ACHTUNG ACHTUNG Sehr Geehrte Damen und Herren .Bewegung heißt Veränderung ...wir bei Carlos P. / Panetoni bewegen uns ständig und sorgen somit für Veränderungen.. Manche kleiner und einige Größer aber die meisten Veränerungen bringen uns voran in unserm streben nach den besten Resultaten. Auch ab Montag den 2.10 .2017 werden wir dies in unserer Backstube in der Grietgasse 10 im Herzen von Jenas tun.. Pünktlich 7 Uhr Früh werden wir wie gewohnt unsere Türen öffnen und Sie alle recht herzlich willkommen heißen.Darauf Freuen wir uns ... Zeitgleich nehmen wir jedoch die für uns größte Veränderung der letzten 15 Jahre vor. Wir werden unseren Stand (die kleine Bude) vor der Goethegalerie mit kleinen Tränchen im Auge schließen. Wir haben diese Entscheidung nach reiflicher Überlegung getroffen. Auch in diesem Entschluß liegt die Chance für Veränderung.Wir bedanken uns bei allen Stammkunden und all den unbekannten Kunden für die jahrelange Treue.. Vielen Dank.. Ein besonderer Dank geht an die Goetegalerie speziell an das Team des Centermanagemant für das fast schon familiäre zusammenarbeiten. Für die tolle Unterstützung und die zahllosen kleinen und großen Hilfestellungen in all den Jahren.Es war eine sehr anstrengende aber wahnsinnig tolle Zeit bei euch... Danke .. Wenn sie in zukunft Sehnsucht nach unseren Produkten haben Kommen sie doch einfach mal vorbei bei uns in der Backstube ... vielleicht auf ein frisches Croissant und einen Espresso ? Wir freuen uns auf Sie...Nicole et Knut Öffnungszeiten Backstubenverkauf MO-FR 7-18 UHR SA 7-13 Uhr Tel 03641 8761799

Wie Gewohnt am Montag wieder bei uns in der Backstube Grietgasse 10 das volle Sortiment..🍞🥐🥨🤪

The Lucky Bakery ....Die Pure Leidenschaft zu Backen....Täglich Backen wir frische Handwerksbrote ... Brötchen ... Kuchen... AB 7 UHR Früh....GRIETGASSE 10 JENA Downtown...

Und Wochenende

Das letzte Brot vom Tag 👌

Photos from Carlos P.'s post

Liebe Kunden, Freunde & Partner, Ab März 2017 verwenden wir für einen Großteil unserer Gebäcke original traditionelle Mehlsorten. Wir lassen diese direkt aus Frankreich kommen. Genau wie die Bäcker aus Paris die mit demselben Mehl unserer französischen Partnermühle arbeiten, verbürgen wir uns für die traditionelle Herstellung sämtlicher Brotsorten, Das bedeutet: Wir halten lange Teigruhezeiten ein (für den Geschmack). Die Formgebung erfolgt von Hand. Die Sauerteige züchten wir komplett selber und das Brot wird hier direkt am Ort gebacken (Boulangerie Artisinale Francaise). Wir werden viele neue spezielle Gebäcksorten in unser bestehendes Sortiment aufnehmen. Steinmühlen Brot und Baguette (Tour de Meule), Baguette de Tradition Francaise mit Levain / Sauerteig, Pain de Campagne (Landbrot), Baguette mit dem Qualitätssiegel (Reine des Ble´s Label Rouge) und Dinkelbrot mit Dinkelmehl aus der Campagne. Wir möchten damit zeigen wie toll frisches Brot schmecken kann und den authentischen französischen Brotgeschmack der Region Campagne nach Jena zu bringen. Das ist für uns als leidenschaftliche Bäcker das größte Anliegen.

A piece of love and a cup of warmth. #coffee #cappuccino #brownie #sweettreats #frenchbakery #instadaily #инстаграмџии

Nothing more beautiful on an #earlymorning than #croissant and #cafeaulait at your favourite #french #bakery before heading #home with a nice melody of #aznavour in your head Thank you for 1,5 amazing days @goldmevrywhere and @aniiiber #friendsforever #happyme #happypineapple #travelling even in #germany some times ;)