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Brüderls Experimentalküche
Hier probieren wir unsere Produkte, hier inspirieren wir uns, hier ist alles, was gut schmeckt.
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facebook.com🤷🏻♂️Huift si nix. War heut beim Killi und da sans g‘legn. De roten saftigen glänzenden Goldäpfel. Drum gibts heut schon wieder amal Pomodori ripieni. Rezept siehe Post vom Aug.2017...💁🏼♂️ Wir holen uns bella Italia ins Wohnzimmer 🍅🇮🇹
💁🏻♂️ Eine hübsche Idee für ein schmackhaftes, schnelles Abendessen 🍲 Resch gebratene Austernschwammerl mit Paprika-Tomatengemüse auf Vogerlsalat, gepeppt mit Pfannen-Chorizo-Chips und etwas Jalapeño. Vinaigrette aus Mediterranem Öl, Maracuja-Balsam, Masala, Pfeffer, Meersalz, Rohrzucker (alternativ etwas Honig). Dazu ein kräftiger junger Chardonnay aus Chile. Und dann: Let‘s call it a day...🙋🏻♂️🙋🏻♀️
....soooooo, mal ein feines Abendessen zaubern und scho wieder so an oidn Hund von Wein dazua...irgendwann mal in ferner Vergangenheit im Beruf des Ingenieurs für besondere Projektverdienste bekommen. Oder war’s Bestechung? 😂🤣😎 Und wieder heißt es: „Hau wech, dat Zeuch“ Evtl. folgt noch ein Ergebnisbericht, falls wir nachher noch kognitive Leistung erbringen können 😇😋
Sowas kann doch nix mehr gscheids sein... ...obwohl...so nach dem ersten Schluck...ja, vielleicht doch, oder? Doch, doch, eindeutig. Es muass a Wein sein...🎼🎻
Weg mit alten Zöpfen...🕺🏼💃🏻🍾...
Glei gehts los. Traditionelles Heiligabend-Essen mit der family. Heuer mit Wildschweinbraten, Apfelblaukraut, in Portwein eingelegtes Dörrobst und Spätzle. Zuvor aber Elsässer Sekt und Graved Lachs. DER Lachs - aus unserer Manufaktur. Wein aus unserem Barrique Regal.
Croissant 🥐 oder Strandkrabbe 🦀 ?
...und wieder haben wir unsere Tresen für Euch neu bestückt...💁🏻♂️🙋🏻♀️
Genuß verschenkt, wer Genuß liebt. Wer Genuß liebt, kennt ein Geheimnis des Lebens (unbekannter Autor, mir allerdings ist er schon bekannt 🙋🏻♂️😄)
via ripl.com
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