Die besten Paleo Ärzte Deutschlands – Paleo360.de

Und da kam letzte Woche der Hinweise, dass wir nun auf der Paleo-Ärzteliste sind. Wir freuen uns sehr. Vielen Dank

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Fürs Büro oder als Hauptmahlzeit. Wraps aus Cassava (Maniok) schmecken lecker und bringen etwas Afrika in die Küche. Gefüllt mit allem was das Herz begehrt, ob Süß oder herzhaft, ist es eine schöne und gesunde Alternative zu Weizen- oder Maiswraps. Zudem ist der Kohlenhydratanteil deutlich geringer.

Unglaublich aber wahr

Dieser kleine Film hat viele Preise gewonnen und uns sehr berührt. Daher möchten wir ihn gerne mit euch teilen.

Telefonische Beratung zur bioidentischen Hormontherapie

Unser neues Beratungstelefon zum Thema bioidentische/natürliche Hormone!!! Willst Du selber etwas über die bioidentischen Hormone wissen oder kennst Jemanden der sich dafür interessiert und Fragen zum Thema hat? Dann teile unseren Beitrag, denn wir haben jetzt die Antworten zum Thema für Euch. Immer mittwochs in der Zeit von 13:00 Uhr bis 14:00 Uhr informieren wir Euch persönlich über natürliche bzw. bioidentische Hormone und die Möglichkeiten der Behandlung. Wir freuen uns auf Euren Anruf.

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Es gibt sehr viele getreidefreie Alternativen zu Brot und Brötchen. Selbstverständlich müsste sein, dass die getreidefreien Alternativen sowohl optisch als auch geschmacklich anders ausfallen. Anders bedeutet aber nicht schlechter. Hier seht ihr eine kleine Auswahl an Backwaren die wir schätzen. Rezepte wie immer im Kommentar. Viel Spaß beim ausprobieren.

Video "Das Steinzeitrezept" - rbb PRAXIS

Die Paleo-Ernährung macht gesund, hält gesund, kann vor Krankheiten schützen und Beschwerden mildern. Immer mehr Untersuchungen belegen das und immer mehr Ärzte empfehlen diese Form der Ernährung. Zum Beispiel ein Professor der Charité Berlin. Sachlich, fundiert und spannend ist die Doku aus der ARD Mediathek die wir euch gerne empfehlen wollen. Viel Spaß

Rezept Mandelmilch express – Rezept mit normalem Mixer

Hättet ihr gedacht das in Mandelmilch mehr Calcium ist als in Kuhmilch? 100g Mandeln bringen es auf 236mg Calcium und das deckt 1/3 des Tagesbedarfs. Bei einer ausgewogenen Ernährung mit viel Gemüse sind Mandeln ein natürlicher Osteoporose Schutz. Weniger Zucker und Kohlenhydrate dafür mehr Ballaststoffe und Mineralien, dass zeichnet die Mandel aus. Als Mandelmus, Mehl oder Öl wird es häufig verwendet. Besonders die italienische Küche nutzt die Mandel in unterschiedlicher Art und Weise. Brot und Brötchen kann man toll aus Mandelmehl oder gemahlenen Mandeln zaubern oder eben auch Milch. Mit Beeren und etwas Ahornsirup hat man einen köstlichen und sehr gesunden Shake. Wir nutzen folgendes Rezept und dann noch einen Spritzer Fantasie. So entstehen köstliche Eisschokolade, Kakao und Shakes die zudem noch gesund sind und den Körper aktiv vor Erkrankungen schützen können. Zudem freuen wir uns über eure Erfahrungen und Tipps. Vielleicht nutzt ihr ja auch schon selber Mandelmilch? Viel Spaß beim Ausprobieren.

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Und hier sind sie. Beim Ausprobieren gibt es keine Grenzen. Da Zucchini nicht jeder gleich gut verträgt hier mal ein paar spannende Infos zur Karotte. Kalium, Eisen, Calcium, Magnesium! Die Karotte liefert viele wichtige Mineralien aber natürlich auch Vitamine. Hier besonders das "Provitamin A". Es gibt sie in vielen Farben und sie kommen aus den unterschiedlichsten Teilen der Erde. Im 13. Jahrhundert wurde die Möhre "daucus" genannt. "Welsch" oder "Geel Rüben" sind weitere Namen für das leckere Gemüse. Am meisten Vitamine enthalten sie roh. Als Nudeln genutzt kann man sie roh essen oder in heißem Wasser kurz blanchieren.

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Ragú al la Bolognese! Wir lieben dieses Gericht. Bestimmt müssen wir nicht darüber streiten das echte und frisch gemachte Pasta perfekt zu dieser Soße passt ABER wer kein Getreide essen möchte oder es nicht verträgt muss dennoch nicht auf diese italienische Köstlichkeit verzichten. Gemüsespagetti sind köstlich, schnell gemacht und super gesund. Viele Vitamine und Ballaststoffe gibt es oben drauf. Viel Spaß beim Ausprobieren. Rezept als Link, denn auch wir haben es einfach nur gemopst http://www.mein-italien.info/essen-und-trinken/spaghetti-bolognese.htm

Paleo Ernährungsberatung

Und jetzt auch ganz offiziell auf unserer Homepage. Wir bieten eine individuelle Ernährungsberatung nach den "Paleo" Grundsätzen an.

Auf Grund eines Krankheitsfalles kann ich euch leider kein neues Gericht präsentieren ABER dafür mal unsere Basics zu einer natürlichen und gesunden Ernährung. • Fleisch, Fisch, Eier • viel Gemüse, am besten alle Farben, soviel Du willst. • Etwas Obst, Nüsse • Kräuter und Gewürze, Salz und Pfeffer • Samen und Kerne • Gesunde Fette (Kokosöl, Ghee bzw. Butterschmalz, Olivenöl) • Wasser und Tees

Was für Rezepte sind das eigentlich und warum postet wir überhaupt Gerichte und Rezepte? Bei uns in der Praxis spielt die Ernährung eine große Rolle. Viele Menschen die zu uns kommen und seit vielen Jahren unter chronischen Beschwerden leiden wurden selten einmal über ein alternatives Essverhalten aufgeklärt. Bei Über- oder Untergewicht gehört eine Ernährungsberatung normalerweise zum festen Standard. Bei Migräne, dem Prämenstruellen Syndrom, Schlafstörungen, Schmerzen jeglicher Art aber auch psychischen Beschwerden wie einer verminderten Belastbarkeit oder auch Gereiztheit und Depressionen wird selten über die Ernährung gesprochen. Das ist für die Betroffenen fatal denn über eine Ernährungsumstellung sehen wir hier in der Praxis häufig ganz wunderbare Besserungen. Medikamente können reduziert oder abgesetzt werden, Schlaf und Psyche verbessern sich. Viele fühlen sich wieder Leistungsfähiger u.v.a.m.. Aus diesem Grund bieten wir neben den individuellen Informationen die es in der Praxis gibt nun auch hier ein paar Einblicke in die Ernährungsumstellung. Genussvoll gesundwerden ohne das Gefühl zu haben zu verzichten, das wollen wir gerne mit den kleinen Infos und Rezepten erreichen.