Sooo nicht einschlafen, das Wochenende steht vor der Tür. Wir haben ganz viele Köstlichkeiten auf unserer Taplist, die Euch für das Wochenende wieder munter machen. Wie wäre es mit dem Omnipollo? Es schmeckt ziemlich zitronig und ist es auf jeden Fall Wert zu probieren! :) Uuuuuund nicht vergessen: Morgen ist das Tap Takeove mit Next Level Brewing! Ich würde sagen, das Wochenende ist somit gerettet. 🍺 - We hop you!

Na, bereit für diese Freestyle Version? 😉

Schade das heute noch nicht Samstag ist! Aber immerhin Mittwoch und IPA-Day ;) Auf diese prämierte Köstlichkeit müsst Ihr aber tatsächlich bis Samstag warten. So viel sei verraten, es lohnt sich 😎🍻

Um es mit einem großen Trainer zu sagen: "Nach dem Tap Takeover ist vor dem Tap Takeover" 🙃🍺

Die Jungs von der Ratsherrn Brauerei sind ein kleines Team in den Hamburger Schanzenhöfen. Leidenschaftlich und ein wenig verrückt. Das Ziel der Braumeister um unseren Gast Philipp Bollhorn, die leckersten Biere Norddeutschlands für uns zu kreieren. Dafür schauen Sie weit zurück in der Hamburger Brautradition – aber auch über den Tellerrand der deutschen Bier-Welt hinaus, um sich von der internationalen Craft Beer Bewegung aus den USA, Dänemark, Italien und auch Österreich inspirieren zu lassen. Kommt vorbei und nehmt die Möflichkeit wahr, mit Philipp über seine Kreationen zu sprechen, ein wenig zu fachsimpeln und vor allem herrliche Biere probieren ;)

Klippenspringer, Klippenspringer, hey hey! 🍺

Endlich Freitag, endlich entspannt das eine oder andere Kaltgetränk zu sich nehmen! 🍺 Wir haben Euch eine leckere Auswahl fürs Wochenende zusammengestellt. Besonderer Tipp, dass Ripper von Stone Brewing. Ein herrliches Pale Ale mit 5,7%. In der Nase leicht Sauer, kräutrig, mit Spuren von geröstetem Malz. Ein voller Malzkörper, leichte Kräuternoten und ein herrlich bitteres Finish umspielen Eure Geschmacksknospen, Ihr solltet es probieren!

Holen wir uns den Sommer zurück! 🙃🍺

Mittwoch, IPA-Day! Die Empfehlung des Tages, dass Spree Coast IPA von Lemke Berlin. Sandorange leuchtet es im Glas und schickt sein Bukett aus vollreifen Orangen, Mandarinen, Pomelo und Honigmelone auf die Reise. Im Mund umspielt es weich die Zunge und erfrischt wie ein Multivitamin-Smoothie den Gaumen, bis sich harzige Bitternoten durchsetzen und scheinbar unendlich geduldig auf den nächsten Schluck warten. Klingt nach dem richtigen Bier für den IPA-Head 🤩 Kommt vorbei, we hop you!

Das wird lecker! 🙃🍻

Das Wochenende steht vor der Tür und somit ist es Zeit für unsere Taplist 🙃 30 tolle Biere von kreativen Brauereien haben wir für Euch am Hahn. Wärmstens zu empfehlen ist das Nøgne Ø Dark Horizon (5th Edition) von Nøgne Ø Det Kompromissløse Bryggeri A/S, mit 16% und einer RateBeer Bewertung von 100/97. Da wird dem Bierliebhaber warm ums Herz 😉🍺 Kommt vorbei, we hop you ♥️

Next Level Brewing wurde von Alexander Beinhauer und Johannes Grohs, zwei leidenschaftlichen Hobbybrauern, gegründet, deren Mission es ist die Welt mit hocharomatischem Spezialbier zu begeistern um zu zeigen, dass Bier mehr sein kann als ein billiges Massenberauschungsmittel. Mit reinem Fokus auf die Aromatik während der Entwicklung der Biere kommen teilweise sehr kreative Ideen mit ungewöhnlichen Zutaten zustande. Freut Euch auf 6 herrliche Biere vom Fass, u. a. zwei ganz frische Biere aus dem Hause Next Level Brewing, sowie einen Abend an dem man mit Brauer und Bierquerdenker Johannes Grohs ins Gespräch kommen kann, Feedback geben, Fragen stellen und und und. Nicht zu vergessen, leckere Biere probieren! Das alles und noch viel mehr bekommt Ihr in der Craft Bier Bar Bremen. Kommt vorbei, wir freuen uns auf Euch!