Description
Schwarzer Bock Hotel Restaurant Wirtshaus - Ansbach Zentrum - fränkische Küche und drei-Sterne-Superior-Hotelzimmer im historischen Gasthaus. Slow Food Förderer, Regionalbuffet Franken zertifizert Hotel & Restaurant Ansbach 's Schwarzer Bock: uns gibt es schon ganz lange in Frankens Rokoko-, Regierungs- und
Markgrafenstadt. Ihr Zuhause im Herzen von Ansbach: Ob in einem unserer 17 Hotelzimmer in der
kleinen Studierkammer, im Familienzimmer mit separatem Kinderzimmer oder
einem geräumigen Apartement. Kinder und Haustiere sind gerne
Willkommen. Unsere regionale Küche kocht für Sie
durchgehend warm vom Mittagessen und Business Lunch bis zum Abendessen
und Candle Light Dinner oder für Familienfeiern und kleine Tagungen - natürlich gibt es auch rustikale bayerische
Brotzeit, typisches Kellerbier und fränkische wie pfälzer Weine. Nur 800 Meter vom Bahnhof, als Hotelgast darf man in die Fußgängerzone fahren. Vier eigene Parkplätze vor dem Haus, mehr als 1000 in der Nähe.
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facebook.comSilvester 2017 - Schwarzer Bock Menübeginn 18:30 Aperitif: Frankensecco Rose mit einem Schuss Pfälzer Dornfelder Traubenlikör oder Bock´s Ingwer Bitter (alkoholfrei) Feldsalat, daran Trio vom Wild: Wildschweinsalami, Geräucherte Reh Wurst und rosa gebratener Rehrücken an einer Cumberlandsauce Ochsenschwanzsuppe mit Sherry abgeschmeckt Sorbet vom Rosmarin und Limone Medaillon vom Rinderfilet auf Thymian-Portweinjus, glasierte Möhren und Gratin Kartoffeln oder Auf der Haut gebratenes Zanderfilet an Champagnersoße, Süßkartoffelpüree und Broccoli Lebkuchen Parfait an Orangen Gelee und Granatapfel 5-Gang-Menü 54,00 oder 3-Gang-Menü Suppe | Hauptgang | Dessert 43,90 An Silvester haben wir bis 22:00 Uhr für Sie geöffnet. Wir bitten bis 18:30 Uhr zu Tisch zu sein. Reservierung dringend empfohlen. www.SchwarzerBock.com | Pfarrstrasse 31 | 91522 Ansbach
Menübeginn 18:30 Aperitif: Frankensecco Rose mit Pfälzer Dornfelder Traubenlikör oder Bock´s Ingwer Bitter (alkoholfrei) Feldsalat & Wild: Wildschweinsalami, Geräucherte Reh Wurst und rosa gebratener Rehrücken an einer Cumberlandsauce Ochsenschwanzsuppe mit Sherry abgeschmeckt Sorbet vom Rosmarin und Limone Medaillon vom Rinderfilet auf Thymian-Portweinjus, glasierte Möhren und Gratin Kartoffeln oder Auf der Haut gebratenes Zanderfilet an Champagnersoße, Süßkartoffelpüree und Broccoli Lebkuchen Parfait an Orangen Gelee und Granatapfel 5-Gang-Menü 54,00 / 3-Gang-Menü Suppe 43,90 An Silvester haben wir bis 22:00 Uhr für Sie geöffnet.
Das war ein schöner Abend... und wer noch nicht weiß, was er zu Weihnachten schenken soll, wie wäre es mit einer Slow Food Mitgliedschaft für die Lieben oder sich selbst?
Mal einfach Werbung für einen Lieferanten, der gut ist! Liebe Kollegen das Teil ist g..l: für Frühstück, Dessert, Snack. Und unser Gäste lieben unseren Bock Schmarrn darin! https://www.hubert-versand.de/weckglas-o.-deckel-mini-tulpenform Warum Werbung für einen Lieferanten? Es gibt so wenige die zuverlässig, zu reellen Preisen (nicht billig wohlgemerkt: If you buy nuts, you'll get monkeys...), freundlich und verbindlich (ja auch ein "ich habe Mist gebaut, bring es bis xy wieder in Ordnung" ist leider nicht mehr normal) liefern und fakturieren. Einfach mal Danke an Hubert Webshop - 7.000 Artikel für Zubereitung & Präsentation von Speisen sagen nach dem 1. Advent!
Wild & Markgraf: Für alle, die nicht dabei waren Bilder um Appetit auf Slow Food und den Schwarzer Bock zu machen: https://buff.ly/2ii43uS #Ansbach #SlowFood #Markgraf #Residenz #Wild #BJV #Franken #franconia #Bayern #Bavaria #genuss #Restaurant
#Ansbach #Michelin #SchwarzerBock : Danke an unser Team, Danke an unsere Gäste die unsere bodenständige Küche wertschätzen! https://buff.ly/2zoPzRj
Energie Effizienz Seminar... Wir werden immer grüner und umweltfreundlicher...
2. Januar bis 4. Februar 2018: Lassen Sie sich von unserer Auszubildenden Isabell Luceno Toledano mitnehmen auf eine Reise in die Küche ihrer Heimat in Andalusien. Eine Geschmacksreise von der 3400 Meter hohen Sierra Nevada bis zu den Salzfeldern Santa Maria am Atlantik. Von den Rinderweiden bis zum Sherry-Dreieck. gekocht mit Zutaten aus unserer Region und Andalusien. Den Süden Spaniens schmecken im Schwarzer Bock Ansbach. Reservierung erwünscht.
Franke des Monats: #Prädikatswein im #Bocksbeutel 0,2l 4,95 - jeden Monat ein toller #Frankenwein https://buff.ly/2ya0UDZ #Ansbach #Franken
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