Edelkorn-Brennerei Jos. Rosche
Description
Edelkorn - Brennerei Jos. Rosche
Seit 1792 - Haselünnes älteste Kornbrennerei Mit Gründungsjahr 1703 wird die Kornbrennerei Jos. Rosche als 6.-ältestes Unternehmen in der Ehrentafel des deutschen Landwarenhandels im Jahr 1960 genannt.
Seit 1792 wird nicht nur Korn gehandelt, sondern mittels kupferner Brennanlage flüssiger Korn erzeugt und zu Edelkorn, Fruchtigen und Kräuter-Likören verarbeitet.
Haselünner Korn, Hasetaler Korn und Uralter (Emsländer Edelkorn) sind von der EU geschützte - mit dem gelb-blauen EU-Qualitäts-Siegel "g.g.A." ("geschützte geografische Angabe") ausgezeichnete - regional hochgeschätzte Spezialitäten.
Rosche verwendet bis auf die Produktreihe "Hasetaler" ausschließlich selbsterzeugten Weizen. (Beim Hasetaler wird Weizen von weiteren 6 Landwirten aus den anderen 6 Städten und Gemeinden des Erholungsgebietes Hasetal verwendet. Das Maischen, Roh- und Feinbrennen erfolgte seit Gründung bis heute ausschließlich in der eigenen kupfernen Brennanlage; industriell von Dritten produzierter Korn- oder Neutral-Alkohol wird von Rosche nicht eingesetzt. Dies ist bei vielen Anbietern von Korn, Likören oder anderen Spirituosen schon lange nicht mehr der Fall. Zur Erhaltung des feinen kornig-malzigen Aromas setzt Rosche auf altbewährte (atmende) Lagerung in Steinzeug-Fässer und belüfteten Edelstahlgefäßen.
Für die Produkt-Reihe "Susanna´s First" werden die Korn-Destillate in ehemalig mit unterschiedlichen Weinen befüllte Fässer gelagert und ergeben so feinste Duft- und Geschmacksnoten - und das auf der Basis bester Rosche Korn-Destillate.
Die Kräuter-Liköre "Kloster-Likör", "Jagdtrophäe“, "Moorwasser“ sind eingetragene Rosche-Marken. Der "Hasetaler Kräuter wird mit "Hasetaler Korn-Destillat" hergestellt.
Der "Wacholder " und der helle "Kräuter mit Wacholder" sind ebenso, wie der mit Kümmel hergestellte "Kööm" oder der mit Wermut hergestellte "Busken" etwas für die Genießer traditioneller Beeren und Samen dieser Region.
Vier Liköre mit Kirsch-Säften, die Schwarze Johannisbeere, Dragoner Kaffee, Red Sun (Korn mit Blutorange - gut für Sekt- und O-Saft-Mixe) oder Cranberry runden das Sortiment ab.
Freunde von Weinbrand finden zwei V.V.S.O.P. (Fasslagerung von mindestens 5 Jahren) Weinbrände in der 0,5 Liter-Schmuckflasche oder wie sonst bei Rosche üblich in der Mehrweg-Flasche.
Seit 2011 bietet Rosche in der "Gold-Edition" für die größeren Städte der Region zwischen Ems und Weser in der 0,7 Liter-Schmuckflasche "30-er Gold" (als feine Kräuter-) und "38-er Gold" als feine Spirituose auf Edelkorn-Basis an.
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Glück gehabt am 23.06.16 …in Haselünne: Während in den nördlich benachbarten Gemeinden Hagel und Starkregen mit bis zu 150 ltr/m² niederging, kamen wir in der Stadt Haselünne mit 25 ltr/m² (diesmal) „besser weg“. Unser Weizen steht noch und das soll auch so bleiben. Wenn jemand zufällig diesen Sommer gesehen hat, darf er ihn gerne vorbeischicken. Wir würden uns sehr freuen! ☼ ☼ ☼
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Unser Haselünner Korn ist »kulinarischer Botschafter 2016«. Wir feiern unseren Erfolg und wollen Euch mit einem monatlichen Gewinnspiel daran teilhaben lassen. Bis März 2017 könnt Ihr jeden Monat einen Warengutschein im Wert von 80€ gewinnen. Mitmachen lohnt sich! Das Gewinnspiel findet Ihr unter http://www.rosche.de/gewinn Mindestalter der Teilnehmer: 18 Jahre
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Am heutigen Abend startet unsere Nationalmannschaft die "Mission EM-Titel". Wir wünschen der Mannschaft viel Erfolg und Euch allen viel Spaß beim gemeinsam anfeuern, anstoßen und feiern!
Meppener Tagespost (noz.de)
Hier der heutige Zeitungsbericht der NOZ zur Auszeichnung unseres Haselünner Korns als "Kulinarischer Botschafter Niedersachsen 2016"
1. Korn-Königin Deutschlands
Wir, alle, die sich hier seit Jahrzehnten oder seit Jahren einsetzen, freuen uns sehr über diese Auszeichnung, sind dankbar und sagen Euch allen - Prosit, darauf einen Rosche-Korn !!!
1. Korn-Königin Deutschlands
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Wir wünschen Euch allen fröhliche Osterfeiertage! Auch dieses Jahr haben wir unseren Brunnen auf dem Brennereihof österlich geschmückt. Bei diesem tollen Wetter empfehlen wir Euch einen entspannten Spaziergang durch unsere Korn- und Hansestadt, bei dem Ihr Euch die insgesamt 15 geschmückten Osterbrunnen anschauen und österliche Stimmung aufschnappen könnt. Viel Spaß!
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Tag der offenen Tür 2016 Wir laden Euch ein an diesem Sonntag, den 13. März, zwischen 13 und 18 Uhr einen Blick hinter die Kulissen unserer Edelkornbrennerei im Herzen Haselünnes zu werfen! Kommt uns besuchen und lernt uns und unsere Kornspezialitäten (besser) kennen. Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Rosche-News - EU-Kommission und -Parlament
Europa – hautnah: wir, Susanne und Josef Rosche und „unser aller“ 1. Korn-Königin Deutschlands Johanna, waren zuerst Gast bei der EU-Kommission (General-Direktion Agri und ländliche Entwicklung). Thema: Untermauerung des Schutz-Status für „Haselünner“, „Emsländer“ u.a. Korn/Kornbrand als „geografische Indikation (G.I.)“ - wichtig als Wertschätzung für traditionelle Erzeugnisse und in Verbindung mit TTIP-Verhandlungen. Danach trafen wir die MdEPs Jens Gieseke, Markus Ferber, Dr. Markus Pieper sowie den Vize-Präsidenten der EU-Kommission Antonio Tajani in der Landesvertretung des Freistaates Bayern. Thema u.a.: „better regulations“ für KMUs. (Klein- und Mittelbetriebe) Jetzt kennen auch Herr Tajani und viele andere Gesprächsteilnehmer, u.a. der DIHK Präsident Dr. Eric Schweitzer und Hpt-GF Dr. Martin Wansleben, die Vorzüge von „Haselünner Korn“. Wir sind dankbar, veranlasst durch die Einladung des DIHK und PKM der EVP-Fraktion einen so ereignis- und begegnungsreichen Tag in Brüssel erlebt zu haben. Die freundliche Aufnahme überall und die Gespräche lassen uns hoffen, dass unser Anliegen verstanden und berücksichtigt wird. https://www.youtube.com/watch?v=3NxTK0Zc-Sk