Heermann & Niebling Spezialitäten

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Die Teff- Ernte von Hand mit der Sichel – und facebook. Welch‘ ein Kontrast! Mit dem Verkauf unseres Kaffees leisten wir einen kleinen aber wichtigen Beitrag für die schulische Entwicklung junger Menschen in Äthiopien. http://heermann-niebling.de/unser_kaffee

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Äthiopien ist eines der ältesten christlich geprägten Länder der Erde. Heute, am 07. Januar feiern die Menschen in Äthiopien das Weihnachtsfest (Genna). Äthiopisch-orthodoxen Christen orientieren sich nicht am gregorianischen, sondern am julianischen Kalender.

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Heermann& Niebling möchte sich bei allen Freunden des guten Kaffees bedanken. Durch Eure Bestellungen konnten wir einen stattlichen Beitrag für den nachhaltigen Ausbau unserer Schulen an ITYOPP'IS e.V. überweisen. Im kommenden Frühjahr wird Ulrich Heermann wieder nach Äthiopien reisen, um weitere Projekte in Angriff zu nehmen. Wir wünschen Euch einen flotten Start in's Neue Jahr 2017 und freuen uns auf eine weitere gute Zusammenarbeit.

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Wir wollen Euch, Freunde unseres Kaffees, gerne ein wenig über Äthiopien, über dieses einzigartige Kaffeeland erzählen... Heute zeigen wir Euch ein paar Bilder vom Besuch bei unseren Schulen. Wir haben in Äthiopien gefertigte Schulbänke geliefert und die dürftige Bibliothek aufgefüllt. Der Elternrat hat uns aus Dankbarkeit eine "selbstgebastelte" Urkunde überreicht.

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Wir wollen Euch, Freunde unseres Kaffees, gerne ein wenig über Äthiopien, über dieses einzigartige Kaffeeland erzählen... Heute stellen wir Euch einen kleinen Teil der ausschließlich in Äthiopien vorkommenden Tierwelt vor: 1. Den im Simiengebirge lebenden Äthiopischen Steinbock. 2. Den Blutbrustpavian, (Gelada Baboon) 3. Den auf über 4200 m Höhe lebenden Äthiopischen Wolf

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Wild Table in Köln - Koch Club mit nachhaltigen Produkten. Unser SHUNA Espresso von H&N war dabei. Nach genialer tamilischer Küche darf ein guter Espresso nicht fehlen (wenn man dafür auch 9h Autofahren darf :-)). Freitag nach Feierabend hoch, einen schönen Abend beim Kochen in diesem neuen Format und dann wieder zurück. Hat sich gelohnt.

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Unser Kaffeeland Äthiopien wird in diesen Tagen besonders gebeutelt. Nicht nur, dass bei friedlichen Protesten bereits über 500 Menschen getötet wurden, nein – nun macht sich auch noch die anhaltende Dürre in einigen Landesteilen bemerkbar. Es gibt nicht mehr überall genug zu essen.

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Äthiopien, dieses friedliebende Land aus dem unser Kaffee kommt, ist in diesen Tagen in Aufruhr. Das Internet ist im Moment geblockt. Unsere Partner und Freunde halten uns jedoch auf dem Laufenden. Wir werden Euch über die weitere Entwicklung informieren. Die Fotos sollen Euch einen kleinen Eindruck von diesem bemerkenswerten Land geben.

Vor Merkel-Besuch: Äthiopien ruft Ausnahmezustand aus

https://www.google.de/amp/www.tagesschau.de/ausland/aethiopien-ausnahmezustand-101~amp.html?client=safari

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10 GRÜNDE, WARUM UNSER KAFFEE ETWAS WIRKLICH BESONDERES IST! Aus Leidenschaft für guten Geschmack.

SHUNA-ESPRESSO aus Burkisa 1000 g

http://heermann-niebling.de/produkt/shuna-espresso-aus-burkisa-1000-g/ Unser neuer SHUNA Espresso ist da: Von Hand geernteter Arabica-Kaffee aus den Wäldern um Burkisa, mit einem „Schuss“ TOP-Robusta von der Ivory Coast zaubert eine unbeschreiblich sahnige Crema.