Description
Mo. Bis Fr. 16.30 - 19.00
Sa. 15.00 - 18.30
Tell your friends
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comنور للمواد الغذائية تهنئ زبائنها الكرام بحلول شهر رمضان المبارك وكل عام وانتم بالف خير
https://youtu.be/m3vsEWGlIZE
https://youtu.be/21Gi-urWhKc
Nour für arbische Lebensmittel wünscht allen eines frohes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr نور للمواد الغذائية تهنئ زبائنها الكرام بحلول عيد الميلاد و راس السنة وكل عام وانتم بخير
طريقة عمل صلصة البشاميل تعلموا معنا الطريقة الصحيحة لعمل صوص البشاميل بطعمها الاصلي المقادير 1. 50 غرام دقيق، منخول 2. 50 غرام زبدة، مكعبات 3. 60 مل حليب السائل 4. ملح 5. فلفل 6. جوزة الطيب مطحونة طريقة التحضير 15 دقيقة 1. تُذوّب الزبدة في قدر على النار، يضاف الدقيق ويُحرك بملعقة خشب حتى يشرب الدقيق كل الزبدة ثم تترك قليلاً. 2. يضاف الحليب تدريجياً ببطء ويُستمر بالتحريك بسرعة كبيرة حتى تشتد الصلصة، بالإمكان زيادة أو تخفيف كميّة الحليب حسب الكثافة المرغوبة. 3. من المهم الاستمرار بالتحريك بسرعة كبيرة حتى لا تتشكل كُتل بالبشاميل، وهذا هو سر نجاحها، تطفأ النار، من ثم يضاف الملح، الفلفل وجوزة الطيب وتُحرّك جيداً.
طريقة عمل الكنافة بالجبنة الكنافة من الحلويات العربية المشهورة، شهية تقترح عليكم طريقتها المنزلية السهلة اليوم، جربوها وإستمتعوا بالطعم ...المزيد المقادير 1. 1 كيلوغرام عجينة كنافة 2. 1 كيلوغرام جبن عكاوي 3. 1/2 كيلوغرام جبن، مجدول 4. 25 غرام زبدة 5. فستق حلبي 6. للقطر:: 7. 2 كوب سكر 8. 1 كوب ماء 9. 1 ملعقة صغيره عصير ليمون حامض 10. 1 ملعقة صغيره ماء ورد طريقة التحضير 15 دقيقة 1. لعمل القطر يوضع السكر والماء على النار ويحرك قليلا ويترك حتى يغلي بعدها توضع عصرة حامض والماء الورد وتطفى النار. 2. تفرك عجينة الكنافة مع الزبدة جيدا وبعدها توضع في الصينية ويضغط عليها جيدا الى الاسفل. 3. تقطع الجبنة مسبقًا وتحلى جيدا وتصفى من الماء جيدا. 4. بعد تصفية الجبنة من الماء توضع الجبنة فوق العجينة وتمدد على كامل الصينية. 5. يحمى الفرن قبل 10 دقائق وتوضع الصينية. 6. بعد الانتهاء تقلب في صحن اكبر من الصينية ويوضع عليها القطر والفستق الحلبي.
نور للمواد الغذائيه تتمنى لزبائنها الكرام عيد أضحى مبارك أعاده الله عليكم بالخير والسعادة وكل عام وأنتم بخير Nour für arabische Lebensmittel wüncht euch frohe Opferfest
Quiz
