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www.engelke-hamburg.de Das engelke setzt auf hohe Qualität mit einer wöchentlich wechselnden Karte. Wir bieten frische und hochwertige Produkte wie frische Pasta, hausgemachte Suppen, selbstgekochte Marmeladen und vieles mehr. Seit 2006 sitzen wir mit unserem Bistro am Eppendorfer Baum.
Wir bieten neben einer wöchentlich wechselnden Wochenkarte und eine Klassikerkarte ständig neue hausgemacte Produkte für zuhause an.
Hier auf unserer Facebookseite wollen wir euch viel aktuelles und spannendes zeigen. Alle Dinge die wir täglich herstellen und auch neu entwickeln.
Wir freuen uns über Zuspruch, aber auch über Kritik.
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Lassen wir die Spiele beginnen. Euch allen ein schönes Wochenende
engelke Pasta Olio Vino - Wochenkarte
Es ist endlich Sommerzeit und wir haben uns und euch eine Sommerkarte geschrieben. Es gibt eine geeiste Wassermelonengazpacho, Spargelquiche mit Salat und Erdbeeren, gebratene Rotbarbe mit Fenchel-Grapefruitsalat, ein Flanksteak mit Tomatensalat und Pommes und einen Erdbeercrepes mit Vanilleeis. Wir wünschen allen eine schöne Restwoche. http://www.engelke-hamburg.de/seiten/wochenkarte.html
Seit Gestern ist wohl offiziell Sommer. Der Regen ist auch schon schön warm. Eine schöne Restwoche.
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Das ist das mal wieder das Beste Team gewesen. Diese Woche hatten wir sechs verschiedene Veranstaltungen und es war immer ein inneres Blumen pflücken. Und das lag an euch. Riesen Dank.
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Diese Woche noch Kalbscarré mit getrüffeltem Kartoffelpüree und Grillgemüse.
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Wir können überall. Kurt und Daniela kochen heute ein Hochzeitsmenü am Ovelgönner Wartehaus. Also nicht drinnen sondern draußen bei Wind und Wetter. Denn Oma hat schon gesagt: "Sturm ist es erst, wenn die Schafe keine Locken mehr haben. " Euch ein schönes Wochenende und den beiden allet jute.
engelke Pasta Olio Vino - Wochenkarte
Nach dem langen Wochenende starten wir wieder mit einer neuen Wochenkarte durch. DIese Woche mit einer Zitronenschaumsuppe, Spargelmousse mit Avocado, gegrilltem Spargel und Tomatenmayionaise. Außerdem haben wir ein Chorizzorisotto mit Lauch, Heidespargel mit Rotbarbe oder Parmaschinken und eine asiatisch geschmorte Maispoularde mit Wasabipüree. Wir wünschen allen eine schöne kurze Restwoche. http://www.engelke-hamburg.de/seiten/wochenkarte.html
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Ab morgen wird wieder ordentlich gegessen. Euch allen noch einen schönen Pfingstmontag.
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Bei uns heute Mittag: garantiert TV werbefrei.
engelke Pasta Olio Vino - Wochenkarte
Endlich haben wir wohl wirklich Sommer. Zwar fehlt uns der Frühling etwas, aber wir kommen mit dem Sommer schon ganz gut klar. Diese Woche bereiten wir für euch vor: eine Erbsen-Kokossuppe mit Orangensalat, Mousse vom Ziegenkäse an Friseesalat und Melone und Honigcroutons. Dann gibt es ganz frisch Maischolle mit Kartoffel-Gurkensalat, Kerbelremoulade und noch einmal (weil er so lecker ist) Heidespargel mit Schinken oder Roastbeef. Ansonsten natürlich frische Erdbeeren mit weißem Schokomousse und Rhabarkompott. Wir wünschen uns allen eine schöne sonnige Restwoche.
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Die Sonne scheint und der neue Stoff ist da. Weiss & Rosé Leichtigkeit, Cremant Rosé und der neue EDEL. Aber dazu später mehr. Wir sind vorbereitet
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Gerade einen sehr netten Artikel im aktuellen Hinnerk-Magazin über uns entdeckt. Geschrieben von Ricardo M. über seinen Besuch bei uns vor zwei Wochen. Daraus ein Lieblingssatz: "Ich bin mir sicher: Hier schnasselt sich die Eppendorfer Steppwesten-Mutti mal gerne einen." Nicht nur die und das ist auch richtig und gut so. Lieber Ricardo M. wir sagen Dir Prost und vielen dank.
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