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Liebe Freunde und Gäste, gestern war der Tag für Verliebte - Valentinstag. Auch wir waren bestens darauf eingestellt und freuten uns über viele tolle Gäste. Bisher haben wir viel positive Resonanz erhalten und freuen uns sehr, dass wir Sie kulinarisch verwöhnen durften.

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Wer vor einer Woche die Halberstädter Volksstimme aufgeschlagen hat, dem ist bestimmt der Artikel zum diesjährigen Hilariusmahl aufgefallen. Seit vielen Jahren sorgen wir dafür, dass die Gäste gastronomisch versorgt werden. Das Hilariusmahl findet jedes Jahr am 13. Januar im Rathaussaal statt. http://www.volksstimme.de/lokal/halberstadt/hilariusmahl-tafeln-fuer-den-guten-zweck

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So schnell neigt sich das Jahr dem Ende zu. An diesem Wochenende richten wir schon die letzten Weihnachtsfeiern aus. Anbei ein kleiner Eindruck vom gestrigen Abend. Wir bedanken uns bei all unseren Gästen für das entgegen gebrachte Vertrauen. Die Resonanz ist und war stets positiv und wir freuen uns sehr auf das nächste Jahr. Morgen Abend findet zum Abschluss auch unsere Weihnachtsfeier statt.

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Heute gibt es schon einmal einen kleinen Vorgeschmack auf unseren morgigen Adventskaffee-Nachmittag. Herrentorte mit Beerensahne. Wir haben noch freie Plätze und freuen uns auf Ihre Reservierung.

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Heute fand unser erster Adventskaffee statt. Es war sehr gemütlich, die Torten sahen nicht nur fantastisch aus, sondern waren auch richtig lecker. Für die kommenden Adventssonntage haben wir noch Plätze frei. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung und wünschen noch einen schönen ersten Advent.

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Die ersten Plätzchen sind fertig. Wir haben 11 verschiedene Sorten gebacken. Diese gibt es dann morgen zu unserem ersten Adventskaffee. Selbst gemacht ist ja bekanntlich am besten. Deshalb bieten wir unsere Plätzchen in diesem Jahr auch zum Kauf an. In einer schönen Verpackung eignen Sie sich perfekt als Geschenk oder man kann Sie einfach selbst vernaschen ;-) Was sind eure Lieblingsplätzchen zur Weihnachtszeit?

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Advents-Kaffee im Parkhotel Die Adventszeit ist magisch: Es duftet nach Weihnachtsplätzchen, man packt die ersten Geschenke ein und trifft sich mit Freunden und Familie zum Adventskaffee. Für 9,90 € pro Kaffeegedeck erwartet Sie eine Auswahl an hausgemachten Kuchen, Torten und Weihnachtsgebäck. Genießen Sie unsere Kaffeespezialitäten aus frisch gemahlen Kaffeebohnen und entfliehen Sie dem Weihnachtsstress bei gemütlicher Atmosphäre im Kreise Ihrer Liebsten. Reservieren Sie noch heute Ihre Plätze. Termine: 27.11./ 04.12./ 11.12./ 18.12.2016 jeweils von 14.30 Uhr bis 17.00 Uhr

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Gestern war der Startschuss für unsere Martinsgans-Woche.... Wir haben noch ein paar freie Plätze. Also ruft gleich an und reserviert Plätze in unserem Restaurant. :-)

Traditionell laden wir ab Montag, dem 07.11.2016 bis zum Sonntag, dem 13.11.2016 zum Martinsgans-Essen herzlich ein. Ganz gleich, ob zum Mittag mit Geschäftspartnern, am Abend im Kreise der Familie oder mit Freunden, genießen Sie unsere knusprigen, ofenfrischen Gänse. Unser Küchenchef, Herr Thomas Behrens, empfiehlt Ihnen an diesen Tagen einen wahrhaften Gänseschmaus als Menü für 29,- €. Oder Sie entscheiden sich für "Martinsgans-Satt" - Martinsgans, soviel Sie mögen, mit Maronen-Apfel, Rotkohl und Kräuterklöße für 28,- €. Bitte reservieren Sie an diesen Tagen unbedingt Ihre Plätze unter 03941-62540. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

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Einen "Glücksmoment" bescherten heute DSDS-Sieger Prince Damien, sowie Drittplazierter Thomas Katrozan, den Mitarbeitern im Parkhotel. Wir freuen uns über Ihren Besuch in Halberstadt.

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Am Freitag gab es für unsere Gäste hausgemachten Kuchen. Selbstgemacht schmeckt ja bekanntlich immer noch am besten. ;-)

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****Spargel-Saison**** Seit einigen Tagen hat das königliche Gemüse endlich wieder Saison und bei uns seinen Platz in einer eigenen kleinen Karte. Genießen Sie unsere Geräucherte Lachsrose an Spargel-Erdbeersalat oder die Spargelbrühe mit buntem Gemüse und Schnittlauch, sowie weiteren Gerichten aus unserer klassischen und kreativen Auswahl für die wir nur erstklassigen Spargel aus deutschen Landen verwenden. Gern nehmen wir Ihre Reservierung unter der Telefonnummer 03941-62540 oder per Mail an info@pudl.de entgegen.