Metzgerei Karle
Description
Wir verarbeiten Fleisch von Landwirten aus unserer nahen Umgebung.
Regionale Qualität steht bei uns hoch im Kurs, denn unsere Wurst ist uns nicht wôrschd! Ihnen garantieren wir regionale Qualität von Landwirten aus Forchtenberg und naher Umgebung.
Bei der Auswahl der Landwirte, die an uns liefern, ist es uns wichtig, dass...
o ... diese einen ökologischen nachhaltigen Anbau des Tierfutters gewährleisten,
o ... die Tiere artgerecht gehalten werden
o ... und ein kurzer und tierfreundlicher Transportweg gewährleistet ist.
Damit wir dies alles für Sie ermöglichen können, haben wir 2010 die EU-Zulassung unserer eigenen Schlachtung, Zerlegung und Produktion erworben.
Stets achten wir auf die frische und gute Qualität, der von uns für Sie verarbeiteten Lebensmittel, egal ob beim Fleisch, bei den Gewürzen oder bei sonstigen Lebensmitteln, wie z.B. dem Gemüse für unsere selbstgemachtes Schaschlik.