Grünschnabel
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Grünschnabel, die neue Adresse für vegane & vegetarische Gastronomie in Bautzen!
Mittagstisch, Café und Catering
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facebook.comUNSER PLAN FÜR KOMMENDE WOCHE... Speiseplan Kalenderwoche 24/12.06. – 16.06.2017 Montag, 12.06.2017 Tagesgericht Thailändisches Gemüsecurry mit Basmatireis (vegan) (6) 3,90 € / 5,50 € Suppe Französische Kartoffel-Lauchcremesuppe (5,6) 2,30 € / 3,50 € Dessert Heidelbeercreme mit Kokoshaube (5) 1,90 € Dienstag, 13.06.2017 Tagesgericht Lasagne Funghi (italienische Pilzlasagne) mit Salat (W1,5,6,7) 3,90 € / 5,50 € Suppe Kalte Buttermilch-Gurkensuppe mit Dill (5,6) 2,30 € / 3,50 € Dessert Gelbes Früchtesago mit Vanille-Zitrus Creme (5) 1,90 € Mittwoch, 14.06.2017 Tagesgericht Bulgur-Feta Bratlinge auf orientalischem Ratatouille dazu Salat (vegane Variante möglich) (W1,5,6,7) 3,90 € / 5,50 € Suppe Möhren-Ingwersuppe (vegan) (6) 2,30 € / 3,50 € Dessert Frische Erdbeeren mit Honig und Minze auf Stracciatellacreme (5) 1,90 € Donnerstag, 15.06.2017 Tagesgericht Gratinierte Zucchiniröllchen gefüllt mit Spinat, Frischkäse und Walnüssen auf Kräutersauce dazu Sesam-Kartoffelpüree (5,6,W8) 3,90 € / 5,50 € Suppe Gazpacho mit Rosmarincroutons (kalte spanische Gemüsesuppe, vegan) (6) 2,30 € / 3,50 € Dessert rote Grütze auf Mandel-Mohn Creme (5, M8) 1,90 € Freitag, 16.06.2017 Tagesgericht Hirse-Lauchbratlinge mit herzhaftem Kartoffel-Gurkensalat und Tsatsiki (W1,2,6,7) 3,90 € / 5,50 € Suppe Mexikanische Tomaten-Gemüsesuppe mit Avocado-Limettentopping (6) 2,30 € / 3,50 € Dessert Zimtpflaumen auf Marzipan-Creme (5,8) 1,90 € Eintopf der Woche Harira-Eintopf Nordafrikanischer Eintopf mit Gemüse und Hülsenfrüchten (vegan) (6) 3,00 € / 4,00€ Salate und weitere Angebote an der Bar Wir arbeiten komplett ohne kenzeichnungspflichtige Zusatz- & Farbstoffe, daher finden Sie bei uns nur eine Liste der im Essen enthaltene Allergene: 1 Glutenhaltig (W-Weizen, G-Gerste, R-Roggen, H-Hafer), 2 Eier, 3 Erdnüsse, 4 Soja, 5 Milch, 6 Sellerie, 7 Senf, 8 Schalenfrüchte(M-Mandeln, H-Haselnüsse, W-Walnüsse) 9 Sesam
Da der Urlaub vor der Tür steht, hier mal die Speisepläne für KW 22 und KW 23 in folge.... Speiseplan Kalenderwoche 22/29.05. – 02.06.2017 Montag, 29.05.2017 Tagesgericht: Gratinierte Spätzlepfanne mit Champignons und Mangold (W1,2,5,6,7) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Bärlauchsuppe mit Sahnehaube (5,6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Erdbeercreme mit süßem Basilikumpesto(5) 1,90 € Dienstag, 30.05.2017 Tagesgericht: Hirse-Lauchbratlinge mit Leipziger Allerlei und Pertersilienkartoffeln (vegane Variante möglich) (w1,5,6,7) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Asiatische Misosuppe (Vegan) (W1,4,6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Birnen-Apfelgrütze mit Vanillequark (5) 1,90 € Mittwoch, 31.05.2017 Tagesgericht: Erdnuss-Reisbällchen mit Minzsalat und Joghurtdip (W1,2,3,5,6,7) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Kohlrabi-Paprikasuppe mit Kerbel (vegan) (6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Ananas-Mangosago mit Ingwer-Limettencreme (5) 1,90 € Donnerstag, 01.06.2017 Tagesgericht: Seitan-Champignongulasch mit Röstzwiebel Kartoffelstampf und Salat (vegan) (W1,6,7) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Curry-Spinatsuppe mit Kokosmilch und Erdnüssen (vegan) (3,4,6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Bananen-Kokos Poridge (Englischer, süßer Frühstücksbrei) (5) 1,90 € Freitag, 02.06.2017 Tagesgericht: Spinatknödel mit rote Bete Ragout und Pilzsoße (W1,5,6) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Spargel-Basilikumsuppe mit Tomaten und Sonnenblumenkernen (5,6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Rhabarber-Himbeerkompott mit Vanillecreme (5) 1,90 € Eintopf der Woche: Griechischer Bohneneintopf mit Oliven und Kräutern (vegan) (6) 3,00 € / 4,00€ Salate und weitere Angebote an der Bar Speiseplan Kalenderwoche 23/05.06. – 09.06.2017 Montag, 05.06.2017 Feiertag, der Grünschnabel bleibt geschlossen Dienstag, 06.06.2017 Tagesgericht: Indisches Gurkencurry mit Basmatireis und Salat (vegan) (6,7) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Apfel-Zwiebelsuppe mit Croutons (W1,5,6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Kiwi-Traubenkompott mit leichter Puddingcreme (5) 1,90 € Mittwoch, 07.06.2017 Tagesgericht Herzhafte Grünkernbratlinge mit Kartoffel-Lauchragout und Salat (W1,2,5,6) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Asiatische Frühlingssuppe mit Reisnudeln (vegan) (W1,4,5,6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Erdbeertrifle (W1,5) 1,90 € Donnerstag, 08.06.2017 Tagesgericht: Kohlrabischnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat und Gemüsejus (2,5,6,7) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Kartoffel-Zitronensuppe mit Feldsalatpesto (vegan) (6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Vanillemilchreis mit Meersalz-Karamellsauce (5) 1,90 € Freitag, 09.06.2017 Tagesgericht: Italienische Tomaten-Grünkern Lasagne mit Salat (W1,5,6,7) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Basilikumsuppe mit süßem Tomatenpesto (6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Erdbeersago auf Minzcreme (5) 1,90 € Eintopf der Woche: Linseneintopf süß/sauer (vegan) (6) 3,00 € / 4,00€ Salate und weitere Angebote an der Bar Wir arbeiten komplett ohne kenzeichnungspflichtige Zusatz- & Farbstoffe, daher finden Sie bei uns nur eine Liste der im Essen enthaltene Allergene: 1 Glutenhaltig (W-Weizen, G-Gerste, R-Roggen, H-Hafer), 2 Eier, 3 Erdnüsse, 4 Soja, 5 Milch, 6 Sellerie, 7 Senf, 8 Schalenfrüchte(M-Mandeln, H-Haselnüsse, W-Walnüsse) 9 Sesam
AUF IN EINE KURZE WOCHE... Speiseplan Kalenderwoche 21/22.05.- 26.05.2017 Montag, 22.05.2017 Tagesgericht: Italienische Spinat-Tomatenlasagne mit Salat (W1,5,6,7) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Brokkoli Cremesuppe mit Mandeln (5,6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Himbeercreme mit Kokoshaube (5) 1,90 € Dienstag, 23.05.2017 Tagesgericht: Thailändisches Gemüsecurry mit Basmatireis (vegan) (6) 3,90 € / 5,50 € Suppe: asiatische Glasnudel-Gemüse Suppe (vegan) (W1,4,6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Rosmarinkirschen auf Stracciatellacreme (5) 1,90 € Mittwoch, 24.05.2017 Tagesgericht: Champignons gefüllt mit Hirtenkäse und frischen Kräutern dazu Kartoffel-Gurkensalat und Kräuterquarkdip (5,6) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Tomatensuppe mit Basilikumpesto (vegan) (5,6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Erdbeer-Rhabarberkompott auf Vanille-Zitruscreme (5) 1,90 € Donnerstag, 25.05.2017 Feiertag, der Grünschnabel bleibt geschlossen Freitag, 26.05.2017 Brückentag, der Grünschnabel bleibt geschlossen Eintopf der Woche: Minestrone (italienischer Gemüse Eintopf, vegan) (6) 3,00 € / 4,00€ Salate und weitere Angebote an der Bar Wir arbeiten komplett ohne kenzeichnungspflichtige Zusatz- & Farbstoffe, daher finden Sie bei uns nur eine Liste der im Essen enthaltene Allergene: 1 Glutenhaltig (W-Weizen, G-Gerste, R-Roggen, H-Hafer), 2 Eier, 3 Erdnüsse, 4 Soja, 5 Milch, 6 Sellerie, 7 Senf, 8 Schalenfrüchte(M-Mandeln, H-Haselnüsse, W-Walnüsse) 9 Sesam
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Ach, und den wollten wir euch natürlich nicht vorenthalten....DER NEUE BURGER DES MONATS...mit allem was der Mai an Leckereien bereithält.
BÄNKE RAUS DER LENZ IST DA!!! AB NÄCHSTER WOCHE WIEDER DRAUSSEN SITZEN.... Speiseplan Kalenderwoche 20/15.05.- 19.05.2017 Montag, 15.05.2017 Tagesgericht: Gratinierte Spätzlepfanne mit Champignons und Spinat dazu Salat (W1,5,6,7) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Kalte Buttermilch-Gurkensuppe mit Dill (5,6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Mango-Kokos Dessert (5) 1,90 € Dienstag, 16.05.2017 Tagesgericht: Indischer Linsendahl mit Ananas-Rhabarber Chutney, Basmatireis und Salat (vegan) (6,7) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Spargelcremesuppe (5,6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Fruchtiger Chia-Pudding mit roter Grütze (5) 1,90 € Mittwoch, 17.05.2017 Tagesgericht: Grünkern-Sesambratlinge mit würzigen Backkartoffelspalten und Möhrengemüse in Zitronenrahm (W1,2,6) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Brennesselsüppchen (vegan) (5,6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Rhabarber-Himbeerkompott mit Zitruscreme (5) 1,90 € Donnerstag, 18.05.2017 Tagesgericht: Gratinierte Tomaten gefüllt mit Hirse und Gemüse dazu mediterraner Kartoffelsalat und Basilikumquarkdip (5,6,7) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Asiatische Süßkartoffel-Erdnuss Suppe (vegan) (3,6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Balsamico-Erdbeeren auf Vanillecreme (5) 1,90 € Freitag, 19.05.2017 Tagesgericht: Gebackene Salbeikartoffeln auf ungarischem Paprika-Krautgulasch dazu saure Sahne (vegane Variante möglich) (5,6) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Vietnamesische Tomaten-Eierflockensuppe (2,6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Heidelbeercreme mit Vanille-Sahne Haube (5) 1,90 € Eintopf der Woche: Arabischer rote Linsen-Gemüse Eintopf (vegan) (6) 3,00 € / 4,00€ Salate und weitere Angebote an der Bar Wir arbeiten komplett ohne kenzeichnungspflichtige Zusatz- & Farbstoffe, daher finden Sie bei uns nur eine Liste der im Essen enthaltene Allergene: 1 Glutenhaltig (W-Weizen, G-Gerste, R-Roggen, H-Hafer), 2 Eier, 3 Erdnüsse, 4 Soja, 5 Milch, 6 Sellerie, 7 Senf, 8 Schalenfrüchte(M-Mandeln, H-Haselnüsse, W-Walnüsse) 9 Sesam
DER NEUE SPEISEPLAN.... Speiseplan Kalenderwoche 19/08.05.- 12.05.2017 Montag, 08.05.2017 Tagesgericht: gratinierte Rosmarin-Polenta Scheiben mit Caponata (sizilianische Gemüsepfanne) und Salat (5,6,7) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Möhren-Orangen Suppe (vegan) (6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Beerencreme mit Zitrus-Thymianhaube (5) 1,90 € Dienstag, 09.05.2017 Tagesgericht: Hirse-Lauch Bratlinge auf Schmorgurken dazu Sesam-Kartoffelpüree (2,5,6,7) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Thailändische Kokos-Zitronengrassuppe mit Gemüse und Glasnudeln (W1,5,6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Balsamicokirschen auf Straciatellacreme (5) 1,90 € Mittwoch, 10.05.2017 Tagesgericht: ayurvedisches Eier-Gemüsecurry mit Basmatireis (vegane Variante möglich) (2,6,M8) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Wurzelgemüse Suppe mit Petersilien-Kürbiskern Pesto (vegan) (5,6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Arabische Sesam-Gewürzcreme mit Aprikosen-Granatapfel Sago (5) 1,90 € Donnerstag, 11.05.2017 Tagesgericht Afrikanisches Ofengemüse mit Erdnussauce, Gewürzbulgur und Salat (vegan) (W1,3,5,6,7) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Mexikanische Tomaten-Gemüsesuppe mit Avocado-Limetten Topping (vegan) (6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Erdbeer-Rhabarber-Kompott mit Vanillecreme (5) 1,90 € Freitag, 12.05.2017 Tagesgericht: Tomaten-Lauch Lasagne mit Salat (W1,5,6,7) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Mediterrane Zucchinisuppe (vegan) (6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Heidelbeersago mit Orangen Creme (5) 1,90 € Eintopf der Woche: Paprikasch (ungarischer Kartoffel-Paprika Eintopf, vegan) (6) 3,00 € / 4,00€ Salate und weitere Angebote an der Bar Wir arbeiten komplett ohne kenzeichnungspflichtige Zusatz- & Farbstoffe, daher finden Sie bei uns nur eine Liste der im Essen enthaltene Allergene: 1 Glutenhaltig (W-Weizen, G-Gerste, R-Roggen, H-Hafer), 2 Eier, 3 Erdnüsse, 4 Soja, 5 Milch, 6 Sellerie, 7 Senf, 8 Schalenfrüchte(M-Mandeln, H-Haselnüsse, W-Walnüsse) 9 Sesam
UNSER KULINARISCHER "TANZ IN DEN MAI"... Speiseplan Kalenderwoche 18/01.05.- 05.05.2017 Montag, 01.05.2017 Feiertag, der Grünschnabel bleibt geschlossen Dienstag, 02.05.2017 Tagesgericht: Fruchtiges Madras-Gemüsecurry mit Basmatireis (vegan) (6) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Französische Grünkern-Zwiebelsuppe (vegan) (W1,6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Schoko-Minz Dessert (5) 1,90 € Mittwoch, 03.05.2017 Tagesgericht: Gratinierte Spätzlepfanne mit Blumenkohl, Spargel und Karotten dazu Salat (W1,2,5,6,7) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Kartoffel-Meerrettichsuppe mit Bärlauchpesto (5,6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Rhabarber-Ananaskompott auf Kokos-Kardamomcreme (5) 1,90 € Donnerstag, 04.05.2017 Tagesgericht: Gefüllte Champignons mit Kräuterreis, Olivenquarkdip und Salat (5,6) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Mexikanische Mais-Gemüsesuppe (vegan)(6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Himbeercreme mit Birnen-Sahnehaube (5) 1,90 € Freitag, 05.05.2017 Tagesgericht: Kartoffeln gefüllt mit Paprika-Rahmsauerkraut dazu Meerrettich-Dill Dip und Salat (5,6,7) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Karibische Süßkartoffelsuppe mit Limetten-Topping (vegan) (6,7) 2,30 € / 3,50 € Dessert: rote Grütze mit Vanillecreme (5) 1,90 € Eintopf der Woche: Borschtsch (russischer Rote Bete Eintopf, vegan) (6) 3,00 € / 4,00€ Salate und weitere Angebote an der Bar Wir arbeiten komplett ohne kenzeichnungspflichtige Zusatz- & Farbstoffe, daher finden Sie bei uns nur eine Liste der im Essen enthaltene Allergene: 1 Glutenhaltig (W-Weizen, G-Gerste, R-Roggen, H-Hafer), 2 Eier, 3 Erdnüsse, 4 Soja, 5 Milch, 6 Sellerie, 7 Senf, 8 Schalenfrüchte(M-Mandeln, H-Haselnüsse, W-Walnüsse) 9 Sesam
UNSER PLAN FÜR KOMMENDE WOCHE... Speiseplan Kalenderwoche 17/24.04.- 28.04.2017 Montag, 24.04.2017 Tagesgericht: Thailändisches Gemüsecurry in Kokosmilch dazu Basmatireis (vegan) (6) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Senfgurkenrahmsüppchen mit Rucola Pesto (6,7) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Nougatcreme mit Bananenhaube (5,H8) 1,90 € Dienstag, 25.04.2017 Tagesgericht: Gemüselasagne mit Bärlauch und Spargel dazu Salat (5,6,7) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Champignon Cremesuppe (5,6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Vanille-Apfel Creme mit Aprikosensago (5) 1,90 € Mittwoch, 26.04.2017 Tagesgericht: Dinkelbratlinge auf Möhrengemüse im Zitrusrahm dazu Kartoffel-Lauchstampf (W1,2,5,6) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Italienische Tomatensuppe mit Basilikumpesto (vegan) (6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Rhabarber-Waldbeerenkompott auf Mandelcreme (5,M8) 1,90 € Donnerstag, 27.04.2017 Tagesgericht: Bunte Kartoffel-Gemüsepfanne mit Apfel-Thymianquarkdip und Salat (Vegane Variante möglich) (5,6,7) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Möhren-Limetten Suppe mit Reis (vegan) (6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Heidelbeercreme mit Vanille-Sahne Haube (5) 1,90 € Freitag, 28.04.2017 Tagesgericht: Seitanfrikassee mit Meerrettich-Spargelrisotto und Salat (W1,5,6,7) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Asiatische Brokkoli-Kokossuppe (vegan) (6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Schokomilchreis mit Himbeersago (5) 1,90 € Eintopf der Woche: Indischer Kartoffel-Blumenkohleintopf (vegan) (6) 3,00 € / 4,00€ Salate und weitere Angebote an der Bar Wir arbeiten komplett ohne kenzeichnungspflichtige Zusatz- & Farbstoffe, daher finden Sie bei uns nur eine Liste der im Essen enthaltene Allergene: 1 Glutenhaltig (W-Weizen, G-Gerste, R-Roggen, H-Hafer), 2 Eier, 3 Erdnüsse, 4 Soja, 5 Milch, 6 Sellerie, 7 Senf, 8 Schalenfrüchte(M-Mandeln, H-Haselnüsse, W-Walnüsse) 9 Sesam
SO GEHT ES NACH DEN FEIERTAGEN BEI UNS WEITER... Speiseplan Kalenderwoche 16/17.04.- 21.04.2017 Montag, 03.04.2017 Feiertag, der Grünschnabel bleibt geschlossen Dienstag, 18.04.2017 Tagesgericht: Griechischer Nudelauflauf mit Thymianchampignons und Auberginen in Tomatensauce dazu Salat (6) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Indische Blumenkohl-Apfel Suppe (vegan) (6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Kaffee-Karamellcreme mit Amarettini Haube (W1 ,5, M8) 1,90 € Mittwoch, 19.04.2017 Tagesgericht: Grünkern-Sesam Bratlinge auf Kohlrabi-Fenchel Gemüse dazu Salzkartoffeln (vegane Variante möglich) (W1,2,5,6) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Arabische Tabouleh-Suppe mit Bulgur und Minze (vegan) (W1,6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Maispudding mit Nüssen und Roter Grütze (5, W8) 1,90 € Donnerstag, 20.04.2017 Tagesgericht: Gebackene Zucchiniröllchen gefüllt mit Currylinsen auf Kokos-Gemüsesauce dazu Erdnussreis (vegan) (3,6) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Spargelsuppe mit Bärlauchpesto (5,6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Rhabarber-Apfelcrumble auf Holundercreme (W1,5) 1,90 € Freitag, 21.04.2017 Tagesgericht: Gemüsepaella mit Tomaten-Quarkdip dazu fruchtiger Chinakohl-Chicorée Salat (vegane Variante möglich) (5,6,7) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Orientalische Tomatensuppe mit Datteln und Aprikosen (vegan) (6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Rosmarinkirschen auf Stracciatellacreme (5) 1,90 € Eintopf der Woche: Lateinamerikanischer Bohnen-Gemüseeintopf (vegan) (6) 3,00 € / 4,00€ Salate und weitere Angebote an der Bar Wir arbeiten komplett ohne kenzeichnungspflichtige Zusatz- & Farbstoffe, daher finden Sie bei uns nur eine Liste der im Essen enthaltene Allergene: 1 Glutenhaltig (W-Weizen, G-Gerste, R-Roggen, H-Hafer), 2 Eier, 3 Erdnüsse, 4 Soja, 5 Milch, 6 Sellerie, 7 Senf, 8 Schalenfrüchte(M-Mandeln, H-Haselnüsse, W-Walnüsse) 9 Sesam
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GENUSS UND LIEBE VERSCHENKEN!!! FÜR DEN FALL, DASS JEMAND NOCH NICHT ALLE OSTERGESCHENKE ZUSAMMEN HAT, HIER NOCH MAL DER HINWEIS AUF UNSERE VERANSTALTUNG AM 21.04.2017...
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Kleine Geschenkidee zu Ostern! Unsere leckeren Kleinigkeiten im Glas.
AUF GEHT´S IN DIE OSTERWOCHE... Speiseplan Kalenderwoche 15/10.04.- 14.04.2017 Montag, 10.04.2017 Tagesgericht: Frühlingsgemüse-Nudelauflauf in Bärlauch-Rahmsauce mit Feta gratiniert dazu Salat (W1,5,6,7) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Karibische Süßkartoffelsuppe mit Limetten Topping (vegan) (6,7) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Beerencreme mit Orangenhaube (5) 1,90 € Dienstag, 11.04.2017 Tagesgericht: Indischer Linsendahl mit Ananas-Rhabarber Chutney, Basmatireis und Salat (vegan) (6) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Möhren-Ingwer Suppe (vegan) (6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Arabische Sesam-Gewürzcreme mit Aprikosen-Granatapfel Sago (5) 1,90 € Mittwoch, 12.04.2017 Tagesgericht: Gratinierte Tomaten gefüllt mit Hirse und Gemüsestreifen auf Kräutersauce dazu Sesam-Kartoffelpüree (W1,5,6,9) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Rote Bete-Meerrettichsuppe mit Sauerrahm-Dill Topping (5,6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Fruchtiger Chia-Pudding mit gelber Grütze (5) 1,90 € Donnerstag, 13.04.2017 Tagesgericht: Backkartoffeln gefüllt mit Frischkäse und Gemüse auf Tomatensugo dazu Salat (vegane Variante möglich) (5,6,7) 3,90 € / 5,50 € Suppe: Vietnamesische Tomaten-Eierflockensuppe (2,6) 2,30 € / 3,50 € Dessert: Himbeer-Rhabarber-Kompott mit Vanillecreme (5) 1,90 € Freitag, 14.04.2017 Feiertag, der Grünschnabel bleibt geschlossen Eintopf der Woche: Bunter Eintopf mit Frühlingsgemüse und Kerbel (vegan) (6) 3,00 € / 4,00€ Salate und weitere Angebote an der Bar Wir arbeiten komplett ohne kenzeichnungspflichtige Zusatz- & Farbstoffe, daher finden Sie bei uns nur eine Liste der im Essen enthaltene Allergene: 1 Glutenhaltig (W-Weizen, G-Gerste, R-Roggen, H-Hafer), 2 Eier, 3 Erdnüsse, 4 Soja, 5 Milch, 6 Sellerie, 7 Senf, 8 Schalenfrüchte(M-Mandeln, H-Haselnüsse, W-Walnüsse) 9 Sesam