Hotel Restaurant Gerbe
Description
Ankommen heißt willkommen sein Gastfreundlichkeit hat bei uns Tradition und reicht zurück bis ins klösterliche Mittelalter. Denn einst gehörte das Anwesen des heutigen Hotel-Restaurant GERBE mit Gerberei, Weinlokal und Landwirtschaft zum Kloster Kreuzlingen.
Bereits 1779 wurde es von Joseph Jakob erworben und hernach über
Generationen weitergeführt und ausgebaut. Nachdem die Gerberei mit
dem Tod von Johann Baptist Jakob 1907 eingestellt worden war, haben
sich die nachfolgenden Generationen auf den Ausbau des Hotels- und Gastronomiebetriebs konzentriert.
Agathe, die Nichte von Johann Baptists Witwe, übernahm nach Ihrer
Heirat mit Josef Heine den Betrieb im Jahr 1923.
Da der Sohn der beiden im Krieg gefallen war, führte ihre, nach der Mutter
benannten Tochter Agathe zusammen mit Ihrem Mann Hans Wagner den
Betrieb seit 1966. Sie machten das Hotel-Restaurant GERBE zu einer Oase
der Gastlichkeit am Bodensee, bei der das Wohl der Gäste an oberster Stelle
steht. Dieser guten Tradition fühlt sich die Tochter Dietlinde Knobel verpflichtet.
Seit Januar 2000 leitet sie das Hotel-Restaurant
GERBE und heißt alle Gäste herzlich willkommen.
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