Historische Wassermühle Birgel - http://www.moulin.de/
Öffnungszeiten Restaurant "Sägewerk"
Montag und Dienstag: 17.30 - 22.00 Uhr
Mittwoch und Donnerstag 12.00 - 14.30 Uhr & 17.30 - 22.00 Uhr
Freitag + Samstag 12.00 - 22.00 Uhr
Sonntag 11.30 - 20.30 Uhr

Warme Küche:
Montag und Dienstag 18.00 - 22.00 Uhr
Mittwoch – Samstag 12.00 - 14.30 Uhr & 18.00 - 22.00 Uhr
Sonntag 12.00 - 14.30 Uhr & 18.00 - 20.00 Uhr

Die alte Mühle  - im Sprachgebrauch Getreidemühle genannt -  ist die älteste der 4 funktionstüchtigen Mühlen auf dem Mühlengelände in Birgel/Eifel. Sie stammt aus dem 13. Jahrhundert und wurde 1917 von Peter Reiferscheid erstmals in Privatbesitz übernommen. Die Wassermühle wurde dann mit einer Turbine ausgestattet und war somit die größte Mühle im Kreis Daun/Vulkaneifel. Ebenfalls wurde in diesem Jahr 1917 eine Sägemühle mit an die alte Mühle angegliedert.