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Atelier Wilma

Schneckenhofstrasse 11, Frankfurt, Germany
European Restaurant

Description

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Frankfurt's and germany's first high end super casual restaurant - 1 Michelin � Star - been awarded after only a few months after opening  

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We want you in our Kitchen & Service Bock auf eine Veränderung!? Dann sind wir genau das richtige für Dich - in unserem Sterne Restaurant machen wir genau das, was wir an diesem Job lieben. Voller Leidenschaft und Hingabe in allen Bereichen! Du hast selbst große Leidenschaft für die Gastronomie und Bock bei unserem Restaurant von Anfang, nach der Sommerpause, dieses Jahr Maßstäbe und Zeichen zu setzen - ob Junior oder senior position - Egal ob schon ewig in der Gastronomie oder Quereinsteiger - Spaß muss es machen - nur das zählt und genau das macht es bei uns - auch wenn es mal länger geht !! Gerne auch wenn du eine Ausbildung machen möchtest - @atelierwilma Wir freuen uns auf deine Bewerbung unter info@atelierwilma.com oder per privaten Nachricht direkt an mich - auch bitte fleißig teilen Euer Michael & Team Wilma #chefslife #chefstalk #omawilma #frankfurt #opel #luxury #luxurylife #michelin #michelinstar #riemenschneider #michaelriemenschneider #atelierwilma #ferrari #hublot #audemarspiguet #iaa #chefstalk

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We want you in our Kitchen & Service Bock auf eine Veränderung!? Dann sind wir genau das richtige für Dich - in unserem Sterne Restaurant machen wir genau das, was wir an diesem Job lieben. Voller Leidenschaft und Hingabe in allen Bereichen! Du hast selbst große Leidenschaft für die Gastronomie und Bock bei unserem Restaurant von Anfang an dieses Jahr, nach der Sommerpause, Maßstäbe und Zeichen zu setzen - ob Junior oder senior Position - Egal ob schon ewig in der Gastronomie oder als Quereinsteiger - Spaß muss es machen - nur das zählt - und genau das macht es bei uns - auch wenn es mal wieder länger dauert Gerne auch wenn du eine Ausbildung machen möchtest - Michael Riemenschneider Wir freuen uns auf deine Bewerbung unter info@atelierwilma.com oder per privaten Nachricht direkt hier - auch bitte fleißig teilen Euer Team Wilma

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Liebe Gäste, Liebe Freunde, auf Grund von Verzögerungen bei den umfangreichen Umbauarbeiten, in unserer Wilma, verschiebt sich die Wiedereröffnung auf Montag,den 4. September 2017. Freuen Sie sich schon heute auf zahlreiche neue Highlights im Gastraum und vor allem aus der Küche. Für weitere Anfragen und Buchungen stehen wir natürlich gerne zu Verfügung unter 069/97691676 oder info@atelierwilma.com www.atelierwilma.com Euer Michael Riemenschneider Michael A. Riemenschneider Chef / Patron, Carl-Philip Graf zu Solms-Wildenfels & Das ganze Team des Atelier Wilma

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Liebe Freunde des Kulinarischen Genusses Um Euch und Ihnen weiterhin, mit innovativen und kunstvollen Menüs und Kreationen eine Wunderbare Zeit bei uns bereiten zu können, legen wir ab Montag dem 17.07.2017 eine kreative Pause ein. Wir freuen uns, sie als unsere treuen und neuen Gäste ab dem Montag dem 28.08.2017 , in gewohnter Manier und Besetzung, wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Auch in dieser Zeit werden wir verschiedene Gast Koch Events, Private Dinner Parties, und Küchen Parties machen - für weitere Anfragen stehen wir natürlich gerne zu Verfügung info@atelierwilma.com www.atelierwilma.com Bis dahin wünschen wir Euch allen; Gästen und Freunde sowie unsere super Lieferanten eine Wunderschöne Sommerzeit!! Euer Michael Riemenschneider Chef / Patron & Das ganze Team des Atelier Wilma #michaelriemenschneider #atelierwilma #michelin #michelinstar #michelinchef #frankfurt #hessen #opel #omawilma #chefstalk #chefslife

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Liebe Freunde des Kulinarischen Genusses Um Euch und Ihnen weiterhin, mit innovativen und kunstvollen Menüs und Kreationen eine Wunderbare Zeit bei uns bereiten zu können, legen wir ab Montag dem 17.07.2017 eine kreative Pause ein. Wir freuen uns, sie als unsere treuen und neuen Gäste ab dem Montag dem 28.08.2017 , in gewohnter Manier und Besetzung, wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Auch in dieser Zeit werden wir verschiedene Gast Koch Events, Private Dinner Parties, und Küchen Parties machen - für weitere Anfragen stehen wir natürlich gerne zu Verfügung info@atelierwilma.com Bis dahin wünschen wir Euch allen; Gästen und Freunde sowie unsere super Lieferanten eine Wunderschöne Sommerzeit!! Euer Michael Riemenschneider Chef / Patron & Das ganze Team des Atelier Wilma

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Liebe Atelier-Wilma-Gemeinde, morgen erscheint die neue Ausgabe von "Frankfurt geht aus". Und wir sind wieder in den Rankings vertreten! Dieses Mal haben wir es sogar in die Flops geschafft. Das hat uns eine Menge Arbeit gemacht, denn schließlich ist es gar nicht so einfach so zu kochen, wie es der "Autor" beschreibt. Natürlich schreibt der "Gastrofachjournalist" unter einem Pseudonym, ausgewiesene Branchenkenner sehen Dr. Gerhard Krauss hinter der schreibenden Fassade. Bereits nach den ersten Zeilen weiß man, was herauskommen wird: Eine vernichtende Kritik. Der Einstieg ist bewusst boulevardesk gehalten. Und wie so oft in diesem Genre ist es völlig daneben. Weil: der "offensiv zu Markt getragene augenscheinliche Wohlstand" existierte zu diesem Zeitpunkt "augenscheinlich" schon gar nicht mehr. Zur allgemeinen Belustigung könnt ihr die Kritik hier nachlesen. Sicherlich werden wir wegen Urheberrechtsverletzung verklagt. Ganz sicher sogar, denn Geld wollen sie schon lange von uns. Deshalb auch die permanenten Akquiseanrufe wegen Anzeigenschaltung. Aber wir müssen ja aus bekannten Gründen sehr wirtschaftlich mit unserem Geld umgehen und schalten aus diesem Grund keine Anzeigen. Summa summarum: Na klar ärgert uns ein solcher Bericht, auch weil wir uns nach wie vor wirtschaftlich behaupten müssen. Und es ärgert jeden von uns, der oder die sich hier täglich den Allerwertesten aufreißen, um das abzuliefern, was unsere Gäste und sicherlich auch der Michelin von uns erwarten: Leidenschaft, Qualität, Liebe zum Beruf und Respekt vor den Gästen. Das, was hier geschrieben wurde, hat noch kein Gast in dieser Art geäußert. Würden wir das abliefern, was Herr Fiebig und Herr Krauss schreiben, wären in unserem "Mini-Restaurant" alle Plätze leer. Wir sind medial ja nun schon einiges gewohnt (Gault Millau, Taunus Zeitung und Fienholds gesammelte Werke) und werden auch dieses üble Stück überleben. Auch wenn etwa der Michelin Anrufe erhält, sie bräuchten uns nicht mehr testen, weil wir längst geschlossen hätten. Wir glauben an uns, unser Können und an unsere (durchaus wiederkehrenden!) Gäste. Liebe Grüße vom gesamten Atelier Wilma-Team und viel "Spaß" beim Lesen. http://m.bild.de/regional/frankfurt/frankfurt-am-main/verriss-fuer-sterne-koch-52288308.bildMobile.html?wtmc=whtspp.shr

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An unsere lieben Gäste - unten der link zum aktuellen Schlemmer Atlas - einfach mal drauf klicken - und eure Bewertung verfassen - unter allen 10 Bewertern, verlosen wir ein 3 Gang Mittags Menü / ihr kommt dann auch in die Monatsauslosung für das 6 Gang Menü mit Wein Begleitung - also - es lohnt sich eure Eindrücke auf die Tastatur zu setzen - vielen Dank Euer Michael & Team Wilma https://www.schlemmer-atlas.de/restaurants/deutschland/frankfurt-am-main/atelier-wilma

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Wir haben nun auch wieder für Sie alle Mittags geöffnet!! Dienstag bis Freitag von 12-15 Uhr Und morgen natürlich auch schon - Unser Mittags Tisch mit 3 Gängen - für €39 und natürlich auch alle anderen Menüs sind verfügbar Wir freuen uns sehr auf Euren Besuch Telefonisch unter 06997691676 - per Mail info@atelierwilma.com oder hier über Facebook. Euer Michael & das ganze Wilma Team #sachsenhausen #atelierwilma #michaelriemenschneider #michelinstar #omawilma #frankfurt #michelin #sachsenhausen #luxury #luxurylife #finedining

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Wir haben nun auch wieder für Sie alle Mittags geöffnet!! Dienstag bis Freitag von 12-15 Uhr Und morgen natürlich auch schon - Unser Mittags Tisch mit 3 Gängen - für €39 und natürlich auch alle anderen Menüs sind verfügbar Wir freuen uns sehr auf Euren Besuch Telefonisch unter 06997691676 - per Mail info@atelierwilma.com oder hier über Facebook. Euer Michael & das ganze Wilma Team

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Wir, das Team des Atelier Wilma und sein Chef/Patron Michael Michael A. Riemenschneider wünschen allen unseren treuen Gästen sowie allen anderen und Euren Familien, ein Frohes Osterfest - Wir machen nun eine kleine Pause, und sind ab Mittwoch wieder für Euch alle da !! Frohe Ostern 🐰

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New Menu coming - Etouffe Pigeon - Sweetcorn - popped Amaranth - #michelin #atelierwilma #michaelriemenschneider #frankfurt #germany #fuckthehaters #hublot #apple #opel #chefstalk #chefsofinstagram #handsomechef #elle #buntemagazin #sachsenhausen #michelinstar #michelinchef @riemenschneiderm @chefstalk @atelierwilma

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