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Fit - aber wie? Es gibt viele Mythen, wenn es um die Themen gesunde Ernährung und Abnehmen geht. Ich bin Personal Trainerin und helfe Ihnen! Fit - aber wie?
Es gibt viele Mythen, wenn es um die Themen gesunde Ernährung und Abnehmen geht.
Ich helfe Menschen, die ihre Ernährung umstellen und durch Sport fit werden und bleiben wollen. Das geht am besten im Komplettpaket. Ernährungsumstellung und Bewegung!
Individuelle Beratung ist der erste Schritt.
Es gibt viele Fragen die sich mancher stellt. Wie ernähre ich mich ausgewogen und gesund? Worauf muss ich achten? Ich kläre auf wo sich Ernährungsfallen verstecken. Wie schafft man es, die Ernährung umzustellen und welcher Sport hilft, um dauerhaft gesund und fit zu bleiben. Ich gebe Ihnen Tipps für den Alltag, begleite den Prozess und stehe natürlich mit Rat und Tat zur Seite, wenn es schwierig wird und Probleme auftreten.
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facebook.comJennifer Kitzmann Personal Trainerin
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Apfelkuchen Light Zutaten: 150g Natur Joghurt 3 Tl Öl 2 Eier 100g Zucker,braun 1 P.Vanillezucker 250g Mehl 3 Tl Backpulver 4 Äpfel 2 El Zimt Wer auf eine figurbewusste Ernährung achtet und auch beim Naschen Kalorien sparen möchte,für den ist einen Apfelkuchen mit wenig Fett genau das Richtige.Für dieses Rezept benötigen sie eine 26-er Springform oder ein kleines Backblech. 1.Verrühren Sie zuerst den Joghurt mit den Öl und den Eiern.Geben Sie dann den Zucker,sowie den Vanillezucker hinzu und schlagen sie alles schön schaumig,bis sich der Zucker aufgelöst hat. 2.Nun mischen Sie das Backpulver mit dem Mehl und rühren es unter die Zucker-Ei-Masse. 3.Schälen Sie die Äpfel und entkernen Sie sie.Zwei Äpfel werden nun fein gewürfelt und ebenfalls zum Teig gegeben.Die Fruchtwürfel sollten schön gleichmäßig untergehoben werden,damit der Teig nach dem Backen überall schön saftig ist. 4.Füllen Sie den Teig in eine gefettete Springform oder streichen sie auf ein kleines Backblech. 5.Schneiden Sie die beiden verbleibenden Äpfel in kleine Scheiben und belegen Sie den Teig damit. 6.Zum Schluss wird noch der Zimt drüber gestreut.Wer keinen Zimt mag kann ihn natürlich auch weglassen. 7. Im vorgeheizten Backofen muss der Apfelkuchen jetzt 30-35 Minuten Backen.180 C
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Hähnchengeschnetzeltes mit Gemüse und Hirtenkäse Zutaten: 1/2 Zucchini 1 Paprika 6 große Champignons 1/2 Pck. Hirtenkäse 1/2 Pck. Tomaten,passiert 300g Hänchen Geschnetzeltes Pfeffer,Cayennepfeffer,Chilliflocken,Basilikum Zucchini,Paprika und Pilze waschen,putzen und in dünne Scheiben schneiden.Den Hirtenkäse würfeln.Das Hähnchengeschnezelte mit Pfeffer und Chilliflocken würzen.Das Fleisch in Öl anbraten. Danach alle Zutaten in eine Auflaufform geben.Die passierten Tomaten unterrühren und alles mit den angegebenen Gewürzen würzen.Dann die Auflaufform für ca.35 min in den vorgeheizten Backofen bei 180C geben. Es ist fertig wenn das Gemüse den gewünschten Garpunkt hat. Zwischendurch immer mal wieder umrühren. Dazu kann man noch Reis machen.
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Salatsoße selbst gemacht Zutaten: 80 ml Milch 0,3% Fett 1 Bund Kräuter,nach geschmack,gehackt Biobin,ein kleiner Messlöffel 1 Schuss Essig,Sorte nach Geschmack 1 Spritzer Süßstoff 1/2 Tl Salz 1 Prise Muskat 1/2 Zwiebel,gewürfelt Milch in eine Schüssel geben.Mit dem Schneebesen schaumig schlagen,dann das Bindobin dazugeben,noch 1 min weiter schaumig schlagen.Nun sollte die Masse dicklich,cremig und schaumig sein.Alle anderen Zutaten einrühren,kräftig abschmecken. Tipp:Wer möchte kann noch 1Tl Quark oder Frischkäse unterrühren.
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Thunfischfrikadellen Zutaten: 1 Dose Thunfisch,naturell 60g Champignons 2 Eiweiß 1 Paprikaschote 1El Zitronensaft Schnittlauch und Basilikum gehackt,Salz und Pfeffer Paniermehl Champignos und Paprikaschote putzen und in ganz kleine Stücke schneiden.Thunfisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.Das Gemüse dazugeben und je nach Geschnmack mit Kräuter und Gewürzen abschmecken.Den Zitronensaft dazugeben.Die Masse mit den Eiweiß und Paniermehl verkneten.Aus dem Teig 6-8 Frikadellen formen. In der Pfanne mit Öl anbraten,je 5 min pro Seite.Anschließend bei schwacher Hitze so lange weiterbraten,bis die Frikadellen durchgebraten sind.
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Ich habe ein einfaches Rezept um Fit zu bleiben- Ab an die frische Luft!!! Draußen ist Winter,es liegt Schnee und es ist kalt........ Es gibt kein perfekteren Grund um raus zu gehen.
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Outdoor Training!!!Fun Faktor Pur!!!!
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