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Schulz am Phoenix

Elzer Straße 2, Hildesheim, Germany
Speakeasy

Description

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Ladet Eure Freunde zu @Schulz.am.Phoenix ein und genießt eine schöne Zeit am Fuße des Moritzbergs.

Vom 13.02. bis 10.03.2017 haben wir Betriebsferien. Als alter Gastronomiehase, der zwei Jahre auf der faulen Haut lag, sprudele ich über vor neuen Ideen.

Am Moritzberg bietet sich mir jetzt die Chance, meinen Einrichtungs- und RezeptIdeen freien Lauf zu lassen.

Nomen ist Omen!

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Mittagskarte vom 4. bis 8. Dezember Montag, 4. Dezember Schupfnudeln mit Bratensauce und Spiegelei, winterliches Birnenkompott 7,50 Dienstag, 5. Dezember Geschnetzeltes in Weissweinsauce mit Kürbis Risotto und Rote Bete Salat 8,00 Mittwoch, 6. Dezember Sambalschnitzel mit Langkornreis und Sojasprossensalat 8,50 Donnerstag, 7. Dezember Hähnchen Cordon Bleu mit Pommes und Schwarzwurzelgemüse in Kräutersauce 8,50 Freitag, 8. Dezember Ofenkartoffel mit Graved Lachs, Kaviar und Creme fraiche 9,00 Samstag, 9. Dezember Langschläfer Frühstück bis 13 Uhr inklusive einem Prosecco oder Orangensaft 9,00 Ab 17 Uhr á la carte Sonntag, 10. Dezember Langschläfer Frühstück bis 13 Uhr inklusive einem Prosecco oder Orangensaft 9,00 Ab 14 Uhr geschlossen

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Mittagskarte vom 27. November bis 1. Dezember Montag, 27. November Überbackener Nudelauflauf mit Hackfleisch und Tomatensalat 7,50 Dienstag, 28. November Hähnchenfilet an Mandelbroccoli, Kroketten und Champignonrahmsauce 8,50 Mittwoch, 29. November Frikadellen mit Kartoffelpüree, Möhrchen und Zwiebelsauce, Schokoeis mit Spekulatius 8,00 Donnerstag, 30. November Burger mexikanisch an hot Chilibohnen, Tortillachips und Maissalat 8,50 Freitag, 1. Dezember Fischfrikassee an Kürbisrisotto und Apfel-Rote Bete-Salat 9,00 Samstag, 2. Dezember Langschläfer Frühstück bis 13 Uhr inklusive einem Prosecco oder Orangensaft 9,00 Ab 17 Uhr á la carte Sonntag, 3. Dezember Langschläfer Frühstück bis 13 Uhr inklusive einem Prosecco oder Orangensaft 9,00 Ab 14 Uhr geschlossen

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Mittagskarte vom 20. bis 24. November Montag, 20. November Kelchnudeln 'Tricolor' mit Ratatouillegemüse, warme Schattenmorellen mit Vanilleeis 7,50 Dienstag, 21. November Putenrollbraten mit Pilzfarce, Kartoffelpüree und Broccoli 8,00 Mittwoch, 22. November Schmetterlingssteak mit Kartoffelgratin und Salat 8,00 Donnerstag, 23. November Currywurst Pommes Salat 7,00 Freitag , 24. November Zanderfilet mit Dijon-Senfsauce, Petersilienkartoffeln und Feldsalat 9,00 Samstag, 25. November Langschläfer Frühstück bis 13 Uhr inklusive einem Prosecco oder Orangensaft 9,00 Ab 17 Uhr á la carte Sonntag, 26. November Langschläfer Frühstück bis 13 Uhr inklusive einem Prosecco oder Orangensaft 9,00

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Wechsel in der Schulz Küche Danke Dennis – Willkommen Benny

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Guten Morgen!

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Mittagskarte vom 13. bis 17. November Montag, 13. November Mit Käse gefüllte Tortellini an einer Tomaten-Basilikum Sauce, Mandarinenquark mit Cookies 7,50 Dienstag, 14. November Schweinerücken ummantelt mit luftgetrocknetem Schinken und Salbeiblatt, Tomatenkartoffeln und Salat 8,50 Mittwoch, 15. November Bratwurst mit Sauerkraut und Semmelknödel, Nuss-Honig-Quark 7,00 Donnerstag, 16. November 100% Beef, Double Burger mit Pommes und Salat 8,50 Freitag, 17. November Fischroulade mit Pesto gefüllt, dazu Paprikagemüse, Langkornreis und Weißwein Sauce 9,00 Samstag, 18. November Langschläfer Frühstück bis 13 Uhr inklusive einem Prosecco oder Orangensaft 9,00 Ab 17 Uhr á la carte Sonntag, 19. November Langschläfer Frühstück bis 13 Uhr inklusive einem Prosecco oder Orangensaft 9,00

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Mittagskarte vom 6. bis 10. November Montag, 6. November Spiralnudeln mit Kürbis und Chili in Weißwein Sauce, Birnenkompott 8,00 Dienstag, 7. November Wirsingrouladen mit Hackfleischfüllung, Salzkartoffeln, Schokotrüffelbällchen 8,50 Mittwoch, 8. November Pulled Pork, Wedges, Coleslaw-Salat und Barbecue Dip 8,50 Donnerstag, 9. November Schweinefleisch süß-sauer mit Erbsen, Karotten, Lauchzwiebeln und Reis 8,50 Freitag, 10. November Lachsfilet gegrillt mit Folienkartoffel und Sauerrahm, Blattsalat mit Orangendressing 9,00 Samstag, 11. November Langschläfer Frühstück bis 13 Uhr inklusive einem Prosecco oder Orangensaft 9,00 Ab 17 Uhr á la carte Sonntag, 12. November Langschläfer Frühstück bis 13 Uhr inklusive einem Prosecco oder Orangensaft 9,00

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Herbstliche Kürbissuppe – hmm voll lecker

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Mittagskarte vom 30. Oktober bis 03. November Montag, 30. Oktober Dammwildchili, dazu Baguette und süßes Dessert 8,50 Dienstag, 31. Oktober Luther's 95 Thesen - dafür braucht man Zeit ... Geschlossen Mittwoch, 1. November Currywurst klassisch mit Pommes, Salatbeilage 7,00 Donnerstag, 2. November Roastbeef mit Backofen-Kartoffeln und hausgemachter Remoulade, dazu Gurkensalat 9,00 Freitag, 3. November Zweierlei Matjesvariation mit Pellkartoffeln an Rote Bete Carpaccio 8,50 Samstag, 4. November Langschläfer Frühstück bis 13 Uhr inklusive einem Prosecco oder Orangensaft 9,00 Ab 17 Uhr á la carte Sonntag, 5. November Langschläfer Frühstück bis 13 Uhr inklusive einem Prosecco oder Orangensaft 9,00

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Mittagskarte vom 23. bis 27. Oktober Montag, 23. Oktober Bauernfrühstück mit Bratkartoffeln, Eiern und Gewürzgurke, Salatbeilage 7,50 Dienstag, 24. Oktober Putenrollbraten an italienischem Kartoffelsalat mit getrockneten Tomaten, Oliven und Rucola 8,50 Mittwoch, 25. Oktober Schnitzel 'Wiener Art' mit Pommes und Salat 8,50 Donnerstag, 26. Oktober Double Cheeseburger Classic mit Sauce, Wedges und Coleslaw 8,50 Freitag, 27. Oktober Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Nordseekrabben, Salatbeilage 9,00 Samstag, 28. Oktober Langschläfer Frühstück bis 13 Uhr inklusive einem Prosecco oder Orangensaft 9,00 Ab 17 Uhr á la carte Sonntag, 29. Oktober Langschläfer Frühstück bis 13 Uhr inklusive einem Prosecco oder Orangensaft 9,00

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Retrowochen im Schulz ...

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Mittagskarte vom 16. bis 20. Oktober Montag, 16. Oktober Ravioli mit Ricotta-Spinat-Füllung und pikanter Sauce, Salat 8,00 Dienstag, 17. Oktober 'Bayrische Dreifaltigkeit' Leberkäs', Weißwurst und Schweinsbraten an Kartoffelsalat 9,00 Mittwoch, 18. Oktober Schaschlik, 2 Spiesse mit geschmortem Schweinefleisch, Pommes und Paprika-Zwiebelsosse 9,00 Donnerstag, 19. Oktober Jägerschnitzel mit Pommes und Salat 8,50 Freitag, 20. Oktober Lachsstreifen in Weißwein Sauce auf einem Spaghettinest, Eisdessert 8,50 Samstag, 21. Oktober Langschläfer Frühstück bis 13 Uhr inklusive einem Prosecco oder Orangensaft 9,00 Ab 17 Uhr á la carte Sonntag, 22. Oktober Langschläfer Frühstück bis 13 Uhr inklusive einem Prosecco oder Orangensaft 9,00

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