Unser Eis der Woche: Indische Prise Diese Woche nur soviel dazu: Die Grundzutat ist eine einjährige krautige Pflanze ........ Lasst euch überraschen! Wir freuen uns auf euch

Unser Eis der Woche: Weises Nougat EIS Weiser Nougat ist zum Eis des Jahres 2004 gewählt worden. Der Vorstand von Unit Eis, dem Verband der italienischen Eishersteller in Deutschland, verlieh dieser Köstlichkeit die Goldmedaille. Torroncino/Weiser Nougat wird hergestellt mit der typisch italienischen Süßigkeit Torrone. Sie stammt aus der Gegend von Cremona, und ist eine Art Nougat aus Honig und Eiweiß mit Nüssen und Mandeln.

Unser Eis der Woche: STACHELBEER EIS "Bei Rosen kann ich jenen tiefen Sinn verstehn, dass sie mit Dornen ihre Blüten wehren. Mir will´s nur absolut nicht in den Schädel gehen, wozu die Stacheln bei den Stachelbeeren. Der Dorn an einer Rose macht sie zum Idol, doch eine Stachelbeere ist uns kein Symbol. Beim Pflücken leuchtet mir der Sinn und Zweck nicht ein. Beim Essen denk ich mir: Es wird schon richtig sein." Fred Endrikat

Unser Eis der Woche: APRIKOSEN SORBET

Unser Eis der Woche: GRAPEFRUIT SORBET Die Grapefruit, auch Paradiesapfel genannt, ist die Frucht des Grapefruitbaumes. Sie ist eine Kreuzung aus der Orange und der Pampelmuse. Der Name Grapefruit ist eine Zusammensetzung der englischen Wörter grape für Traube und fruit für Frucht. Er bezieht sich auf die weinrebenartige Form, in der die Früchte am Baum wachsen.

Unser Eis der Woche: AYRAN-MANGO Ayran ist ein Erfrischungsgetränk aus dem Kaukasus und Anatolien. Nomadische Stämme der Gök-Türken, die in der Zeit von 552 bis 745 n. Chr. zwischen dem Kaspischen Meer und der Mandschurei herrschten, vermischten sauer gewordenen Joghurt mit Wasser und erhielten so das Erfrischungsgetränk auf Joghurtbasis. Im Zuge der Islamisierung der Turkvölker ersetzte Ayran vor allem aber auch das leicht alkoholhaltige Milchgetränk Kumys (vergorene Stutenmilch, mongolisch Airag) - schade eigentlich :)

Unsere neu Eismaschine ist heute eingetroffen.....jipiii

Aushilfskraft für Eisverkauf auf 450 EUR Basis gesucht für unseren Eisverkaufs-Stand in Riegel. Bei Interesse bitte per privater Nachricht hier auf Facebook melden. GERNE KRÄFTIG TEILEN !!!

Unser Eis der Woche, fruchtig-herb und cremig-knusprig: RHABARBER-MERINGE Wussten Sie... ...obwohl Rhabarber fruchtig-sauer schmeckt und wie Obst zubereitet wird, ist er ein Gemüse. Er zählt zu den Knöterichgewächsen und ist mit Sauerampfer verwandt.

Unser Eis der Woche - MANGO LASSI Schon in den Texten der vedischen Zeit fanden die ersten Milch- und Joghurtgetränke in Indien ihre Erwähnung. Im vedischen Opfer sind Speisen und Trank neben Lobpreisungen die vorrangigen Gaben der Menschen an die Götter, wobei nur wertvolle Nahrungsmittel den Göttern dargeboten wurden, darunter fielen auch die Milchprodukte. So wurde wichtigen Gästen auch ein (salziges) Lassi angeboten, wenn Wasser oder Tee als zu gewöhnlich galt. Die fruchtigen und süßen Lassi entstanden an den Adelshäusern. Dort wollte man mit der wohltuenden kühlenden Wirkung und der vorgeblichen Gesundheitssteigerung noch einen Genuss verbinden. *** Ab jetzt das Eis der Woche immer zum Vorzugspreis von nur 80 Cents pro Kugel,- zum Dahinschmelzen!

Unser Eis der Woche - Cassis-Sorbet Ab jetzt das Eis der Woche immer zum Vorzugspreis von nur 80 Cents pro Kugel,- zum Dahinschmelzen!

Unser Eis der Woche: Mohn-Marzipan-Eis