Seißen ist ein Ort im Osten von Baden-Württemberg in der Nähe von Ulm. Es ist auf der Schwäbischen Alb gelegen und gehört seit 1975 zur Stadt Blaubeuren. Östlich von Seißen nimmt das Blautal seinen Anfang, südlich von Seißen liegt das Tiefental.GeographieGeographische LageDie Gegend um Seißen ist geprägt durch eine leichte Hügellandschaft, wie sie typisch für die Albhochfläche ist. Ungefähr 49 % der Gemarkung sind bewaldet. Damit besitzt Seißen eine der größten Waldflächen des Alb-Donau-Kreises.OrtsgliederungZu Seißen gehören die Teilorte Wennenden, Steigziegelhütte und Hessenhöfe sowie ein paar Häuser vom Ort Weiler, die sich auf Seißener Markung befinden. Die früher eigenständige Gemeinde Seißen ist seit 1975 ein Ortsteil der Stadt Blaubeuren.GeschichteNamentlich wurde Seißen zum ersten Mal in den 80er Jahren des 11. Jahrhunderts während der Gründungszeit des Klosters Blaubeuren erwähnt. Wahrscheinlich ist die Siedlung jedoch einige Jahrhunderte älter und wohl sogar zu den Urdörfern zu zählen, die im 3. Jahrhundert n. Chr. entstanden. Der Name Sussen, Suzzen, Seißen bedeutet Weideland.Kultur und SehenswürdigkeitenBauwerkeBackhausDas Backhaus wurde 1921 errichtet. In der damaligen Zeit, in der feuerpolizeiliche Verordnungen verschärft wurden und Brennholzknappheit herrschte, verstärkte sich das Interesse an einem gemeinschaftlichen Backhaus. So konnte Brennmaterial durch die noch vorhandene Resthitze des vorangegangenen Backens gespart werden und es war nur noch ein Ofen zu warten. Welche Backgemeinschaft wann Backen darf, wird beim „Bachalaisa“ durch ziehen von nummerierten Würfeln ausgelost.