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Frisch eingetroffen und DER Tipp unseres Fleischsommeliers zum Einkauf am Ostring oder heute und morgen Abend in unserem Steak-Haus: Entrecote vom Chianina-Rind. Chianina Rinder sind die grösste und älteste Fleischrasse der Welt mit einem Stockmass bis zu 1,80m und einem Gewicht bis zu 1.500kg. Die weissen Rinder stammen ursprünglich aus der Toskana und Umbrien. Weltberühmt sind sie für das "Bistecca alla Fiorentina". Das zart, saftige Fleisch beindruckt durch eine eher feine Marmorierung & Aromatik, ist sehr begehrt und hat Seltenheitswert. Wir empfehlen es nur mit Salz, Pfeffer und LaGioia Olivenöl zu geniessen. Faber Feinkost [Handwerksmetzger & Charcutier] Fleischkunst mit Tradition seit 1898.

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+++ Presse-News +++ Tiepolo-Magazin +++ Wer gute Steaks liebt kommt an einer Adresse in Mainfranken nicht vorbei. Danke an die Redaktion des Tiepolo-Magagins für das tolle Interview. Wir freuen uns immer mehr Fleischliebhaber an unserer neuen Steak-Theke im "faber am ostring" zu begrüssen aber auch über noch mehr Steak-Fans die in den letzten Wochen unser Steak-Haus (immer Mi. und Do. Abend) besucht haben. Wir empfehlen deshalb unbedingt vorab unter 0971 / 699356-44 zu reservieren. Das aktuelle Magazin gibt's natürlich auch bei uns oder Online unter: http://www.tiepolo-magazin.de/aktuelle-ausgabe/xmv533,29

+++ Steak-Haus News +++ kommende Woche Do. den 07.09.17 ist unser Steak-Haus durch einen Firmen-Kunden komplett exklusiv gebucht. Wer also diese oder kommende Woche bei uns leckere Steaks geniessen möchte: Wir sind natürlich heute Abend und auch kommende Woche Mittwoch für Sie da.

Heute waren Bundeskanzlerin Angela Merkel und der Bayerische Innenminister Joachim Herrmann zusammen mit Dorothee Bär bei herrlichem Spätsommerwetter zu Gast in Bad Kissingen. Diesmal durften wir uns um die Gastgeschenke und um den Snack für die Weiterfahrt aus dem schönen fränkischen Kurort kümmern, um der Kanzlerin und dem Bayer. Innenminister einen kleinen kulinarischen Gruss mit auf den Weg zu geben.

Das ist mal eine sinnvolle und werthaltige Investition in Zeiten niedriger Zinsen...👍🏻😉 Günstigere Modelle der Edelmanufaktur NESMUK finden Sie jetzt auch bei uns und dazu sogar gleich auch das perfekte Steak aus unserer Handwerksmetzgerei. Live gegrillt kann man bei uns im Steak-Haus jede Woche Mittwoch und Donnerstag Abend unsere Premium-Cuts einmal selbst mit einem original NESMUK Steak Messer geniessen. https://www.redbulletin.com/at/de/life/nesmuk-das-beste-messer-der-welt

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Sie suchen ein wirklich aussergewöhnliches Geschenk? Das haben Sie gerade gefunden. In Zusammenarbeit mit unserem Kooperationspartner der exklusiven Messermanufaktur NESMUK bieten wir eine aussergewöhnliche Aktion* für alle Steak-Fans: MEAT & CUT /// Die super Geschenkidee* für alle Steak-Fans schon ab 249.-€ Alle Infos dazu finden Sie auf unserem Flyer anbei. Gerne berät Sie unser Fleischsommelier Thomas Faber persönlich. P.S.: Gerne versenden wir unsere feinen Steak-Cuts bestens gekühlt auch an Ihre Adresse (zzgl. 10.-€ Versandkostenpauschale) *Die Aktion ist befristet bis zum 30.09.17

Einblicke in unsere neuen NESMUK-Vitrinen. Ein Paradies für Liebhaber exklusiver Manufakturmesser. Darunter ganz besondere Prachtstücke wie z.B. ein Kochmesser exklusiv C100 in Sonderdamast mit Griff aus 5.000 Jahre alter Mooreiche oder ein 66 Lagen Damast-Gourmetfolder mit weissem Ebenholz. Thomas Faber infomiert gerne persönlich als NESMUK Markenbotschafter Interessenten die ein solch edles "Arbeitsgerät" ihr Eigen nennen möchten. In diesen Vitrinen dürfen zukünftig auch ausgewählte Steak-Haus-Stammgäste Ihre persönlichen NESMUK-Steakmesser z.B. auch mit eigener Gravur deponieren. Wir kümmern uns um Pflege und das Nachschärfen der Lieblinge...;-)

Unser Chef repräsentiert nun bereits seit einigen Monaten als Markenbotschafter von NESMUK eine der exklusivsten Messermanufakturen der Welt. Heute wurde er auch in seiner Funktion als Fleischsommelier in die Kampagne der "Respekt-Botschafter" des Edelmesser-Herstellers aufgenommen. Ein ganz, ganz grosse Ehre in einer Reihe mit diesen grossen Namen stehen zu dürfen und Ansporn zugleich sich auch weiterhin mit viel Engagement und Leidenschaft für erstklassige Produkte und genussvolle Lebensfreude zu engagieren.... Wir sagen DANKE an das NEMSUK Team von Walter Grave.... ...P.S.: in Kürze gibt es hier auch die ersten Bilder von unserer exklusiven NESMUK Show-Vitrine für alle die Interesse an diesen fantastischen Messern haben und gerne ein solches Prachtstück ihr Eigen nennen möchten. Bei uns am Ostring gibt's dann nicht nur die perfekten Steaks an unserer Sommelier-Theke zu kaufen sondern auch die edlen Messer für viel Spass am Kochen. https://www.nesmuk.de/respekt/

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