Description
21null3 das Bier für Hilden
Warum 21null3?
Vor längere Zeit hatten wir die Idee, ein Bier für Hilden zu kreieren. Unser Anspruch ist, dass wir regional produzieren und einen Partner haben, der fest in der Region verwurzelt ist. Der Name soll diesem Gedanken Rechnung tragen.
So wurde der Name 21null3 geboren, der sich von der Hildener Vorwahl 02103 ableitet.
Was ist das besondere ?
Das Bier wird in einer kleinen Hausbrauerei (zweit ältesten Altbier Brauerei der Welt) handwerklich mit viel Liebe gebraut. Alle Schritte zur Herstellung des Bieres werden nach traditioneller Art ausgeführt, was das 21null3 zu einem Craft Beer macht. Wir versuchen Euch mit Biergeschmäckern, die anders, außergewöhnlich und ungewohnt sind zu begeistern.
Da wir das 21null3 zurzeit nur in kleinen Mengen brauen, es ein Hobby ist, und das Bier natürlich gefiltert wird, kann es zu Geschmacksunterschieden kommen. Im Gegensatz zu einer größeren Hausbrauerei im Düsseldorf die jährlich ca. 29.000 Hektorliter im Jahr produziert, sind es bei uns lediglich 20 Hektorliter im Jahr. Somit können wir leider auch nicht mit den Preisen der großen Brauereien mithalten. Dafür ist jede Flasche von uns persönlich und per Hand gefüllt, verkorkt und etikettiert.
Sollte es einmal Lieferengpässe geben, werden wir Euch natürlich sofort informieren.
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facebook.comWir sind wieder da! Das HildenBier bekommt Ihr wie gewohnt bei Römer Getränke, Breidohr und Leos Cafe und Kiosk. Lasst es Euch schmecken!
Heute ist Tag des Bieres :)
Danke Referend Patrick...
Ihr sucht noch nach einem exclusiven Hildener Weihnachtsgeschenk? Wir haben die letzten 48 Flaschen Hildener Honig Bier in diesem Jahr abfüllen lassen. Die Flaschen gibt es ab sofort exclusiv bei Römer Getränke und Leos Café und Kiosk in Hilden.
Wir haben für das Itterfest und den Weihnachtsmarkt ein neues Bier für Euch gebraut. :) Es ist eine Symbiose zwischen "21null3" und Honig. Der Honig wurde zur Würze zugegeben, wodurch der Zucker mitvergoren wurde und das Bier weniger Süß schmeckt. Der Honig kommt aus Hilden und vom Imker Knappstein. Also kommt es am Wochenende zum Itterblissement. :)
Wir sind mit unserem Itterblissement unterwegs. Ihr findet uns auf dem alten Markt in Hilden zum: Itterfest: 21.10 bis 24.10.2016 Samstag und Sonntag: 5.11 und 6.11.2016 Weihnachtsmarkt: 25.11 bis 27.11
Oh..
Internationaler "Tag des Bieres" Heute sollte man drei Ziele verfolgen: Freunde treffen, um gemeinsam Bier zu genießen. Die Männer und Frauen ehren, welche das Bier brauen und servieren. Gemeinsam die Biere aller Nationen und Kulturen zu feiern und damit die Welt zu vereinen. Was ist da besser als ein frischer Kasten Hilden Bier! :) Wir wünschen Euch einen schönen Abend.
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