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Kämmer Kaisermühle

Blechhammerweg 50, Kaiserslautern, Germany
Restaurant/cafe

Description

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Behinderten- gerecht, EC Karten Zahlung, Hochzeiten ausrichten, Gesellschafts-/Tagungsraum, Hunde erlaubt, Parkmöglichkeiten vor Ort, Terrasse vorhanden.
Ob Sie eine Hochzeit, einen Geburtstag oder einen anderen Anlass feiern wollen - in der Kaisermühle Kämmer sind Sie herzlich willkommen.
Unsere Räumlichkeiten fassen bis zu 110 Personen. An sonnigen Tagen stehen Ihnen zusätzlich unsere beiden Terassen mit insgesamt 70 Plätzen zur Verfügung.
Bei der Planung des Essens sowie der Dekoration steht Ihnen unser Team tatkräftig zur Seite. Familienbetrieb mit Tradition

Familienbetrieb mit Tradition

Betritt man die Kaisermühle Kämmer so findet man sich in einem großen, modernen und lichtdurchfluteten Innenraum wieder. Die hellen Holztöne des Mobiliars harmonieren stimmungsvoll mit den dezenten Farbtönen der Seitenwände. Schöne, auf die Jahreszeit abgestimmte, Dekorationen runden das Bild ab.  
Das Restaurant wird seit 1994 von Hans-Peter Kämmer geleitet. Der Chef des Hauses, der selbst in der Küche steht, ist mit Leib und Seele Gastronom. Seit nunmehr 40 Jahren ist er selbstständig in der Branche tätig. Vor zehn Jahren sind seine Tochter Stefanie Kämmer-Mette und ihr Ehemann Marcus Mette hinzugekommen. Sie ist für den Service zuständig und er arbeitet als Koch in der Küche.
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Essen in allen Variationen


Und dort lässt man sich einiges für die Gäste der Kaisermühle einfallen. Das schlägt sich in der Speisekarte nieder. Diese ist saisonabhängig. Im Winter wird zu regelmäßigen Terminen ein Schlachtfestbuffet angeboten. Im Sommer kann aus der normalen Speisekarte und zusätzlich aus einer großen Salatkarte gewählt werden.
Die Mittagskarte führt fünf verschiedene Tagesessen, die jeweils zu Preisen zwischen 3,95 Euro und 8,50 Euro angeboten werden. Spezielle kulinarische Köstlichkeiten finden die Gäste in der Abendkarte. An jedem Mittwoch findet ein Menüabend statt. Dieses besteht aus 4 Gängen, verschiedenen Speisen stehen dabei zur Auswahl. Steakliebhaber kommen jeden zweiten Donnerstag des Monats auf ihre Kosten. Vom Hüft- bis zum Filetsteak - für den Genießer hält die Speisekarte alles bereit. Sonntags bietet das Team der Kaisermühle einen reichhaltigen Brunch an. Mehrere Buffets, wie z.B. dem Vorspeisenbuffet mit Fisch und Antipasti oder dem Salatbuffet, stehen zur Auswahl. Beim Live-Cooking können die Gäste dem Koch zusehen wie er ihnen frische Spiegeleier und andere Köstlichkeiten zubereitet. Da der Brunch so beliebt ist, wird um eine vorherige Reservierung gebeten wird.

Gesellschaftsfeiern und Partyservice

Neben dem normalen Restaurantbetrieb bietet die Kaisermühle Kämmer einen besonderen Service für Gesellschaften aller Art an. Der Samstag einer jeden Woche ist daher nur Gesellschaften vorbehalten. In dem 110 Personen fassenden Innenraum sind größere Feiern - ob Hochzeit oder Jubiläum - kein Problem. Im Sommer kommen dazu noch die beiden Terrassen. Eine vor dem Restaurant und eine hinter diesem gelegen. Zusammen bieten diese nochmals Platz für bis zu 70 Personen und werden an anderen Tagen als Biergarten genutzt. Das Team der Kaisermühle hilft gerne bei der Planung der Festlichkeiten und bereitet diese entsprechend vor. Auch was das Essen angeht herrscht große Auswahlmöglichkeit. So können die Gäste nach Absprache zwischen Menü, Buffet oder unkompliziert Fingerfood wählen.  

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