Breidt, dem Weihnachtsmarkt in Sankt Augustin Ort und auf dem Weihnachtsbaumverkauf Schmitz. Wann: 26./27.11.2016 Wo: Weihnachtsmarkt des HKV Breidt e.V. - Breidter Straße 11, 53797 Breidt Verkauf: Samstag ab 16:00 Uhr, Sonntag ab 11:00 Uhr Was: Lachsforelle, Forelle, Lachs-Filet (verschiedene Variationen - heiß geräuchert) & Backfisch nach "Gräten Köppe Art" Vorbestellungen bis: 21.11.2016 Wann: 11./12.12.2016 Wo: Weihnachtsmarkt auf dem Uhlandplatz Sankt Augustin Ort Verkauf: Samstag ab 11:00 Uhr, Sonntag ab 11:00 Uhr Was: Lachsforelle, Forelle, Lachs-Filet (verschiedene Variationen - heiß geräuchert) & Backfisch nach "Gräten Köppe Art" Vorbestellungen bis: 05.12.2016 Wann: 17./18.12.2016 Wo: Weihnachtsbaumverkauf auf dem Pakplatz Elektro Schmitz GmbH, Auf dem Luxenberg 3, 53797 Lohmar Breidt Verkauf: Samstag ab 10:00 Uhr, Sonntag ab 10:00 Uhr Was: Lachsforelle, Forelle, Lachs-Filet (verschiedene Variationen - heiß geräuchert) & Backfisch nach "Gräten Köppe Art" Vorbestellungen bis: 12.12.2016 Bestellung werden natürlich auch ausserhalb des Weihnachtsmarktes geliefert. Wir freuen uns auf Euch Eure Gräten Köppe
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22.10.2016 - Räuchertermin Oktober 2016
22.10.2016 - Räuchertermin Oktober 2016
Es ist wieder soweit, die Sommerpause ist vorbei! Wir räuchern zum Anlass der Breidter Garagen-Flohmarktes am Sonntag den 11.09.2016. Vorbestellungen und Heißhungrige können bereits am Samstag 10.09.2016 ab 15:00 Uhr ihren Fisch abholen. Wann: 10. und 11.09.2016 Wo: Samstag: Parkplatz der Elektro Johannes Schmitz GmbH - Auf dem Luxenberg 7, Breidt, Sonntag: an der Hauptstraße in Breidt Verkauf: Samstag ab 15:00 Uhr / Sonntag ab 11:00 Uhr Was: Lachsforelle, Forelle, Lachs-Filet (verschiedene Variationen - heiß geräuchert) Vorbestellungen bis: 06.09.2016 Wir freuen uns auf euch... Eure Gräten Köppe
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Diesmal sind wir auf der Ostsee unterwegs
26.06.2016 - Räuchertermin Juni 2016 - Heimatfest HKV Breidt
26.06.2016 - Räuchertermin Juni 2016 - Heimatfest HKV Breidt