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Weinvertikale – Wein. Wert. Wissen – Spitzenweine brauchen Zeit
www.weinvertikale.de
Wein. Wert. Wissen.
Die Weinvertikale möchte einen wichtigen Beitrag dazu leisten, das faszinierende Geschmackserlebnis mit der beeindruckenden Komplexität und besonderen Harmonie von gereiften Weinen wieder in das Bewusstsein der Weintrinker zu rücken. Die "Wiederentdeckung der Langsamkeit" trägt hier entscheidend zur bewussten "Entschleunigung" bei, denn insbesondere bei hochwertigem Wein ist die Zeit der wichtigste Faktor! Unsere besonderen vertikalen Weindegustationen, bei denen Sie intensives Hintergrundwissen erhalten, versetzen Sie selbst in die Lage, Ihr erworbenes Weinwissen mit anderen Personen zu teilen. Erleben Sie das einmalige Geschmackserlebnis langlebiger und gereifter Weine!
Online-Shop und Weingüter: "Wahre Qualität entsteht durch die langjährige Erfahrung des Winzers". Bei der Auswahl der Winzer achten wir deshalb ganz besonders auf die nachhaltige Arbeitsweise – im Weinberg als auch beim Ausbau im Weinkeller. Das ist individuelle Weinkultur in Vollendung.
Events: Ob einzigartige Degustationen der Weinvertikale, exklusive Firmen-Events, informative Wein-Seminare, Winzer-Veranstaltungen oder Wunsch-Themenabende: Die Weinvertikale wird Sie begeistern.
Wein-Magazin (Blog): Gehen Sie mit Werner Brockmann auf spannende Wein-Reisen. Kontinuierlich berichtet er von seinen Impressionen und Erlebnissen auf Weingütern von renommierten europäischen Winzern sowie dem Anbau ihrer Premium-Weine.
Philosophie: Die "Wiederentdeckung der Langsamkeit" trägt zur bewussten "Entschleunigung" bei, denn bei hochwertigem Wein ist die Zeit der wichtigste Faktor und die notwendige Grundlage für faszinierende Geschmackserlebnisse! Beim Genießen wie beim Reifen!
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So schnell geben wir den Sommer nicht auf! Die nächsten Tage soll es doch noch mal warm werden. Genießen mit der Trilogie aus Rose...Bierzo, Algarve und Rheinhessen als Sommer-Angebot.
Bodegas Peique
Neue Edelstahltanks für den Jakobsweg...Bodegas Peique im spanischen Bierzo, worin sich dann Godello und Mencia die beiden Hauptrebsorten der Region entwickeln können.
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...damit keiner mehr aus Versehen an der Weinvertikale vorbeifährt.
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Save the Date: "Großes Wein & Gartenfest" bei unserem Feinheimisch-Partner Landhaus Schulze-Hamann in Blunk am Sonntag, 18. September von 11-19 Uhr. Mit dabei - regionale Käsererzeuger, u.a. auch der Neuhof Issa mit seinem leckeren Ziegenkäse, Rosenfeines von Nordstrand, die "Jolly Five Jazzband"....und wir von der Weinvertikale sorgen für die guten Weine. http://www.landhaus-schulze-hamann.de/category/aktuell/
Instagram photo by Manzone Giovanni Barolo • Jul 27, 2016 at 6:33pm UTC
Beeindruckendes Foto von der Terrasse von Giovanni Manzone im Piemont auf Serralunga
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Frisch aus der Druckpresse, die neuen Gutscheine der Weinvertikale sind da! Ob ein guter Wein, ein Weinabend oder Seminar, mit ihm kann sich der Beschenkte einen individuellen Weinwunsch erfüllen.
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Weißwein & Fisch war bei dem warmen Wetter am letzten Sonntag genau das Richtige! Den Weinabend bei Thiele Fisch- und Feinkost genossen fast 30 Gäste. Es gab ein 3-Gänge-Menü mit 8 korrespondierenden Weißweinen und einem Secco als Starter...ein rundum gelungener Abend. Schönen Dank nochmals an das Team von Fisch Thiele!
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Für die Leute, die (noch) nicht auf Urlaub sind, gibt es nächsten Freitag (29. Juli) die Möglichkeit für eine Sommerweinverkostung mit Gegrilltem vom Wild bei einer Landpartie auf Gut Bossee: http://www.wein-vertikale.de/events/weinabende/weinveranstaltungen-gut-bossee/
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Die neue Schlemmerköste in Neumünster mit dem schon vorher in Kiel so erfolgreichen Street-Food-Event. Internationale Delikatessen und nicht nur das "Alltagsallerlei...dazu noch Lice-Musik. Schaut selbst heute und morgen auf dem Kleinflecken, jeweils von 12-24 Uhr. ...und quasi in der Mitte steht die Weinvertikale. Kommt auf ein gutes Glas Wein oder auch einen Cocktail aus Weißem Port & Tonic vorbei...ich freue mich!
Weingut Wagentristl
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Zum EM-Duell Deutschland - Österreich kommt es ja nun nicht. Am jetztigen Freitag werden wir aber ein Wein-Duell dieser beiden Länder in der Kaffee- und Weinwirtschaft in Boostedt (Neumünster) erleben. Riesling gegen Grüner Veltliner und andere Paarungen deutscher und österreichischer Rebsorten stehen auf dem Programm. Dazu gibt es leckere Kleinigkeiten zu essen, zubereitet von Inken Timm. Bitte vorher kurz anmelden...es sind aktuell noch Plätze frei: http://www.wein-vertikale.de/events/weinprobe-deutschland-gegen-oesterreich-oder-riesling-gegen-gruener-veltliner/
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