Globus Naturkost GmbH
Description
Das sind wir: Heidi und Torsten Pelikan. Seit 1998 führen wir den Bioladen. Wir lieben und bevorzugen den persönlichen Kontakt. Seit 1998 führen wir,Heidi und Torsten Pelikan, unseren Bioladen Globus Naturkost in Eberswalde . Wir lieben und bevorzugen den persönlichen Kontakt und damit die Möglichekeit, unsere Kunden persönlich zu beraten. Besonderen Wert legen wir auf schmackhafte und gesunde Lebensmittel. Deshalb bieten wir Ihnen ein große Auswahl an vorzüglichem Käse & Wein, speziellen Brotsorten und frischem Obst & Gemüse.
Sehr gern bieten wir Bio-Produkte aus unserer Region an, wie zum Beispiel Brodowiner Milch, Lobetaler Joghurt, Fleisch und Wurstwaren vom Hof der kleinen Tiere sowie Gemüse u.a. aus Hohenfinow, Stolzenhagen, Serwest, Brodowin und Pehlitz. Ganz neu sind die Aufstriche von Sarah Wiener im Sortiment (lecker und regional). Wir unterstützen vorrangig kleinere, familiäre Betriebe und Naturkost-Pioniere, denen genauso wie uns der ökologische Gedanke am Herzen liegt.
Wir finden, dass unsere Region qualifizierte Arbeitskräfte braucht. Unser Team wächst beständig und berät Sie freundlich und kompetent.
Am besten, Sie kommen vorbei und überzeugen sich selbst! Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns!
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facebook.comLiebe Naturkost-Liebhaber, das neue Jahr beginnt, es fällt nicht so leicht, die Zahl "2018" zu schreiben. Doch der Treffpunkt zum Mittagessen beim Globus bleibt: Montag, 8.1.18: Möhren-Orangen-Suppe mit veganer "Creme fraich" Dienstag, 9.1.18: Sauerkrauteintopf mit Süßkartoffeln und Aprikosen Mittwoch, 10.1.18: Pilz-Gemüsegulasch Donnerstag, 11.1.18: Rote-Bete-Eintopf mit Kartoffeln und Möhren und wahlweise mit Feta Freitag, 12.1.18: Erbsensuppe mit gerösteten Steckrüben Guten Appetit! Torsten Pelikan
Liebe Neujahrs-Spaziergänger, wir wünschen allen ein vor allem gesundes, naturköstliches neues Jahr! Schön wäre es, wenn es weltweit friedlicher, weitsichtiger, fairer und intelligenter werden wird. Dienstag, 02.01.18: leichte Gemüsesuppe Mittwoch, 03.01.18: klassische Kartoffelsuppe wahlweise mit Wiener Donnerstag, 04.01.18: Dinkel-Spirelli mit Linsen-Fenchel-Sauce Freitag, 05.01.18: Brokkoli-Kürbis-Curry mit Basmati-Duftreis Guten Appetit! Torsten Pelikan
Und nun hier sie letzten Globus-Speisen des Jahres 2017: Montag, 18.12.17: Rotkohlsuppe mit Kürbis-Limetten-Crunch Dienstag, 19.12.17: Spätzle mit Lauch-Tomaten-Sugo Mittwoch, 20.12.17: Grünkohl Thai Curry mit Basmati-Duftreis Donnerstag, 21.12.17: Wirsinggemüse mit Winter-Quinoa und Nussmix Freitag, 22.12.17: Pilz-Tofu-Pfanne nach (vegetarischer) Jägerart mit Salzkartoffeln In der Woche "zwischen den Jahren" bleibt die Küche kalt. Unsere Küchen-Kräfte genießen nach diesem ereignisreichen Jahr ihren wohlverdienten Urlaub. Der Laden ist natürlich geöffnet. Am Sa. den 23.12. sogar bis 16:0Uhr 😀 Wir wünschen allen ein friedliches und besinnliches Fest und einen guten Start ins neue Jahr! Guten Appetit! Torsten Pelikan
Liebe Weihnachtsmann-Liebhaber, es gibt noch einmal die fantastische Gelegenheit, einen tollen Weihnachtsmarkt im Forstbotanischen Garten zu erleben. Die Stiftung Waldwelten (da sind wir übrigens ein Hauptsponsor) veranstaltet dieses Wochenende die Waldweihnacht (http://waldwelten.de/pages/posts/waldweihnacht-2017-125.html). Viele Elfen und Trolle verirren sich an diesem Wochenende nach Eberswalde und sind dort zu bewundern.
Wer die bäuerliche Landwirtschaft stark machen möchte, der sollte seinen Festtagsbraten und den dazugehörigen Rosenkohl bei seinem regionalen Bio-Bauern (oder bei uns ;) ) kaufen. Und er sei dabei am 20.Januar 2018 in Berlin zur "Wir haben es satt" Demo!
Liebe Weihnachtsmarktbesucher und -fans, ein Markt jagd den anderen. Nach dem schönsten Weihnachtsmarkt Brandenburgs - und ich behaupte, das wir es noch weiter nach oben geschafft haben - kommt nun am nächsten Wochenende die Waldweihnacht. Im Forstbotanischen Garten findet von 14:00 - 19:00 Uhr am Samstag und Sonntag die romantische Waldweihnacht statt. Tolle Stimmung, einmalige Atmosphäre und leckerer Glühwein und Grillwürste vom Sattelschwein und vom Auerochsen, von mir liebevoll gegrillt. http://www.waldwelten.de/pages/posts/waldweihnacht-2017-125.html Nun aber endlich die Mittagstisch-Kreationen dieser Woche: Heute, 11.12.17: Linseneintopf mit Mandarinen Dienstag, 12.12.17: Kartoffelstampf mit Lauchcremesauce Mittwoch, 13.12.17: Mexikanischer Paprikatopf Donnerstag, 14.12.17: Möhren-Kohlrabi-Suppe, Freitag, 15.12.17: Nudeln mit original italienischer Tomatensauce Guten Appetit! Torsten Pelikan
Puh! Wir stecken noch voll in den letzten Vorbereitungen für die große Eröffnung des Weihnachtsmarktes heute Abend. Wir freuen uns auf dieses zehn-tägige Spektakel und all die netten Gesichter, die bei uns vorbei schauen werden! Na dann später, wir heizen schon mal den Glühwein hoch! ☺️ Infos zum Programm unter http://www.mescal.de/weihnacht/weihnacht17.html
Frische Tagesgerichte Alle Speisen auch zum Mitnehmen! 11:30 – 14:00Uhr • jedes Gericht 3,50€ • 04.12.- 08.12.17 Montag: Tomaten-Brot-Suppe vegan Dienstag: Blumenkohl-Kichererbsen-Gemüse mit Spätzle vegan Mittwoch: Gerstensuppe vegan Donnerstag: Tomaten-Kürbis-Suppe mit Dinkelnudeln vegan Freitag: Schwarzwurzel-Pilz-Gulasch mit Petersilienkartoffeln vegan
Weitere 5 Jahre Glyphosat auf den Feldern und das mit der Zustimmung Deutschlands. Wir sind empört über diesen Beschluss.
Viele unserer Kunden schätzen den handgemachten Tofu von den Soyrebels aus Berlin. Die Tofumanufaktur muss jetzt ungewollt mit ihrer Produktionsstätte umziehen und bittet mit einer Crowdfunding-Aktion um Unterstützung. Also, wer helfen will, der kann dies tun! 💪
Biologischer Landbau ist die Landwirtschaft der Zukunft.
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