So fing es an:
Unser Geflügelhof in Differten wurde im Jahre 1945 von Gerhard Lorson Senior mit 20 Hühnern gegründet. Von Jahr zu Jahr vergrößerte sich der Hof und die Zahl der Hühner stieg auf über 15000 Tiere an. 1959 erwarb Lorson Senior eine Farm in Frankreich und 1969 eine Hühnerfarm im Hunsrück. In diesen beiden Betrieben wurde ein großer Teil unserer Küken großgezogen.
  
Tiere aus Freiland- und Bodenhaltung:
Legereife Junghennen gibt es auf unserem Hof fast das ganze Jahr über in braun und weiß. Alle Tiere sind schutzgeimpft gegen Marksche Lähmung, Bronchitis, Pest und Salmonellen. In den letzten 15 Jahren hat sich unser Betrieb auf Hühner in Freiland- und Bodenhaltung spezialisiert. Unsere Tiere werden ausschließlich mit reinem Getreidefutter gefüttert. Den Freilandhühnern stehen 65.000 qm Wiese rund um den Hof zur Verfügung.

Unsere frischen Produkte:
Seit 1985 werden auf unserem Hof Bauernnudeln hergestellt. Eine Auswahl von Bio-Produkten werden in unserem Hofladen in Differten angeboten.
Unsere Geflügelspezialitäten wie z.B. verschieden gefüllte Hähnchen ohne Knochen sind besonders an Festtagen ein absoluter Renner.

Hühnereier aus Freiland-und Bodenhaltung:
Güteklasse A, braun und weiß, verschiedene Gewichtsklassen.
Die Fütterung ist ein wichtiger Aspekt. Rein pflanzliches Futter ist seit vielen Jahren ein Garant für erstklassige Eier.

Wir bieten Sicherheit:
Ständige Kontrollen geben Sicherheit für unbeschwertes Genießen unserer Produkte Unsere Freilandhühner fühlen sich wohl auf den grünen Wiesen rund um unseren Hof.


Hausgemachte Nudeln:
Unsere hausgemachten Bauern-Nudeln werden nach bewährtem Familien-Rezept hergestellt. Bei der Qualität machen wir keine Kompromisse, denn wer erstklassige Teigwaren anbietet, muss auch etwas dafür tun. Sorgfältige Vorbehandlung, einwandfreie Verarbeitung und der Verzicht auf jegliche chemische Zusätze verstehen sich dabei von selbst; und dass wir nur die besten Rohstoffe verwenden, schmeckt man auch.