In zweiter Generation wird in unserer Bäckerei aus großer Leidenschaft heraus
den Freunden der süßen und deftigen Backkünste alles aus besten Grundstoffen
für erstklassigen Genuss geboten.  Am 1. Mai 1956
eröffnen Otto und Gerda Klingebiel
in Wolfshagens Gemeindebäckerei, dem "Alten Backhaus"
damals Mittelweg 14, die Bäckerei Klingebiel.
Derzeit gab es im Ort ganze fünf Bäckereien und fünf Fleischereien!

1957
dann die Einstellung des ersten Bäckergesellen, Heinz Kowalski, sowie ein weiteres, wichtiges Ereignis; Im September wurde der 1. Kombi, ein Lloyd 600 angeschafft

1959
im sehr heißen Sommer, unser Geselle war bei der Bundeswehr, der erste Großauftrag – Lieferung zum Zeltlager der BKW aus Helmstedt

1961
erfolgt die Anschaffung eines neuen Backofens (Umwälzbackofen - Monsun). Bis jetzt wurde im Brustfeuerungsofen mit Holz – Holzberechtigung – und Kohle gebacken!

1. April 1963 - kein Aprilscherz -
Bernd Klingebiel beginnt seine Lehre im elterlichen Betrieb

1966
dann seine Gesellenprüfung - geschafft!

10. Januar 1970
der Kauf des Gebäudes in der Hauptstrasse 4, dem ehemaligen "Konsum"

Am 2. Februar 1970
besteht Bernd die Meisterprüfung

14. September 1970
die Bäckerei erstrahlt in neuem Glanz.
Nach Umbau die Neueröffnung in der Hauptstrasse 4

Seit Oktober 1970
weht feinster Duft -  
Die Bäckerei Klingebiel ist von nun an Tchibo-Kaffeedepot

1973
wird der zweite Lehrling eingestellt
Bernd´s Bruder Jörg

Der Mai 1974
bringt die zweite Generation
des Monsun-Backofens ins Haus.

Im März 1975
wird eine Debag - Brötchenanlage angeschafft

Am 2. April 1975
gab es einen Schrecken - Brand im Kühltresen

Der 1. Januar 1980 -
Ein wichtiger Tag in der Chronik -
Bernd Klingebiel übernimmt die elterliche Bäckerei

1. Mai 1981 -
Das erste große Jubiläum - 25 Jahre Bäckerei Klingebiel

13. Juni 1989
dann die festliche Einweihung des neuen, modernen Ladens mit Ladenbackofen

1993
Ulla aus Magdeburg steigt mit in das Geschäft ein

1993
eine neue Technik hält Einzug - ein Gärunterbrecher wird eingebaut

1996
die Bäcker-Innung wird neu aufgestellt, Innung Gandersheim und Bad
Harzburg kommen dazu Bernd  Klingebiel übernimmt den Posten des
Stellvertretenden Obermeisters

1996
Die Mitglieder der BÄKO Goslar
wählen Bernd Klingebiel in den Aufsichtsrat

1999
Die Bäcker-Innung Goslar stellt den Harzer Quarkstollen im Bergwerk
Lautenthal´s Glück vor - überwältigend

2000
- Bernd Klingebiel wird Obermeister der Bäcker-Innung Goslar