Description
Willkommen bei Elfi's Eisdiele! „Natur pur“ ist unser Motto. Wir verwenden für unsere Produkte keine Zutaten, die wir nicht auch unseren Kindern bedenkenlos geben würden.
Bei der handwerklichen Produktion unseres Speiseeises gehen wir wieder zu den Ursprüngen zurück und verzichten dabei völlig auf industrielle Hilfsmittel. Unsere Produkte sind durch und durch natürlich, da wir sie – täglich frisch – ohne künstliche Farbstoffe, Aromen, Geschmacksverstärker und Emulgatoren herstellen. Ungesunde Pflanzenfette und Konservierungsstoffe gehören bei uns ebenfalls nicht ins Eis.
Unsere Eisbecher bestehen aus Karton und sind vollständig kompostierbar bzw. biologisch abbaubar. Gleiches gilt für unsere Eislöffel, die zu 100 % aus Weißbirkenholz (welches relativ schnell in der nachhaltigen Wald- und Holzwirtschaft nachwächst) bestehen. Diese Produkte sind nicht nur besser für die Umwelt, sondern auch besser für Euch, da sie keine Petrochemikalien (wie bspw. Polyethylen oder Bisphenol A) enthalten.
In unserem Café präsentieren wir Euch unser Eis in einer Eisvitrine mit klassischen Rundbehältern. Diese Vitrinenart schützt das Eis bestmöglich vor äußeren Umgebungseinflüssen und lagert es immer in seiner optimalen Form. Gleichzeitig handelt es sich dabei (im Gegensatz zu den gängigen offenen Präsentationsformen) um eine sehr energiesparende Lagerung.
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facebook.comGenauso herrlich erfrischend und fruchtig wie unser Laubenheimer Apfel ist unsere neue Eissorte "Williams Birne" :D Wir denken, wir haben einen würdigen Nachfolger gefunden... Was meint ihr? Viele Grüße, euer Elfi's
Immer wieder dienstags... ... werden unsere hausgemachte Kuchen wieder frisch aus dem Ofen geholt. Diese Woche für euch: - Käse-Schoko-Kuchen mit Kirschen - und jaaaaa: den heissbegehrten Rübli-Kuchen mit einer Frischkäse-Creme (so oft wie dieser Kuchen angefragt wird... da müssen wir ihn doch wieder machen :D) Lasst es euch schmecken... Viele Grüße, euer Elfi's
+++ Eis-Neuigkeiten aus dem Elfi's +++ nach nur einem Wochenende ist nicht nur unser Laubenheimer Apfel leer, sondern auch die Jogi-Beere :D Aber der Eismacher hat selbstverständlich schon für Nachschub gesorgt. Diese Woche im Elfi's: - Guave (Premiere) - Kokos Lasst es euch schmecken... Viele Grüße, euer Elfi's
360° Elfi's
Ein dickes Dankeschön an Benjamin Semm für die tollen Fotos. Hier ein paar Favourites... Weitere Fotos und Impressionen von Benjamin Semm findet ihr auch auf unserer Homepage www.elfis-eisdiele.de Viele Grüße, euer Elfi's
Bye Bye Laubenheimer Apfel - vorerst Wir haben die letzten Laubenheimer Äpfel noch bekommen und natürlich direkt weiterverarbeitet. Das ist unser letztes Apfeleis :( wir müssen uns wahrscheinlich bis August/September gedulden. Also Leute... Solange der Vorrat reicht :D Weitere erfrischende Eissorten nben unseren Standardsorten ab heute: - Sizilianische Limone - Jogi-Beere (Joghurt und Waldbeeren) - Rote Bete-Ingwer Viel Spaß beim Eis-Schlecken Viele Grüße, euer Elfi's Team
We proudly present: Unsere erste Gemüse-Eissorte im Elfi's! Gemüse-Eissorten klingt erst mal nach "bah", aber jeder verdient eine Chance. Wir haben zwei Powerknollen, die auch als legales Doping (weil leistungssteigend, blutdrucksenkend, stimmungsaufhellend, immunsystemstärkend) gelten, zusammen getan und voila: der typische süß-erdige Geschmack mit einem Hauch von Schärfe im Abgang zergeht einfach auf der Zunge. Und kommt ihr drauf? Richtig... "Rote Bete-Ingwer" Wir sind gespannt, ob es euch schmeckt. Viele Grüße, euer Elfi's Team
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Hallo Eisfreunde, wie jeden Dienstag haben wir für diese Woche hausgemachte Kuchen für euch gebacken. Diese Woche gibt es 2 heißbegehrte Kuchen: - Blaubeerstreuselkuchen mit Mandeln - Rübli-Torte mit Frischkäse-Creme Selbstverständlich findet ihr unsere aktuelle Bistrokarte auf www.elfis-eisdiele.de Euer Elfi's Team
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Diese Woche wieder für euch... - Russischer Zupfkuchen - Kirschkuchen mit Mandeln und Zimtstreuseln Wie immer haben für diese Woche auch leckere Flammkuchen für euch. Mehr unter www.elfis-eisdiele.de PS: das Elfi's hat offiziell die Erdbeerbecher-Saison eröffnet 😍
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Unsere hausgemachten Kuchen für diese Woche: - Elfi's Käsekuchen - Apfelkuchen mit Zimt-Mandel-Streusel Ab sofort haben wir in unser Bistro (täglich ab 17.30 Uhr; zusätzlich von 12 Uhr bis 14 Uhr am Wochenende und feiertags) 4 Flammkuchen... Mehr unter www.elfis-eisdiele.de Euer Elfi's Team
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Diese Woche im Elfi's: - russischer Zupfkuchen - Apfel Marzipan Kuchen (ab Morgen) - erfrischende Eissorten wie Laubenheimer Apfel, Sizilianische Limone, Mora Beere - Herzhaftes wie Flammkuchen und Pasta Mehr findet ihr unter www.elfis-eisdiele.de Euer Elfi's Team
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Für unsere Rübli Fans... frisch gebacken für Ostern :*
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Wie jeden Dienstag gibt es im Elfi's wieder Neues für alle Schleckermäulchen... - Kaffetorte mit Haselnusskrokant und Kirschkuchen mit Zimtstreuseln - neue Flammkuchen und Pasta - und natürlich wieder neue Eissorten. Diesmal mal was Exotisches: Mora-Beere, die auch Anden-Brombeere genannt wird... Näheres auch unter http://elfis-eisdiele.de/ Viel Spaß beim Schlemmen... Euer Elfi's Team
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