Description
Gasthaus "Kocks-Geers" in Haren-Rütenbrock Am 01.10.2013 haben wir das Gasthaus „Kocks-Geers“ von Heleen und Heinz Berends übernommen. Und das sind wir:
Katharina Schipmann: Geboren wurde ich 1986 in Haselünne wo ich bis zur Übernahme auch gelebt habe.Nach verschiedenen Ferienjobs im Café im Krankenhaus Haselünne und Esders an der Hasebrücke begann ich meine Ausbildung zur Hotelfachfrau im Burghotel Haselünne und dem Jagdhaus Wiedehage.Nach zwei Jahren als Gesellin zog es mich an die Hotelfachschule Emden. Vor dieser neuen Aufgabe im Gasthaus „Kocks-Geers“ arbeitete ich im Bistro-Café „Altes Rathaus“ meiner Mutter in Haselünne.
Alexander Ahrens: Ich bin 1984 in Haselünne geboren und wuchs in Haren-Lindloh auf. Meine Mutter Gerda arbeitete über 20 Jahre hier bei Kocks-Geers als Kellnerin so ließ es sich nicht vermeiden, dass auch ich meine ersten Schritte in der Gastronomie schon sehr früh bei Heinz und Heleen machte. 2006 zog es mich zum Studieren nach Emden Ostfriesland. Neben dem Studium arbeitete ich im Mojito als Barkeeper und übernahm 2010 die Restaurantleitung und Teile der Geschäftsführung bis Katharina und ich uns zum Abenteuer Selbstständigkeit entschlossen haben.
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