Description
Wir leben in der Natur - Wir leben mit der Natur
Diesem Credo entsprechend arbeiten wir auch in der Küche. Wir produzieren fast alles selbst, denn nur so wissen wir um die Inhaltsstoffe der Lebensmittel.
Gemüse und Fleisch kaufen wir bei ausgewählten Bauern und Metzgern. Das Wild bekommen wir von Jägern aus der Region. Auch unsere Kuchen backen wir selbst und wechseln ständig, je nach Saison.
Wir tun (fast) alles, damit Sie zufrieden sind. Und so hoffen wir, dass Sie zu uns kommen und wir Sie verwöhnen dürfen.
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