Die Burg Kapf ist die Ruine einer Wallburg auf dem hohen Kapf 1100 Meter westlich der Kirche des Ortsteils Bietingen der Gemeinde Gottmadingen im baden-württembergischen Landkreis Konstanz in Deutschland.Die Burg Kapf ist eine urgeschichtliche Befestigung. Von der ehemaligen Burganlage sind noch ein 127 Meter langer Wall und Grabenreste erhalten.LageDie Reste der Höhenburganlage befinden sich 1.100 Meter westlich der Dorfkirche von Bietingen, bestehend aus einer 10 bis 20 m unterhalb des bewaldeten Gipfels liegenden Hangbefestigung, die sich aus einer umlaufenden Böschung mit dahinter verlaufender, zwei bis fünf Meter breiter Terrasse und einem 125 m langen Wall an der Nordostseite zusammensetzt.GeschichteBis heute ist, trotz der nach 1920 durchgeführten Grabungen, nicht geklärt, ob es sich um eine jungsteinzeitliche, eine bronzezeitliche oder eine urnenfelderzeitliche Anlage handelt.Literatur Michael Losse, Hans Noll, Michael Greuter : Burgen, Schlösser, Festungen im Hegau – Wehrbauten und Adelssitze im westlichen Bodenseegebiet. In: Hegau-Geschichtsverein : Hegau-Bibliothek, Band 109. Verlag Michael Greuter, Hilzingen 2006, ISBN 3-9806273-2-2, S. 67. Hans-Wilhelm Heine: Studien zu Wehranlagen zwischen junger Donau und westlichem Bodensee. In: Landesdenkmalamt Baden-Württemberg : Forschungen und Berichte der Archäologie des Mittelalters in Baden-Württemberg. Band 5. Stuttgart 1978, S. 70 und 125.