Heute startete das Soft Opening der Markthalle Belgisches Viertel. Die großen Räume beginnen sich zu füllen, verschiedene Anbieter räumen ihre Ware ein. Ich finde den Ort sehr schön, das Angebot vielversprechend und ich freue mich, dass es (endlich) eine solche Markthalle in Köln gibt.😍✌️

Diese Woche ist Frau Nippesküche noch im Urlaub. Ab dem 9.Januar geht es wieder los mit den Leckereien.😘😎

Gerade wurde ich per PN gefragt, was es denn in der Nippesküche an Silvester zu essen gibt. Heute: Nichts. Aber morgen kommt Besuch und da gibt es vorab einen Salat mit Radicchio, Tomate & Gurke, dann ein Kartoffelgulasch mit süßlichem Kurkuma-Rosenkohl. Zum Nachtisch gebackene Quitten mit selbstgemachtem Zimteis. Und damit nun wirklich: GUTEN RUTSCH!

VORAUSSCHAU Nippesküche 2018: Zu kaufen gibt es die Leckereien beim Veedelskrämer, bei Bringsl, bei migori - verpackungsfrei einkaufen und wohl noch in einem weiteren Laden in Köln, das bleibt aber noch ein kleines Geheimnis bis Mitte Januar. 🤫Zusammen mit Lucky's Grünfabrik und der Dattelmanufaktur ist geplant ab dem Frühjahr auf dem Markt Kitschburgerstraße einen Marktstand zu betreiben, das steht aber noch nicht fest. 🧡 Frau Nippesküche wird auch 2018 "kulinarische Feinkostreisen" anbieten und zwar bei migori - verpackungsfrei einkaufen, vielleicht außerdem sogar mal ein 3-4 Gänge Dinner in einer weiteren besonderen Location, mal sehen.😉 Ein Kurs für "intuitives Kochen" ist auch in der Planung... ✌️Ihr seht: Mir wird nicht langweilig und ich freue mich darauf euch auch 2018 mit pflanzlichen Leckereien zu verwöhnen. Seit November habe ich einen charmanten Helfer mit an Bord, der mich regelmäßig dabei unterstützt die zahlreichen Leckereien abzufüllen. Das ist schön und freut mich. 😘 Ich wünsche euch allen nun einen guten Rutsch ins neue Jahr. Feiert schön & und so wie es euch entspricht: Laut oder leise, klein oder groß, wild oder ruhig.😍

Am 5. Januar 2018 beginnt ein tolles Projekt: Eine große Markthalle voller regionaler Anbieter startet im Belgischen Viertel. Und wer weiß, vielleicht gibt es da ja auch demnächst Nippesküche-Leckereien zu kaufen? 🤫😉🧡

Farbenpracht aus der Nippesküche.☺ Tomatenpesto. Kräuterpesto. Rote Bete Humus. Rauchiger Kürbis-Aufstrich. Ich wünsche einen guten Rutsch nach 2018!

Heute bin ich von 15-19 Uhr im Laden. Es kann getrödelt werden und Leckereien gibt es auch. ☺

Ich bin heute bis 19 Uhr im Laden. Es gibt Leckereien zu kosten und kaufen. Und heute wird auch getrödelt. ☺

Die von Frau Nippesküche ins Leben gerufene Veranstaltungsreihe mit dem Titel KULINARISCHE FEINKOSTREISE findet ab Januar 2018 in der Kölner Südstadt statt in dem Unverpacktladen migori. Bonner Str. 66. ☺Yvonne von der Nippesküche und Filiz von migori freuen sich dann auf bekannte und neue Gäste. Eine Anmeldung ist über migori möglich ab Anfang Januar. Der erste Termin wird voraussichtlich der 26. Januar sein.

Ich verbringe die Feiertage im familiären Kreis in Kärnten. Es gab schon allerlei Leckereien aber auch Aktivitäten wie Skifahren und Schlittschuhlaufen. 😉 Ich wünsche frohe Weihnachten und einen guten Rutsch nach 2018.

So sieht das Angebot aus, wenn sich 13 regionale Food-Produzenten zusammentun 🧡.

In Köln-Nippes in der Merheimer Str. 195 betreiben Merle Krüchten und ich seit dem Sommer einen kleinen Feinkostladen namens Nippesküche & Freunde. Es handelt sich um einen Popup-Laden, das bedeutet, das Geschäft ist nur eine begrenzte Zeit geöffnet. Wir schließen unsere Pforten am 30.12.17. Vorher möchten wir euch herzlich einladen uns noch zu besuchen: Wir haben handgefertigte Leckereien wie Chutneys, Pestosorten, Wein, Gewürzsalze, Kombucha, süße und herzhafte Aufstriche und vieles mehr von insgesamt 12 Produzenten aus der Region. Bei uns kann man viele der Leckereien im Laden probieren. Unsere Öffnungszeiten in dieser Woche (20.-23.12.) sind Mi-Fr: 15-19 Uhr und Sa von 14-17 Uhr. In unserer letzten Ladenwoche (27.-30.12.) haben wir Mi-Fr von 15-19 Uhr geöffnet (und da gibt es noch zudem am 27.-28. einen kleinen Trödelmarkt im Laden). Der letzte Öffnungstag ist der 30.12. von 12-17 Uhr. Kommt vorbei, wir freuen uns auf euch.🌲😍😋