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MMI - DAS HOTEL

Klostergang 53, Brunswick, Germany
Convention Center
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Description

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Hotel,- Seminar,-Tagungs- und Veranstaltungszentrum im historische Ambiente der alten Klosteranlage, gegenüber liegend der Klosterkirche Riddagshausen. Im heutigen Braunschweiger Stadtteil Riddagshausen gründeten Zisterzienser Mönche im 12. Jahrhundert ein Kloster.

In das historische Ambiente der alten Kloster- und Wirtschaftsgebäude wurden Anfang der 1980er Jahre mit viel Feingefühl und hoher Architektenkunst ein Hotel,- Seminar- und Veranstaltungszentrum integriert, welche Modernität und Funktionalität in besonders gelungener Form mit vorhandener alter und erhaltenswerter Bausubstanz verbinden.

* 68 Hotelzimmer im 4 Sterne Superior Segment
* 14 Seminarräume verschiedenster Größen
* Restaurant mit 130 Sitzplätzen
* moderne Hotelbar
* gemütliches Kaminzimmer
* Wintergarten und große Sommerterrassen
* historische Kornscheune für Events
* Sauna, Fitnessbereich und Kegelbahn
* 95 Tiefgaragenplätze und 65 Außenstellplätze

Seit Anfang 2016 bietet Ihnen MMI - DAS HOTEL, betrieben durch die Wolters Gaststätten GmbH, Möglichkeiten für Veranstaltungen aller Art. Von der klassischen Hochzeit, die Taufe, die Konfirmation bis zum runden Geburtstag.  

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

Veranstaltungsreservierung:
Sonja Berwald
Telefon 0531-3702-507
Sonja.Berwald@mmi-hotel,de

Zimmerreservierung:
Ariane Bunke, Diethild Wieder, Marcel Rey

Telefon: 0531-3702-0
Mail: info@mmi-hotel.de

Geschäftsleitung:
Lars Beutler
Telefon: 0531-3702-503
Mail: Lars.Beutler@mmi-hotel.de



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Wir gratulieren zum 50 jährigen Jubiläum des Rotary Club Braunschweig-Richmond und wünschen ein schönes Fest 😁

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Zur Verstärkung unseres Reinigungsteams suchen wir ein Zimmermädchen/ Roomboy in Vollzeit – ab 01.03.2018 oder nach Vereinbarung Ihre Aufgaben: Durchführung der für die Zimmerreinigung notwendigen Vorbereitungsaufgaben in den Etagenofficen Sachgemäße Reinigung der zugeteilten Bereiche (Gästezimmer, öffentliche Bereiche, Flure und Treppenhäuser) Weiterleitung der Reparaturaufträge an die Hausdame Freundliches und zuvorkommendes Verhalten gegenüber den Gästen und Mitarbeitern des Hauses Gewährleistung des höchst möglichen Servicestandards Ihr Profil: Sie verfügen über genaue Reinigungs- und Pflegemittelkenntnisse Ein Auge fürs Detail und ein eigener hoher Qualitätsanspruch zeichnet Sie aus Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild Sie sind zuverlässig und haben Verantwortungsbewusstsein Ihre Bewerbung senden Sie bitte per Email an: Lars Beutler lars.beutler@mmi-hotel.de

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Wir suchen zur Verstärkung einen Koch / eine Köchin als „Chef de Partie“ in Vollzeit –ab 01.03.18 oder nach Vereinbarung Neben Ihrer abgeschlossenen Berufsausbildung zum Koch verfügen Sie über mehrjährige Berufserfahrung und gute Fachkenntnisse im Bereich der gehobenen Gastronomie. Sie fühlen sich im täglichen Tagungsgeschäft genauso zu Hause wie auch im Veranstaltungsbereich. Bei entsprechender Eignung ist nach einer entsprechenden Einarbeitungszeit eine Beförderung zum Sous Chef möglich. Ihre Aufgaben: Führung eines Postens und der Mitarbeiter. Die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen, Einhaltung der Hygienevorschriften, Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Auszubildenden. Wenn Sie gerne eigenverantwortlich arbeiten und Engagement für Ihren Job mitbringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bewerbungen bitte per Mail im PDF-Format an unseren Küchenchef Herrn Eike Polnik: eike.polnik@mmi-hotel.de

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!!!WIR BRAUCHEN UNTERSTÜTZUNG!!! Und suchen nach Vereinbarung zum nächst möglichen Termin: Einen Assistant Restaurant- & Eventleiter (m/w) Die Herausforderung: * Professionelle, zügige, umfassende und individuelle Betreuung unserer Tagungsgäste und Hochzeitspaare * Ordnungsgemäße Durchführung und Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes von Bankettveranstaltungen mit Hilfe der unterstellten Mitarbeiter * Kontinuierlicher Informationsfluss und Zusammenarbeit mit den Abteilungen Eventverkauf und Küche * Mitarbeiterführung sowie Mitarbeiter- motivation * Mitarbeiterschulung, besonders der Aushilfen, in Bezug auf Service und Standards * Unterstützung sowie Vertretung der Restaurant- & Eventleiter in deren Abwesenheit Ihr Profil: * Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/ Gastronomie * Fundierte Berufserfahrung * Einsatzbereitschaft im operativen Geschäft, Belastbarkeit und Flexibilität * Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und Motivationskraft * Hohe soziale Kompetenz und Teamfähigkeit, offene Persönlichkeit und souveränes Auftreten * Vorausschauende, zielgerichtete und effiziente Arbeitsweise Bewerbungen bitte per Mail an: Lars.Beutler@mmi-hotel.de

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...wir freuen uns auf 2018 mit Dir und Deinem Team...😊😊😊

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Das gesamte MMI - DAS HOTEL TEAM wünscht Euch und Ihnen ein frohes und besinnliches Weihnachtsfest sowie ein gesundes, spannendes, fröhliches und erfolgreiches Jahr 2018 🎅 In der Zeit vom 21.12.17 bis einschließlich 03.01.18 sind wir in den wohlverdienten Betriebsferien 😊😊

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Vielen Dank an Weber.Events für die tolle Unterstützung bei der heutigen Firmen-Weichnachtsfeier im MMI - DAS HOTEL 😀

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BEST OF 2017 Das war nun unsere Hochzeitssaison 2017. Von April bis Oktober haben wir jeden Sonnabend alles gegeben, um unseren Brautpaaren eine unvergeßliche Feier in unserem MMI - DAS HOTEL zu ermöglichen. Wir bedanken uns bei allen Brautpaaren für das in uns gesetzte Vertrauen. Besonders möchten wir uns bei den Brautpaaren für die teilsweise sehr persönlichen Gesten der Zufriedenheit für die Organisation und unsere Service- & Küchenleistung bedanken. Nicht zuletzt bedanken wir uns auch bei unseren Kooperationspartnern für die tolle Zusammenarbeit: Katja Gordian: Dekorationen, Hochzeiten & Events Weber.Events Art&Flower DekoPoint Candybar Braunschweig - be.sweet JanDeichen.com Photography TortenKreativ Konditorei Süsses Leben TortenWerke zahlreichen DJs u.v.a. Wir freuen uns schon heute auf die Saison 2018 :-) (Die Galerie erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit)

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