Altes Fährhaus Fahrdorf
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Hier erwarten Sie familiäre Gastlichkeit, eine regional geprägte Frischeküche und ein einmaliger Blick auf die Schlei.
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facebook.comHerbstlicher Büffetabend am Samstag 15. Oktober 2016! Wir kochen Ihnen ein schmackhaftes Büffet mit allem was die Ernte gerade zu bieten hat und noch mehr... Starten werden wir ab 18. 00 Uhr und pro Person sind 20,00 € zu bezahlen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch, also schnell reservieren!
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Herbstzeit ist Rübenzeit und Schlachtzeit! Endlich gibt es ihn wieder: Rübenmus mit Speckstippe dazu Kassler und Kochwurst oder für alle die gerne deftig mögen Fährhaus Schlachtplatte mit frische Blut- und Leberwurst dazu Sauerkraut und Kartoffelpüree!
am Freitag 23.9. zaubert das Küchenteam wieder ein Buffet für Sie ab 18,00 Uhr auf den Tisch. "Mir kennet älles außer hochdeutsch" ein typisch schwäbischer Abend mit feinen und schmackhaften Leckererien aus dem Süden. Sichern Sie sich schnell noch die letzten Plätze!
Der neue Flyer für September ist eingetroffen und liegt aus...
Es ist soweit: ... wir "schnitzeln" fast alles... Vom 8. bis 21. August 2016 gibt es eine extra Speisekarte mit 10 verschiedenen Schnitzeln aus Fleisch, Fisch oder auch Vegetarischem gemacht. Schnell auf der Internetseite die Karte lesen und einen Platz reservieren. Wir freuen uns auf Schnitzel-Freunde.
Wie wär es mal wieder mit einem netten Abend im Fährhaus? Am Samstag, 23.4.16 ab 18.00 Uhr kocht das Küchenteam Ihnen ein leicht leckeres Frühlingsbuffet. Der Preis pro Person 20,00 € Fisch, Fleisch und auch vegetarische Gerichten stehen auf dem Büffet. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Wir sind wieder da! Morgen Abend gibt es wieder unser Flammkuchenroulette ab 18.00 Uhr!
Liebe Gäste, das Fährhausteam macht einen kurzen Urlaub. Vom 4. bis zum 10. April 2016 bleibt das Restaurant geschlossen. Am Montag, den 11. April 2016 sind wir wieder wie gewohnt für Sie da.
die Schlei-Heringe sind da.. und auch wieder unser leckerer Fährhauser Heringsteller! Damit man/frau die ganze Vielfalt bekommt ist auf dem Teller ein frisch gebratener und ein sauer eingelegter Hering, dazu giibt es noch ein nach Matjes Art eingelegtes Heringsfilet und ganz neu in diesem Jahr ein Stück von unseren selbst geräucherten Heringen. Kiek mol wedder in!
Omas Küchengeheimnisse... Alte Rezepte haben wir ausgegraben und kochen Sie mit besonders viel Liebe! Noch bis zum 16. März..
Fluss- und Meer-Buffet am 28. Februar 2016 Der Holmer Fischer Jörn Ross bringt uns seinen frischen Fang aus der Schlei und der Ostsee. Das Küchenteam brät, legt ein, kocht und räuchert den Fisch dann extra für diesen Büffetabend. Ab 18.00 Uhr können Sie dann diese Kköstlichkeiten schlemmen! Preis pro Person 25,00 €, Bitte Plätze reservieren! Kiek mol in
2. Fährhauser Muscheltage vom 19. bis 22. Februar 2016 Muscheln satt oder auch in anderen schmackhaften Gerichten..