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Hochwertige, traditionell hergestellte Sezialitäten Produkte aus der sonnenreichen, fast unberührten Extremadura /Spanien
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Auch wenn die Sonne hier im Winter mal nicht scheint, hat die Natur etwas zu bieten... Das Bild entstand an einem der vielen Stauseen, in der Nähe der Cooperative, aus der ich "unser" mildes Verdial Öl beziehe. In der Ölmühle waren immer noch die Maschinen am produzieren - die restlichen Oliven für die Ölpressung wurden noch angeliefert. Dann ist für diese Kampanie die Saison endgültig beendet. Das diesjährige (2015) Öl ist wieder auch in Extra Virgen zu haben, da es so gut wie keine OlivenFliegen gab. Somit ist der Säuregrad bei diesem ecologischem Öl wieder unter 0,2 Prozent und damit sehr hochwertig. Info über die OlivenFliege im Blog http://goo.gl/8fMVH7
Spanische Olive trifft Schwarzwälder Whiskey | genuss-exklusiv
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