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BERLIN –wir kommen „Politischen Beistand“ beziehungsweise Unterstützung bekamen die Köche Otto Meurer und Hans-Peter Hansen vom DEHOGA Kreisverband Schleswig-Flensburg, sowie Ingo Sörnsen, Freienwill Krug in Freienwill, ebenfalls Vorstandsmitglied. Man hatte sich noch einmal zusammen gefunden um über die Abläufe auf der Internationalen Grünen Woche (IGW) in Berlin zu sprechen und einige Sachen erneut auszuprobieren. Unterstützung bekamen die Profiköche geballt von politischer Seite. Dr. Sabine Sütterlin-Waack, Mitglied des Bundesstages (MdB), Heike Franzen, Mitglied des Landtages (MdL) von Schleswig- Holstein, Kreisvorsitzender und ebenfalls MdL Johannes Callsen und Fraktions-Geschäftsführer Rainer Haulsen – allesamt der CDU angehörig, ließen sich von den DEHOGA Köchen inspirieren. Es freut uns, dass wir den DEHOGA Schleswig-Holstein sowie einige unserer Kreisverbände auf der IGW präsentieren , dabei gleichzeitig Werbung für unsere Mitgliedsbetriebe machen können, erzählte der DEHOGA Kreisvorsitzende Hans-Peter Hansen und verabredete ein Treff mit Frau Dr. Sabine Sütterlin-Waack auf der größten Messe für Ernährung weltweit. Sie werden unsere Region mit Sicherheit gebührend präsentieren, so die Aussage von Sütterlin-Waack. Wir freuen uns auf den „Auftritt“ in Berlin und werden versuchen, sie auf der Messe zu besuchen. Nicht nur um die zubereiteten Köstlichkeiten zu probieren, sondern auch zu signalisieren, dass wir ihr Engagement für das Land Schleswig-Holstein zu schätzen wissen, so die Politikerin. Während der DEHOGA Kreisverband Schleswig-Flensburg am Eröffnungstag sowie dem darauffolgenden Samstag die neu errichtete SHOW-Küche belegt, werden an den anderen Tagen die Kollegen von den Kreisverbänden Segeberg, Rendsburg-Eckernförde, Steinburg und Ostholstein ihre Kreationen anbieten. Während der gesamten Messe sorgen Michael Stöcken, Restaurant Fischerhaus, Schubystrand und Stefan Moese, Gasthof Victoria, Winnemark, dass alle Kollegen die nötige Unterstützung bekommen. Gleichzeitig bewirten sie die Hintergrundküche und sorgen für das Wohl der Gäste von der Landesregierung. Text/Foto:hansen/voldewraa Foto von links: R. Haulsen O. Meurer H.-P. Hansen H. Franzen Dr. S. Sütterlin-Waack I. Sörnsen J. Callsen