Description
Unser Käse kommt aus dem schönen Holland – hier entsteht nach traditioneller „Kaaskunst“ aus der Milch gesunder Kühe ein ganz besonders lekkerer Käse: Gouda von Frico. „Wer Käse mag, wird Frico lieben” – das ist unser Motto hier bei Frico. Seit 1898 machen unsere Käsemeister im rauen Norden Hollands aus gesunder Milch richtig, richtig guten Käse. Auf den sind wir ziemlich stolz, und es freut uns, dass er auch in Deutschland so viele Freunde gefunden hat. Unser „Star” ist unser Gouda; der darf wie alle unsere Frico Käse traditionell im Rundlaib reifen und wird aus der Milch von Kühen gemacht, die, wie es sich gehört, fröhlich auf satten grünen Weiden grasen.
Wir alle freuen uns darauf, euch in Zukunft häufiger hier zu sehen, mit euch zu reden und euch viel zu erzählen; nicht nur über Käse, sondern auch über das Land, aus dem er kommt, seine Menschen, ihren Alltag – und ihre Art, richtig guten Käse zu machen. Een hartelijk welkom! Veel plezier!
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