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Veganes Catering, vegane Kuchen und Torten, Koch- und Backkurse. Ihr möchtet eurer Oma zum 100. Geburtstag eine vegane Torte schenken und habt keine Lust selber zu backen? Oder ihr plant ein Seminar und möchtet eure Teilnehmer mit veganen Köstlichkeiten motivieren, nur leider fehlt euch die Zeit? Vielleicht soll es ein Candle Light Dinner mit mehreren Gängen für das Herzblatt sein, nur sind eure Kochkünste sagen wir mal "eingeschränkt"? Oder ihr überlegt sogar die eingeschränkten Kochkünste zu erweitern und kommt zu mir in den "Nachhilfe-Unterricht", damit das nächste Grillfest auch den Nachbarn überzeugt?
Dann überlegt nicht lang und sendet mir einfach eine E-Mail oder ruft mich an. Gerne unterbreite ich Euch ein individuelles Angebot.
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Superschöner Kundenauftrag, ein Trömmelchen für einen Schlagzeuger 😍🙃. Gewünscht war Mamorkuchen mit Vanillecreme... wie immer alles essbar, alles tierleidfrei. 💛 www.ungeheuerveggie.de #ungeheuerveggie #ungeheuervegan #veganetorten #isslecker
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Und das Hochzeitstörtchen von gestern 🙂. Gewünscht war eine Super-Mario Torte. In der unteren Etage ist ein Frankfurter Kranz versteckt, obere Etage ist dunkler Schokobiskuit mit Schoko-Nougat-Sahne. www.ungeheuerveggie.de #ungeheuerveggie #ungeheuervegan #veganehochzeit #veganetorten #veganisslecker
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Auch eine der Torten, der letzten beiden Wochen. 😀 Eine Bestellung von lieben Freunden, als Spende für den Tierlebenshof Hunsrück-Mosel. Gefüllt mit Schokosahne und die andere Hälfte mit Brombeer-Mandelvrischkäse... 😋
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Ein paar Torten der letzten 2 Wochen. LEGO Ninjago - war zur Einschulung gewünscht 😀. Gefüllt mit Himbeer-Schokosahne. 😋
iChoc - vegan chocolate
Hier könnt ihr etwas Tolles gewinnen :D . Wusstet ihr schon, dass fast ausnahmslos in all unseren Torten iChoc -Schokolade verarbeitet wird? Sie ist bio, fair, vegan und zudem Megalecker :D. Ob Pur oder in unseren Torten verarbeitet, sie ist immer ein Hochgenuss. Einfach auf der Seite von iChoc die Frage beantworten und jede Antwort bis Montag nimmt automatisch an einem kleinen #Gewinnspiel teil. Zu gewinnen gibt es: 1 veganes Back-Set von VIVANI und iChoc im Wert von 30 €. Also, worauf wartet ihr noch? ;) #iChoc #ungeheuerveggie #ungeheuervegan #ungeheuerlecker www.ungeheuerveggie.de
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Süße vegane Macarons in Übergröße. Pistazie und NussNougat... 😍 Ganz vorne seht ihr die eigentliche "normale" Größe eines Macarons, aber ich wollte sie mal in XXL ausprobieren. 😄 Ist viel besser gelungen als die Kleinen. Demnächst muss ich mich an mehr Füllungen ausprobieren, da die Bestellungen mehr werden. Ich persönlich schaffe nur 2 von der normalen Größe und bin pappsatt. Aber es soll Menschen geben, die verdrücken von der süßen Versuchung mehr 😉.
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Tiramisu-Torte für den 1. Geburtstag. Die Torte ist auf dem Weg zur überaus lieben Kundin, inklusive einem 12er Pack Macarons in Pistazie und Nuss-Nougat. Wie immer alles essbar und vegan. Die Giraffe ist mein Favorit 😍, ist die nicht niedlich geworden? Gut, es haben einige etwas Übergewicht, aber ich habe sie nicht gefüttert *schwör* 😅.
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Heute war wieder Experimentierküche angesagt 😀 und es IST GELUNGEN *kreisch* 😍. Eine vegane Mirror Glaze / Spiegelglasur. Dieses mal aber nur leicht abgewandelt nach einem Rezept der Australierin Keah Milne * thanks a lot dear 😘* . Seht euch mal die Spiegelungen auf dem Törtchen an. Man kann mich sogar sehen, einmal sogar mit Kamera, den Himmel die Wolken, die Himbeere, unser Haus, die Bäume selbst das Grün vom Blatt spiegelt sich auf dem einen Bild wieder. Ich konnte mich unter den 40 Bildern kaum entscheiden und habe die coolsten rausgesucht 😉. Ach ja, innen drinnen ist ein Biskuit mit Nougat und weißer Schokoladensahne versteckt, war auch lecker..... 😋. Aber heute zählte mal voll die Optik 😍. www.ungeheuerveggie.de #foodporn #veganmirrorglaze #ungeheuerveggie #ungeheuervegan #ichbineinbackfreak #veganetorten
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Das Törtchen wird gleich abgeholt :D . 4 Etagen - 2 mal heller, 2 mal dunkler Biskuit. Dazwischen von unten nach oben: Zartbitter-Ganache, Nuss-Nougat Sahne, Weiße Schokoladen Sahne... darauf eine zweifarbige Glaze aus weißer (rosa eingefärbt) und dunkler Schokolade mit Himbeeren und Schokoladenrosen. Leider muss man bei der Hitze draußen echt aufpassen, dass sie einem nicht davon schmilzt... ;)
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Kurzfristig diese Woche gebucht. Eine Frozen Torte. Alles essbar und logisch vegan 🙂. Saftiger Schokoladenkuchen gefüllt mit weißer Schokoladensahne. Die Zeit hat so kurzfristig leider nicht gereicht Anna und Elsa selbst auszumodellieren. Deshalb gab es eine Oblate aus Esspapier. Übrigens, wenn ihr 3D Torten mit lebendigen Figuren wünscht, solltet ihr dies rechtzeitig anfragen. Da Figuren etwas mehr Zeit benötigen, gerade beim trocknen. Da auch eventuell noch Farben etc. bestellt werden müssen. Dies nur als Hinweis für euch. 😉 www.ungeheuerveggie.de #ichbineinbackfreak #motivtorten #veganetorten #foodporn
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Kokos-Erdbeer Traumtörtchen 😀 Dinkelvollkornböden gefüllt mit Erdbeeren, einer Kokoscreme und weißer Reismilchschokolade und selbst gemachter Erdbeer-Tonkabohnenmarmelade. Als Topping auch nochmal Kokoscreme mit Kokossplitter und Erdbeeren... und zartschmelzender dunkler Schokolade... 😋 www.ungeheuerveggie.de #ichbineinbackfreak #traumtortenvegan #veganetorten
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Eine Auftragstorte von lieben Kunden vom Wochenende für ihren einjährigen Sohn zum Geburtstag. Vegane Schokolade Double Nougat inside... einmal mit Nuss-Nougat Sahne und eine Schicht mit Nuss-Nougat Krokant Ganache gefüllt. 😀
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