Liebe Gäste der Gersters Genusswerkstatt, wie schon vielen meiner Gäste bekannt ist, gibt es mit unserem Anwesen in der Bauernbräustr. 6 teilweise nicht tragbare Auflagen der Stadt Friedberg sowie dem Denkmalschutzamt. Aus diesem Grund haben wir unsere Immobilie verkauft. Wir freuen uns Ihnen mitteilen zu dürfen, dass wir in Friedberg bleiben und zum 01. September 2017 das Ziegler Bräu am Marienplatz übernehmen. Die Genusswerkstatt wird also in ihrer gewohnten Qualität und ihrer Speisekarte mit weiteren neuen tollen gut bürgerlichen Gerichten am schönen Marienplatz weitergeführt. Mein Team und ich möchten uns bei allen Gästen die uns die letzten 5 Jahre treu unterstützt haben recht herzlich bedanken. Wir freuen uns auf die neue Herausforderung und sehen uns bald im Ziegler Bräu. Die Genusswerkstatt schließen wir am 10. Juli 2017. Herzlichst, Ihre Sonja Gerster

Wurstsalat mit Tegernseer Bergkäse Marinierter Tafelspitz mit Kernöl und Bratkartoffeln

😋

Das war's wohl mit der Außen Bestuhlung!!! Der Ausblick auf mein Restaurant ist grandios!!! Liebe Gäste auch wenn es so schlimm vor unserer Genusswerkstatt ausschaut wir haben trotzdem geöffnet ich freu mich auf jeden Besuch herzliche Grüße Sonja Gerster☀️☀️🍀🍀

Diesen Sonntag MUTTERTAG 14.mai 2017 haben wir auch mittags geöffnet ☀️🌷🌸💐 Reservierung unter 0821 2621415

Muttertagsmenü in der Genusswerkstatt Brunnenkresse Mousse mit gebratener Wachtelbrust Maibock Rücken und Keule mit Peutenhauser Spargel , Cassishollandaise und Thymian Kartoffeln Rhabarber Törtchen mit Mandell-Baisserhaube und Vanille Erdbeeren Menü Preis inklusive Aperitif 36€ Wir freuen uns auf Euren Besuch !! herzliche Grüße Eure Gersters Genusswerkstatt

Foie Gras / Selleriepüree & Vulcano Speck Unser Klassiker !! Blutwurst Ravioli auf getrüffeltem Rahm Kraut und Vanilleschaum Haus gebeizter Lachs auf grünem spargel Salat

Heute In unserer Weinbar Weine ab 17,90€ !!

🍷🍷🍷 nur DIESEN FREITAG 31.03.17 🍷🍷🍷 (Nur in unserer Weinbar) Die Flasche 2016er Le Flammant Rosé ***neuer Jahrgang*** zum Verkostungs Spezialpreis für nur 16€!!! 🍷🍷

Liebe Freunde & Gäste der Gersters Genusswerkstatt, 14. Februar ist Valentinstag! Gerne möchten wir sie mit folgendem Menü verwöhnen. Ravioli gefüllt mit rote Bete & Ricotta,schwarzem Winter Trüffel und weißem Tomatenschaum **** Glasierte Wachtel auf Lauch -Steinchampignon Gemüse , Granatapfelsauce & Basilikumpüree **** Kokos Creme -Brülee mit Karamell Eis & Himbeere Menüpreis/ 35€ Reservierungen unter: 08212621415